好吧。”
林强云喝了一口豆浆，赞道：“又浓又香，真是好豆浆。”抹了下嘴角，对眼巴巴看着自己的赵石头说：“没有本钱，我可以拿钱出来合股，不会做的东西我可以教会你做。但是，你这豆腐店赚的钱如果超过你现在所赚到的钱时，超过部分则要按五五分账。你看怎么样”
卷二 第八章
看赵石头没有立即回答，林强云马上又说：“你可不要想歪了，赚不到比现在更多，我一个铜钱也不要。赚得多时也不要想骗我，差半个铜钱我也会叫人找你要的。”
赵石头当时没有立即回答，正是在想：“这下碰上了个拿钱不当回事的呆子，我赚得到多少你还能知道不成到时候随便报个数也就蒙混过去，赚来的钱还不是全部落到自己的口袋里。”
林强云这话一出，赵石头被他吓了一跳，暗道：“人们都说这林公子是天上神人下凡，现在看来果然是真的，连别人心里想的什么也一清二楚。如此看来还是老老实实地做本份生意，说不定真能多赚好多钱呢。”
连忙赔笑道：“我哪里会有瞒骗公子那样的歪心思，只是在想还要多少钱才能做出公子讲的溜锅豆腐、油炸豆腐子和豆腐乳，怎么多赚些钱呀。”
赵石头扳着手指念叨了一会说：“林公子，你添七十贯钱来做本钱，就按你说的赚到钱按五五分成。”
林强云笑道：“好，我添七十贯本钱给你，并教会你们做溜锅豆腐、油炸豆腐子、豆腐乳和银豆干，保证你这间豆腐店会生意兴隆，财源广进。这样，你叫人去买四十斤猪板油和茴香、花椒、姜、茱萸、桂皮各半斤，先把猪板油煎出来留在锅里，那些香料分别研成细粉。再做一板极硬的豆腐不要切开，将其中的一板放到太阳下晒，未时我再过来教你们如何做法。还有，叫人去弄些稻草烧成五碗灰来，并准备一个干净的笊篱，到时我要用的。对了你要留下一板豆腐干不得卖掉，留来做溜锅豆腐。”
赵石头喏喏连声应了，又问道：“林公子，你说的银豆干又是什么东西，要用什么来做的啊”
林强云道：“这银豆干是以防有豆腐当天卖不完，避免会坏掉才做的，现在一起教会你们做，到时候也不会把卖不掉的豆腐拿去喂猪，白白地亏本。你的豆腐店不多赚些钱，我不就没有钱分了”
赵石头欢喜地说：“有这个方法，那真是太好了，今后再也不用为那些卖剩的豆腐操心罗。”
一行数人出了赵石头的豆腐店来到蓝家大宅，刚进大门就看见凤儿与一个中年女人指手划脚地说着什么。看到林强云他们进来，匆匆交代那女人几句就蹦蹦跳跳地跑过来，叫道：“大哥，是来叫我的么，还有油绸布和油麻布没有送来，等油漆店的人送过来那就万事大吉，随时开工做衣服了。”
林强云笑着说：“今天你叫上六叔和叔妈、南禄到南门大宅来吃晚饭。我则去请我那位当官的叔父大人和他的两位参军过来，我要做几个有点特别的菜让你们尝尝。”
凤儿大奇，问道：“你会煮菜不要煮出来的东西难以下咽就好。是什么菜，先把菜名说出来听听。”
根宝、全福、四儿跟了林强云半个多月时间，还从来没听说公子会煮饭做菜，更不用说他能亲自动手了，也是一脸惊奇地看着他。
林强云见罗运天他们几个人的表情，戏谑道：“本人是飞川大侠耶，既可上天入地，又能登山下海，区区几样小菜有什么不会煮的。今天不拿出点手段来给你们看看，真让人给小看了。告诉你吧，我刚才走过肉铺，见到有牛肉卖，晚上的菜就有：牛肉丸、鱼丸、牛肉勾汤、爆炒牛肉、酿豆腐、酿卵蛋再加一个生炒水蕹菜水生空心菜，共是四菜四汤。不过，你们全都要来给我打下手，不然我一个人可做不了那么多的事情。”
凤儿说：“牛肉丸、鱼丸、牛肉勾汤、爆炒牛肉、酿豆腐、酿卵和生炒水蕹菜，这些菜名倒是还好听。”
她想了一下即提出要求：“我们打下手可以，但你要和以前一样把煮这几样菜的方法教给我们，让大家以后能自己也能煮出这样的菜来。”
林强云：“那是当然，我巴不得把我会的东西全部教会你们呢，也好分一些事情去干干，省得什么事都要我一个人来做。”
四儿指了指罗运天和吴炎问：“公子，我们三个什么都不会，要做些什么”
“哎呀，四儿今天怎么了，那是晚上才吃的菜，现在就等不及了。好，你去我六叔店里买四两干冬菇，拿回去用清水浸着。其他的作料我自己去买，子昌兄和吴炎帮我一起拿回家就行。”林强云少年心性，如今诸事顺遂心情大好，自然要在人前显示厨房内的身手。再加上自己也是很想趁机一饱口腹，马上安排起来。
这一个上午，林强云去州衙找到林岜，先和他说了一下此次去莲城的经过，并讲了已经把制糖所需的药料找到。然后又问起有关瑞金抄回的金银之事，知道还需要等上一段时间后，才提出请他和两位参军傍晚到南门大宅。临走还满面笑容的说：“叔父大人，今天可是小侄来这里后第一次亲手做菜请客，若是不来的话，以后我就不再请你了。”
从州衙出来后，这才和罗运天、吴炎三人在这南门内大街走了一遭，买足了所需的各种作料送回南门大宅。
三人在厅内坐定后罗运天有些脸红地说道：“飞川兄，我有一事想请你帮忙，不知”
林强云见他这样分明是有事不好意思开口，一掌拍在他肩膀上：“有什么事就赶快说出来，那有这样吞吞吐吐地像个女人，还当我是朋友不是”
罗运天脸色一红，平静了一下思绪说：“你也知道，年初莲城的一场恶战是在北门内打的，我岳父正好住在北门大街，不但家里的房屋店铺被烧掉，我老婆的三个兄弟也去了二个。若不是他们早先做生意还有点儿家底，这日子就过不下去了。飞川兄，有没有什么办法让我老婆弟学到一点东西，让他能把这个穷家支撑下去”
“这样啊”林强云心想，现在要做的事情除了布鞋最要紧外，就是等自己的那位叔父大人把红糖运到做成白糖。做白糖又有滴出的糖水可做糕饼，不如就教他的妻弟学做糕饼好了，也算是帮了朋友一个忙。
想到这，才缓缓地说道：“俗话说富家不如穷店，又有道是十亩肥田不如一间瘦店。我看子昌兄还是叫你的老婆弟在莲城开一间店铺为好，趁着还有一段时间，你这次把货物送回去后将你老婆弟带来，我可以教他做寿糕和鸡蛋饼。只要他学会做这两种糕饼，那么谋生就不用愁了。不过，我是生意人，吃亏的事情是不做的。还是要按我的规矩，我出一些钱合股，赚到的钱五五分账。怎么样”