。”赵春花的话回答了永梁的疑问，饭店名字叫梁恩，其中意思不言而喻。
“走，看看去，看看她的手艺这两年有没有进步。”永梁听赵春花说完，冲黎洪林那屋喊道：“洪林，走，下馆子去。”
黎洪林应声而出，就要去开车。
“不用开车，很近，就在一中对过。”赵春花连忙叫住洪林。
黎洪林锁上大门，三人溜溜达达往一中方向走去。
良恩饭店在一中对过，房子是党校的产业。永梁知道，党校临街共有三层楼，一层是门面，对外租赁，二、三楼是学员的宿舍，每层楼有二十多个房间，因为党校每年只是春秋两季招收学员，平时二三楼都闲着。前世的时候，他一个朋友不知走了谁的门路，把二三楼全承包下来，与一楼的门面打通，开了一个大饭店，党校招生时，他负责吃住，平时空闲时，就当招待所对外营业，这个点子让党校多了一个挣钱的路子，还少了一些麻烦，他自己也很挣了一些钱。
永梁边走边回忆着前世的一些东西，心想，能不能让梁恩饭店走前世那位朋友的路子呢如果可以，就能把梁恩饭店打造成高平第一饭店。现在高平县最大的就是大众饭店，是县饮食公司开的，县委招待所还没有开始建设，要是把梁恩饭店办成集住宿和餐饮于一体的综合性酒店，以后就可以独霸高平餐饮业了。
想了想各种需要的条件，他越来越觉得这个创意可操作性很强。
官面上自己与副县长张建国有一些交情，找找他看，实在不行，再让杨剑出马，估计问题不是很大。除了这个，就是资金了，这更不是问题了，他自己有多少钱不知道，反正经过这两年积累，应该不会下千万了吧。
目前无论公家还是私人经营的酒店，服务意识、服务技能都非常差，全然没有前世“顾客就是上帝”的观念。自己是不是把服务理念引入，打造一个品牌以后可以用这套成熟的理念和管理经验，把餐饮业做大。
关键就看赵秋月是否具备管理才能了。
三人来到梁恩饭店门口，赵秋月和赵老太太已经在门口等着了，令永梁想不到的是，祥文也在。
“大娘，好久不见，您好啊”永梁快步向前，左手扶住老太太胳膊，右手握着老太太的手。
“我很好。永梁，你也好吧”老太太用探寻的眼神看着永梁的神色，似乎在看他是否已经从忧伤中走了出来。
“我已经好了，大娘，不用挂着了。”永梁说完，看向赵秋月：“秋月姐，你好。”
“你好永梁，快屋里坐，看看我这饭店怎么样啊”赵秋月连忙把永梁往饭店里让。
一年多不见，赵秋月已经从往事阴影中走了出来，说话爽朗了许多，永梁见此，也是暗自点头不已。
店面不大，只有一间屋子，也就是三十个平方的样子，摆着两张大桌子，靠墙整齐地摆放着一大溜木杌子。正对门一个小窗口，窗口里面是厨房，做好的饭菜从窗口递出来。
“永梁，你在这坐一会，我做几个菜你尝尝，看我的手艺进步了没有”赵秋月把永梁让到靠里的一张桌子上，王祥文赶忙拿过几个杌子，永梁先让赵老太太坐下，自己坐在她的旁边。
“行，我还真是饿了，就尝尝你的手艺。”
赵秋月对永梁一笑，进厨房忙活去了。
第2章赵老太太的身世之迷
赵秋月炒了四个菜，九转大肠、油爆双脆、葱爆海参、糖醋鲤鱼，全是鲁菜名品。
永梁一一品尝后，赞不绝口。
鲁菜以咸鲜为主，尤以火候见长，“吃在中国，火在鲁省”，其中的火就是指火候。赵秋月炒的菜完全体现了这些特点，色香味俱佳，令人胃口大开。
“你吃着好吃就行，以后你就在这里吃饭吧，我在楼上给你准备一个小间，什么时候来吃都行。”赵秋月见永梁吃得香甜，心里也非常高兴。
“别，平时就让我姐给我做饭就行，什么时候馋了，就来这里解解馋就是了。”永梁连忙说道。
“永梁啊，平时一早半晚的，让春花给你做饭，等你上了学，这里离学校近，你就在这里吃。否则，岂不是辜负了我们娘俩一片心意”赵老太太劝道。
“行。我就不客气了。”王永梁听老太太一说，心想，赵秋月是奔着报恩的想法来的，如果不答应，怕是会伤心，所以也就不再客气。
“来来来，都坐下吃点吧，这个点也都饿了。”永梁招呼众人道。
王祥文像头闷驴似的，也不言声，帮着赵秋月给众人递筷子，倒水。
永梁见赵老太太说话做事很有章法，颇有大家风范，想起在水北时的疑问，对她的身世产生了兴趣，不过此时却不好开口，还是等回到家再问春花姐就是了。
“蚊子，你找好房子了吗”永梁问。
“找好了，就在饭店北边，底上各二间，后边还有一个院子，可以当仓库。”王祥文回答。
“好，你抓紧，还要招人，还要布置门面，活不少呢。”
“嗯，知道了。”
吃饭的时候，赵秋月端上来一筐馒头，每人一碗甜沫。
甜沫是水北特产，前世的时候一直到2000年以后才传到高平。它是用小米面、黄豆、海带、花生、豆腐皮、粉条、姜丝、盐为主料，熬成的一种粥，俗称“五香甜沫”。
前世的时候永梁就最爱喝它了，今生第一次喝甜沫，让永梁兴奋不已，没想到这么快就传到高平了。
还别说，赵秋月炒菜的水平不错，熬甜沫的水平也很高，比前世自己喝过最好喝的甜沫都好，这下永梁对自己发展餐饮业的信心就更足了。
吃饱喝足以后，永梁就告辞了，和赵春花、黎洪林三人回了家。
回到家，赵春花给永梁沏上一杯茶，姐弟俩就坐在无花果树下说话。
“姐，我怎么觉得老太太说话做事很不一般啊，好像是大家闺秀，可不像是农村人，她是什么身世”永梁问道。