做的,不然你往我的饭菜里面下药怎么办。”
郭嘉一愣,这小魔女的脑洞还真是大,微笑道:“怎么可能,我哪里有药啊。”
“你没有,我有啊。”说着,小魔女从包里掏出了个小瓶子,满脸天真的说道:“要是谁得罪我,我就往他吃的东西里面下药。”
就看到刚才跟在他身后的那个手下浑身一颤,看来这小魔女应该是给他们下过药,看来在杨家做事还真是不容易啊,遇到这个么极品小美女的头,也是没有什么办法。
“行行行,那你跟我来吧。”
郭嘉进入厨房之后,小魔女和白薇薇都跟在了身后。
一进厨房,就发现自己手下的厨师都在悠闲的坐着,没有一个人在忙活。
这些家伙每次来,点完那饭菜以后,就一直坐到饭点结束,所以这些厨师根本就不会有什么忙碌的时候,一个个悠然自得。
看到郭嘉来了,众人连忙叫道:“老板好。”
郭嘉摆摆手道:“行了,你们先忙着去吧,我来给她煮面。”
说是这么说,这些人现在却没有什么事做,一个个站在郭嘉的身边,准备观看他做菜。
只见郭嘉扫视了一圈厨房,随后去取了面粉和擀面杖。
煮面桶里面的沸水还在涨着,却是一根面条的踪影都没有,看来这煮面桶也是好几天没有用过了。
郭嘉取了面粉,放在桌上,从中间挖了个洞,随后两个鸡蛋打了进去,加上水之后开始快速的揉了起来。
这面粉都是全小麦制作而成,为了保证自己餐厅制作的面制品口感好,白薇薇是不允许去直接买做好的面条的,每一碗面的面条都必须现擀。
随着郭嘉的手在哪里上下拍打,这一堆面粉渐渐的变成了一团,在他的手中,时而变成一个圆团,时而又变成了一张饼。
他这擀面的手法一看就是专业训练过的,小时候在家里面,蒸馒头做包子包饺子,都是由他来揉面,这做一碗面条自然是没有什么问题。
揉完面之后,郭嘉取过了擀面杖,众人只觉得眼前一花,那擀面杖快速的在面团上以后,瞬间那薄的都快要透明的面层出现在了大家面前。
这面及其的薄,似乎吹一口气都能够把它吹破,要是这样的面做成面条,估计刚下锅就要被煮化了。
郭嘉在上面撒上面粉之后,把这些面折叠起来,用刀砰砰砰的在上面切着。
就看到一条条的面条出现在了桌上,每一条面条的长宽都是一模一样,仿佛是机器加工出来的一般。
面条是做好了,现在就准备煮面了,但是郭嘉并没有着急把面下锅,而是去一旁准备调料。
这一碗面条,虽然面是最重要的,大家吃的都是面条,但是这调料才是真正让一碗面成为美味的关键。
没人看到郭嘉到底是准备了些什么食材,除了普通的白菜,小葱那些,还有几样根本说不出名字来的菜。
郭嘉刀法娴熟,飞快的就把这些菜切好,放在了一旁,而油盐的比例也是达到了完美。
搞定了调料之后,郭嘉把面条下锅,在沸水之中,面条开始快速的翻滚,郭嘉用筷子在里面拨弄着,一道道漩涡产生的气体,让面前的郭嘉都有些看不清容貌。
“好了,你马上就可以吃到了。”郭嘉看着旁边的小魔女眼珠子都要掉出来了,那小嘴微张,似乎面前的是珍馐美味一般。
也难怪她这样,每天都是山珍海味,对于这普通的面条她却是没有吃过几次,对郭嘉这碗面的期待那是十足。
第248章搞定小魔女
面条出锅之后,把调料放在上面,随后从旁边的锅里面挖了一碗牛肉汤和几块牛肉放在上面。
一碗牛肉面就制成了,面条之中,含有鸡蛋和小麦混合的香味,而且这牛肉汤也是经过几小时的熬制,浓缩了牛肉的精华,那味道自然不用说。
牛肉面讲究“一清二白三红四绿”,这一点在郭嘉这碗牛肉面之中得到了碗面的体现,清汤白面,红色的辣椒和绿色的蔬菜,看起来色泽喜人,闻上去更是香浓四溢。
做完了这碗面之后,郭嘉又去做了两碗,自己和白薇薇都没有吃中午饭呢,看来这午饭就是这面条了。
餐桌上,郭嘉和小魔女白薇薇相对而坐,就看到小魔女在那里直流口水,这一碗面中,上升的水雾喷洒在她的脸上,她都已经闻到了这碗面之中,那说不出的香气,让她的食指跳动。
“簌簌簌”小魔女拿着筷子,夹了碗面条,用嘴用力的吹了吹,就放进了口中。
白薇薇还没有动筷子,看到小魔女这吃相,也是万分不解,郭嘉做的面条她也是吃过,但是也没有夸张到这种地步吧。
“好吃吗”郭嘉笑嘻嘻的看着一旁,那飞快的吸面条的小魔女问道。
一般情况,在餐桌上吃东西是不能发出声音的,所谓食不言寝不语,但是吃面条却是不一样,你在怎么控制也难免发出声音。
而且你发出声音,反倒是对厨师的鼓励,代表着他这碗面条太好吃了,让你根本没法顾忌那些传出来的声音。
“恩恩,好吃。”小魔女嘴中叼着面条,口齿不清的说道。
白薇薇看她这个吃相,面露微笑,看来这顿饭算是糊弄过去了,自己的餐厅也可以正常营业,运转起来。
她把面条拌了拌,也准备吃了,她的吃相还相对文明,左手轻轻把自己的头发撩起,防止被汤汁所溅到,夹起面条,吹了吹,轻轻的放在了口中。
面条一入口,白薇薇就已经惊呆了,双眼瞪着,瞄着郭嘉。
这面条筋道十足,刚入口,牙齿咬上去,只觉得像是咬到软糖一般,而且这其中那面的芳香,像是置身于那一片小麦田之中,感受着温暖的阳光。
面条的筋道,牛肉汤汤的鲜美,加上其他菜的清香,各种味道在口中来回的游走。
一碗牛肉面都能做成这样的美味,估计在华夏也只有郭嘉一人了,就看到小魔女飞快的吃着,根本不在乎什么淑女形象,虽然她也没有,各种吸面条的声音传到了众人耳朵之中。
看她吃了那么满意,郭嘉微微一笑,也开始吃起了面来。
这时候,就看到白薇薇放下筷子,并没有去吃那碗面条,而是双眼看着郭嘉。
“怎么了,不好吃吗”郭嘉看她不吃,还以为不合她的口味呢。
只见白薇薇秀眉微蹙,不满的说道:“郭嘉,你煮面那么好吃,都从来没有给我做过。”
原来郭嘉天天做菜,其中也煮过面,却是没有像今天这样的美味,让白薇薇有些生气,为什么给小魔女就做那么好吃的面,给她做的却是不如这个。