一种粘液腺，这种粘液腺分泌出来的粘液里，含有带腥味的化学物质三甲胺。
在室温下，三甲胺容易从粘液里挥发出来，散布于空气中，人们闻到这种挥发在空气中的气味，便是腥味。
每一个厨师都希望去除鱼的腥味，同时保留鱼的鲜味，这通常并不容易。
红烧和炸制虽然去鱼腥味去的比较彻底，但是相应的鱼鲜味却去除的比较干净。
相应的，清蒸鱼料理腥和鲜的平衡把握更难。
清蒸没有重油重料，所以通常很难除尽鱼腥味，吃起来相对鱼腥味都会更重一点。
这是陈冰冰多年吃货积累下的直观感受。
但是此刻她吃在嘴里的鲥鱼肉，是一丁点腥味都没有，但是确实鲜味十足，鱼肉香嫩鲜美，还有一股很奇特的香味，感觉完全把鱼肉的香味完全逼发了出来。
这道鱼料理去腥的同时，保留了鱼的鲜味。
除了是新鲜鲥鱼烹制的外，这个小老板的手艺绝对不简单。
陈冰冰诧异的同时，忍不住瞄了一眼白小白。
白小白也看了一眼陈冰冰。
正好四目相对。
陈冰冰虽然摘下口罩吃饭，不过眼睛还是带着大墨镜。
眼睛是心灵的窗户，是辨别一个人最明显的特征之一。
别说陈冰冰，就是白远山戴上了大墨镜，再改个发型出现在白小白面前，他也不见得认得出来。
因此，当下白小白只觉得这个美女顾客有一丢丢眼熟，但是还是没认出她就是陈冰冰。
陈冰冰和小优继续大口大口朵颐美食。
小优端起梅花雪点紫砂盅，咕噜噜喝着冬瓜干杯炖排骨，有点像是母猪喝水。
虽然形容起来不好听，不过小优确实毫无吃相。
喝完炖汤，小优拿起排骨肉，开始啃起来，那吃的叫一个香啊，还偷偷吸允了几下手指头，就像是三天三夜没吃饭一样。
陈冰冰的形象稍微好一点，不过比起平常的优雅，此刻却也是大相径庭。
虽然不至于吸手指头，但是陈冰冰的樱桃小嘴不断嚼动，巴掌脸的大小，塞满了来不及吞咽下的美食，愣是差不多撑大了一倍。
白小白也没有一直盯着两个女顾客吃东西，毕竟别人吃东西的时候，一直看着很不礼貌和雅观。
时近中午饭点，顾客也陆陆续续来了。
白小白进入玻璃厨房料理美食忙碌起来。
一对情侣携手进入小白餐馆后，其中的女孩眼睛贼犀利，一眼就认出了那个大口吃美食的美女是陈冰冰。
女孩很激动，但是又有一丝忐忑，虽然有九分九的把握，不过她还是怕认错人。
壮了壮胆子，女孩离开男朋友，靠近陈冰冰，很礼貌的问道“那个请问你是陈冰冰吗”
第三百四十八章 空前轰动上
壮了壮胆子，女孩离开男朋友，靠近陈冰冰，很礼貌的问道“那个请问你是陈冰冰吗”
“我真的很喜欢你演的戏。”
女孩一脸认真脸，陈冰冰对她而言即使童年的记忆，也是女神偶像级人物。
陈冰冰和小优正好也差不多吃完了美食。
面对热情洋溢的女孩，接地气的陈冰冰不忍心矢口否认，她摘下了大墨镜。
精致靓丽的眼眸，清纯如水一般清澈，这种没有戴美瞳自然亮丽的大眼睛，电力十足而不妖媚，让人看着有种特别的亲切感。
女孩一看到真的是陈冰冰，心情激动得无以复加，赶紧拉了旁边的男朋友，捂嘴激动道“是是陈冰冰啊她居然来小白餐馆了。”
女孩激动起来，声音有点大，店里的男女老少顾客都把目光投射过来，也纷纷认出了陈冰冰。
陈冰冰是首屈一指的国民女星，是华夏国集美貌与演技于一身的一线明星。
九十年代末十六岁的她就出演了大明王妃，该剧一经播出便备受好评，陈冰冰更是提名飞天最佳女配角奖。
从出道到现在已经近二十年，陈冰冰的演技一直为人称道，演什么像什么。
只要是她参演的电影、电视剧，基本都能获得极高评价。截至目前为止，她的所有作品豆瓣上评分都没有低于75分，多年来主演的电影票房已经累计破68亿人民币。
近年来，陈冰冰更是凭借大女主励志剧大唐武则天传奇事业更上一层楼，不仅收视率荣登最高宝座，破了芒果台最高纪录，各种影视奖项更是拿到手软。
因为出道早，影响力斐然，没有半点绯闻，陈冰冰在华夏国基本男女老少都认识，深度后大众喜爱。
这样一位国民度极高的大明星突然驾临小白餐馆，自然引来了很多人围观。
不仅在店里掀起很大的议论声，引发阵阵尖叫，甚至这股影响力也吹到了朝天门街。
很多路过朝天门街的吃瓜群众，看到小白餐馆一队人在围观，也忍不住往前凑个热闹。
当看到是陈冰冰后，很多人都激动拿起手机疯狂拍照，还有拿笔要签名。
“我去，真的是陈冰冰本人吗”
“冰冰姐，好美啊，我爱你。”
“陈冰冰怎么会光顾小白餐馆啊，很不可思议啊。”
“不要挤我，我就要个签名。喂，后面的别挤我啊。”
朝天门街作为一个破败的街道，三线明星都没来过一个，一下子来了一个国民度极高的女神，场面自然一度混乱。
朝天门街已经疯狂涌现一堆人，差点把小白餐馆门口都要围了个水泄不通。
好在华夏国人大多数还是有素质的人居多，虽然都很激动，但是也就拍拍照什么的，然后有几个尖叫了几声，并没有做出过激行为。
白小白这才终于知道刚才那个戴墨镜很奇怪的女顾客，原来就是昨晚在慈善晚宴拥抱过自己的陈冰冰。
大明星驾临餐馆，把白小白杀了个措手不及。
面对很多顾客围着陈冰冰合影要签名，白小白愣在一旁不知道说什么，他觉得这就像是一场梦一样虚幻。
大明星陈冰冰居然光顾店里，这要是以前打死白小白，他也不信。