才收了收思绪，回过神来，坦然道“新品定价是按照鲥鱼的重量来算的，一斤一千块。”
白小白报完这个价后，其实挺担心部分顾客会情绪激动骂坑爹。
但是让他有点意外的是，在坐的所有顾客没有一个人情绪激动，顶多是侧头交头接耳了几句。
一个顾客似乎早就看透了一切，对身边一起来的人说“我就说肯定不便宜，虽然比茶油烤鸭便宜，但是还是吃不起啊。”
一个小伙子力挺白小白道“白老板越来越牛气了，现在还按照鲥鱼重量来定价了，这是走在餐馆定价的前列啊。”
和小伙子一起来的一个胖哥，也道“白老板的菜品都不便宜，咱们也都知道，听多了也就习惯了。话说，要不咱们哥仨一起合点一份怎么样刚才那一小碟吃得太不过瘾了。”
另外一个戴眼镜的中年男，当即说“咱们合点吧，我也没吃够，我现在知道这老板刚才为什么免费请我们试吃了，这是先给咱们一点甜头尝，然后让咱们受不了这美食的味道，不得不点啊。”
三人互相调侃了几句，一拍即合，三人合点了一份新品。
胖哥道“白老板你给我门仨来一尾差不多两斤左右的吧，也不要太大的。”
白小白还没回复，清冷的电子音先在他的脑海中响起了。
叮咚宿主，关于鲥鱼可以由顾客亲自挑选，厨房里的玻璃缸和小推车，以及电子秤已经准备好了，宿主可以推出来供顾客挑选。
白小白听到电子音后，其实还有一点疑惑，他和点餐的胖哥说了句稍等后，进入厨房。
进入厨房后，眼前的一幕让白小白惊呆了。
那个空空的玻璃缸现在已经有十几尾鲥鱼在游动。
并且这个玻璃缸还是装在一个不锈钢的小推车上，小推车上还有一个普通的电子秤。
白小白现在算是明白系统的意图了。
也就是说把小推车推出去，让顾客挑选好鲥鱼，然后交由自己料理。
这和一些大型海鲜餐馆，可以顾客自选海鲜食材是差不多的道理。
虽然突然推出自选食材有点突兀，尤其是一起生活在一个屋檐下的高超到底会不会有所怀疑，这让白小白有一点担忧。
希望高超脑子缺根筋不会想太多，不会看出破绽。
白小白心里想着，手里推着小推车步出玻璃厨房。
所有顾客看到白小白推着一个玻璃缸出来后，都有点震惊。
“白老板这是玻璃缸养观赏鱼”一个顾客有点疑问道。
旁边的一个男顾客拿起手机上的鲥鱼图片，做了个简单的对比。
““这玻璃缸里的鱼就是百度百科上的鲥鱼啊。我还是第一次看到这鱼。”
顾客纷纷议论之际。
白小白已经把推车固定在楼道底下一处空位置边上，然后把增氧机接通电源，把喷氧头放入玻璃缸中。
然后他开口对刚才那个要点新品的胖哥三人组，说“帅哥，你们可以自己选一条鲥鱼，选好后，当场称重定价，然后我再给你做。”
第三百三十章 小土豪
胖哥和小伙子，以及另外一个中年顾客一听白小白这么说，都同时走到玻璃缸边上，仔细挑了起来。,: 。
其他店里的顾客虽然没有马上要点新品的一滴，不过也都纷纷凑到玻璃缸前看热闹。
“我靠，这么新鲜的鲥鱼也是是白老板能搞到吧。”一个顾客忍不住惊叹道。
“品相相当好，就像是刚刚捕获的，很有精神头啊。”另一个顾客也称赞道。
当下所有店里的顾客都来不及点餐，纷纷把目光锁定在玻璃缸里的鲥鱼，就连外面进来的顾客，也争先恐后围着玻璃缸看热闹。
这么多人围观，小白餐馆外面那些不明真相的过路吃瓜群众，还以为这家餐馆引进一只熊猫了，。
胖哥拿起推车边上的绿渔网，和小伙子，中年男协商后，选了一只相对最大的鲥鱼，捞了起来。
鲥鱼是出了名的爱臭美的鱼类，它们被捕捉后不会活奔乱跳，据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片后，它就立即不动了。
所以宋代大文学家苏轼称其为“惜鳞鱼”。
胖哥选好鱼后，白小白把它放在电子秤上，一过秤，鲥鱼重两斤六两。
白小白报价道“两斤六两，那就是2600元。”
“可以，我直接刷美食一卡通付钱可以吧，还有白老板麻烦你速度快点。我一会还要上公司呢。”胖哥道。
“好的，稍等。”白小白说完，嘱咐高超道“高超，你在外面协助顾客点餐。”
“行，外面交给我，你去忙吧。”高超说道。
白小白当即拎起鲥鱼回玻璃厨房。
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又是一阵忙碌。
做好胖哥点好的莼菜蒸鲥鱼，高超又把外面其他顾客的点餐播报了一遍。
白小白在厨房里完全忙开了，根本无暇休息。
胖哥三人组，花了2600元的天价点了一份两斤六两重的鲥鱼，在店里引起了轰动。
“我靠，这三个人是土豪吧，2600都够吃一顿豪华海鲜大餐了。”
“我实在没钱，我要是有钱的话，肯定也会点，太好吃了，尤其是白老板的剔鱼刺的功夫相当了得，这鲥鱼基本不用担心吃到鱼刺。”
“白老板真的是越来越牛了，一道菜就卖两千多，他店里的营业额，现在一个月保底估计有十几万吧。”
“我看不止吧，肯定超过百万了。你看他一个茶叶蛋卖五十，现在这什么鲥鱼一道菜就两千多，顾客随便点一下，基本消费都上百，每到饭点外面都排队，好多人光顾。这么一看，一个月一百万都是少的。”
“我靠，白老板这身价简直了。”
“我还听说，隔壁的那间门脸，就是王老板之前开的餐馆，现在已经被白老板买下了。”
“我去，这消息你从哪里知道的白老板这么土豪啊”
“我朋友是市政fu办房产的，我从他那里听说的，本来我听说王老板不开店了，是打算租下隔壁开个小超市，你想啊，白老板店里的生意这么好，要是在他隔壁开个超市，那借着这股人气超市生意肯定不会差，现在这么好的机会就没了。”
外面的顾客都在纷纷猜测白小白的身价。
甚至有两个中年大妈还在讨论着白小白到底有没有女朋友，准备给他张罗对象。
一个大妈道“这白老板还真是年轻有为啊，要是谁家闺女有福气嫁给白老板，那就是前世修来的福气啊。”
另一个大妈叹了口气道“可不是，白老板还长得这么俊，我都想把我那个念大学的闺女介绍给白老板认识，就怕白老板眼光高，看不上啊。”
白小白对于外面猜测他身价多少，以及是否有女朋友的谈论声，一概都不知晓。
一般来说，他料理美食的都是尽可能集中注意力，尤其是忙碌的时候，一旦分神，美食的味道都会有所偏颇。
就这样，早上忙碌过后，中午饭点又接踵而至。
白小白和高超两个人都忙得一头汗。
到了晚上结束一天的营业后。
白小白整个人都差点要累瘫过去了。