采摘焙制,或是认为不错的华夏绿茶当场冲泡,并由郑西亲自品评优劣。
郑西是曾经的国家一级茶人,又是这些老人家的好朋友,所有大家都他的品评自然十分信服。
只不过因为之前有了陆雨和郑可可打赌的事情,郑西却要改一下规则了
“各位老哥”
郑西沉吟道:“今天我带着两个晚辈过来,就是有心想要历练一下他们,不如这次斗茶我们改一下规则如何”
郑西并没有说陆雨和郑可可打赌的事儿,一则不给他们增加压力,二来这赌注也有点不太好说啊
众人一愣,问道:“郑大师要怎么改规则”
郑西笑道:“既然今天参加斗茶的是六位老哥,那么正好分成两组一组由我闺女可可带领,另一组就由小陆带领”
“他们两人先单独品尝各自组里的茶,然后根据自己的判断,选择让哪位的茶先出场比斗,三局两胜如何”
一位满头白发的老爷子闻言笑道:“郑大师的意思是分组论输赢”
郑西道:“是啊只要各位老哥信得过这两个后生就行”
众位老爷子纷纷道:“郑大师推荐的人我们岂能信不过”
于是在郑西的主持下,六位带着茶来参与斗茶的老爷子分成两组站在了陆雨和郑可可身边。
这还是第一次出现分组斗茶的情况,所以无论是参与的六位老人还是其余看热闹的众人都是兴致勃勃。
茂祥茶楼更是特意腾出两个包间让两组各自品茶排序,免得互相干扰。
郑西亦是笑吟吟的叫来两个茶楼服务员,让他们分别进入两间包间,用手机拍摄陆雨和郑可可品茶评茶的全过程。
这样一来观看斗茶的人就不必担心错过评茶的过程了。
一切准备就绪,陆雨和郑可可分别带着自己的那组进了各自包间。
跟着陆雨的三位老爷子都在七十岁左右,陆雨分别称呼他们为“张伯”,“赵伯”和“刘伯”。
陆雨笑眯眯道:“不知哪位伯伯先来”
三位老爷子对视了一眼,张伯站了出来。
张伯今天七十多岁,比其余两位都要大一些。
在这些老人面前陆雨自然不会插科打诨,规规矩矩的说道:“那么张伯您就先请。”
张伯走到泡茶的主位坐下,笑道:“小陆你可千万别和我们这些老家伙客气啊,有什么就说什么,我们这里可不讲究倚老卖老那一套。”
陆雨一乐,点头道:“成只要您几位信得过我就成”
三位老爷子哈哈笑道:“郑大师亲自推荐的人我们还信不过吗不过你小子有把握赢郑大师的闺女吗”
陆雨自信笑道:“还是那句话,只要您几位信得过我,咱们绝对赢她”
“好小子,有志气”
张伯赞了一句后,从背包里拿出一只茶叶罐,说道:“这次咱们斗的是绿茶,所以我特意把家里藏的江北绿茶拿出来了别小看这茶,这可是我的一个学生在徽安省特意给我捎来的味道可香了”
李伯笑道:“徽安的茶那不就是江北茶嘛”
陆雨知道江北和江南都是华夏绿茶的主产区,在这个世界江北茶要比江南茶稍微差一些。
张伯白了李伯一眼,道:“你个小年轻的知道什么江北就没有好茶啦告诉你,我这茶可是我那个学生专门从徽安省市的深山农户手里买来的,等会泡出来你就知道了”
李伯也不生气,哈哈笑道:“哈哈,在你老哥的嘴里,我都成小年轻的了”
一旁的刘伯也笑道:“人家张老哥都七十六了,你才刚七十,你不是小年轻谁是小年轻啊”
听到几位古稀老人颇为“可爱”的对话之后,陆雨也不由自主的笑了起来。
但旋即他却也是心中一动,目光一瞬不瞬的盯着张伯手里的茶罐,徽安省市难道张伯拿的这茶竟然是
如果真是那种茶的话,今天斗茶的输赢可就没有悬念了哦
第二十三章 走眼了
与此同时,张伯也终于打开了茶叶罐小心翼翼的从里面倒出茶叶。
此茶颜色墨绿,条索紧实,均是采摘一芽一叶或一芽两叶,看起来的确算是用心之作。
而且开罐后的香气亦是不错,虽然比不上陆雨的碧螺春但也十分清新。
但陆雨在看到这茶之后,却是不禁眉头微微一皱
李伯和刘伯凑了过去深深吸了一口气,赞道:“张老哥,你这茶香气可以啊”
“那是这可是我学生特意孝敬我的,那还差得了”张伯得意一笑,顺便瞥了一眼陆雨。
陆雨将眉头缓缓舒展,嘴角动了动,似乎有些无奈的说道:“张伯,先泡一壶尝尝味道吧。”
张伯见状不禁疑惑道:“小陆,你是觉得我这茶不好”
陆雨犹豫了一下,摇头道:“茶或许是好茶还是先泡出来尝尝再说吧。”
张伯以为陆雨是瞧不起华夏茶,不禁有些不悦道:“小陆,我知道你们这些年轻人都喜欢那些高档次的东瀛绿茶,但咱们华夏地大物博,也不是没有好茶啊”
见张伯误会了自己,陆雨急忙笑道:“张伯您别生气,我不是说咱们华夏没有好茶,而且坚信咱们华夏有世界上最好的茶我只是在见到您这茶的时候忽然想起了一些别的事儿,您泡您的哈”
张伯这才面色稍缓,开始烧水泡茶。
片刻后一壶茶泡好,张伯给陆雨和其余两位老伯分别倒了一杯。
李伯喝了一口后轻轻点头道:“清新雅致,不错”
刘伯也说道:“感觉回甘速度还行小陆,你说呢”
陆雨放下茶杯望着玻璃茶壶里的叶片,笑道:“张伯这茶初尝味道不错,但青草味重影响口感,若冲泡时间稍长或水温稍高,便会浓而涩口”
听到陆雨的这种评价,张伯急忙又喝了一口自己的茶,脸上浮现出不服气的表情小声嘟囔道:“哼我就觉得我这茶不错”
陆雨微微一笑,也不辩解,转头道:“其余的我们稍后再说,不知李伯和刘伯谁愿意再泡一壶”
李伯道:“那就我来吧我这是在茶店买的江南茶,自己喝着不错所以就拿来了。”
李伯拿的茶是目前市面上出售的江南绿茶,因为今年初春雨水充足气候适宜,所以茶的品质也是不错。
只不过在陆雨看来,无论茶的品种汤色以及香气都算不上真正的好茶。
入口之后的口感也只能说是一般,甚至比张伯的六安茶都有所不如,自然评价也好不到哪去。
最后一个是刘伯。
见陆雨对前两种茶的评价都不高,刘伯不禁苦笑了一下道:“刚才我自己也对比了一下,我的茶恐怕还比不上两位老哥的呢”
陆雨笑道:“不知刘伯带的是什么茶”