将八十度左右的开水缓缓倒入黑色大碗
水量是根据使用的抹茶量来配比的。
水多了则口感太淡而且不易出沫，水少了则口感太浓。
陆雨也有好久没有冲泡过抹茶了，所以加水加得十分缓慢。
按照他此次所投放的抹茶量，大致需要一百八十毫升左右的水便已足够。
加过水后他立即停止倒水重新拿起茶筅
将茶筅放入碗内之前。
他先稍微活动了一下手腕，随后才开始搅拌。
一杯抹茶的冲泡是否成功，关键便在于最后的打沫。
而能否打出均匀细腻的泡沫则完全取决于手腕的灵活度与茶筅的使用。
陆雨轻轻握住茶筅不让茶洗接触碗底，以便空气能够更好进入茶中。
继而他只用手腕的力量在碗中画“”型开始不断搅打
随着陆雨的不断搅打。
碧绿色的茶汤中泡沫越来越多，鲜灵的香气亦是逸散而开。
周围其余应试者见状有的啧啧称奇，有的更是纷纷效仿。
却不料。
这些学着陆雨打沫的人，不是将茶汤溅出便是打出的泡沫大小不均甚为难看。
唯有陆雨，碗中的泡沫越来越小细微均匀。
而此刻陆雨的脸上亦是神情无比专注，仿佛在做着一件倾心而做的艺术品一般。
直至三十多秒之后。
陆雨终于长出了一口气。
将停在碗中间的茶筅轻轻提起倒立着放在一旁的茶盘中央
“这碗抹茶我泡好了。”
“泡好了这么快”监考人诧异的看了陆雨一眼。
其余的应试者要么就是还在努力尝试，要么就是将冲好的抹茶倒掉重新冲泡。
这小子竟然这么快就泡好了
但看到陆雨一脸信心满满的样子，又看了看黑碗中充满着细腻泡沫的绿色抹茶。
监考人终究还是按下了确认键。
十位评审当然不可能全部观看这么多考生所有的冲泡情况。
监考人便是这第一道筛选的关卡。
他按下确认同时，四层贵宾室亦是收到了消息。
一个监控屏幕顿时便播放出陆雨刚刚冲泡抹茶的画面。
当赵全棋看到屏幕上浮现出陆雨那张人畜无害的脸庞之时，不禁瞳孔狠狠一缩
怎么又是他这小子今天打鸡血了吗每场考试都第一个结束
要不要这么快啊
第五十二章 真假花茶
就算心中一百个不愿意，但赵全棋还是耐着性子看了下去。
但他刚看了一会儿眼睛就直了
无论是进行各种工作的时间，还是陆雨的动作，简直都行云流水无可挑剔啊
这小子是专门去东瀛学过茶道吗
他怎么可能泡的这么流畅而且搅打泡沫的姿势简直就是专业的啊
赵全棋本想在看视频的时候挑出点毛病，顺便再煽动其余评审不要投票。
但直到把整个视频全都看完，凭他的眼力竟然一点毛病都没挑出来
非但是他，就连陈俊成也不禁暗暗点头
陆雨这次表现的冲泡手法几乎可以用完美来形容
当然若是说瑕疵也不是没有。
陆雨毕竟也只是曾经在家里冲泡过一段时间的抹茶而已。
但他对茶的了解与热爱是发自内心，并全部灌注到了泡茶的动作之中。
令人不知不觉间便被他的自信与专注所感染，几乎忽略了那些许的瑕疵。
沉默片刻之后，齐老转头看向陈俊成：“老陈，你觉得如何”
在座的这些评审几乎都是懂茶之人，陈俊成就算再不想让陆雨通过也不能乱说。
他微微一笑道：“我常年不在国内，不知国内年轻人竟然对抹茶也如此了解了”
另一位评审闻言笑道：“陈大师说笑了。”
“要是国内的年轻人都像这小伙子这样，那我们这些老家伙就不敢坐在这里了，哈哈哈”
齐老点点头，“我看这小伙子不错，除了比写宝塔诗的那个陆雨差一点，其它的都好我这里通过了”
噗
陈俊成和赵全棋差点同时喷出来齐老，您说的其实是一个人啊
不过这话两人是绝对不能说的。
如果告诉齐老这个泡茶的就是陆雨，那下一场齐老绝对还得给他票啊
但这一次他们想不投陆雨也不行了。
人家速度那么快表现那么好，找不出理由啊
“泡茶”考评之后，参加的考评的人数再次锐减到了几十人。
这已经是滨城茶人考评史上十分少见的事情了。
但没办法，第一轮茶诗淘汰的人数实在太多。
就算有些精通泡茶和品茶的应试者也根本到不了第二轮。
此时时间已经是下午三点左右。
有的评审建议暂时休息，剩下的“品茶”和“答辩”明天进行。
只不过齐老却不同意，他实在太想看到写“宝塔诗”的那个陆雨了
所有评审中齐老的年纪最大，威望也最高。
见齐老都这样说了，其余人没办法只好继续下一轮的品茶考评。
第三轮剩下的几十人被分在三个考场。
陆雨一进考场就乐了，肖晨竟然和自己出现在了同一个考场。
还真是冤家路窄啊
他看到肖晨的同时，肖晨也看到了陆雨。
肖晨面色一变，旋即冷哼道：“哼我以为你早就被淘汰了不过这样也好，我让你输得心服口服”
陆雨根本懒得搭理这家伙，径直走到自己的桌旁坐下，等着考试开始。
肖晨见状顿时气不打一处来，瞪眼道：“陆雨你竟敢无视我”
还没等陆雨开口，考场外人影一闪监考人走了进来，说道：“都不要大声喧哗，考评马上开始了”
肖晨一滞，旋即冷哼一声闷闷的重新坐下。
监考人看了两人一眼，然后在每个应试者的茶桌上都放了四包茶叶。
这些茶叶都是用纸包装，考场内顿时传出了阵阵花香
有的应试者情不自禁的吸了吸鼻子，小声赞道：“好香啊”
陆雨挑了挑眉毛，亦是闻到了浓郁的桂花香气。
花茶
这个世界也有花茶。
但与原本世界不同的是，这里比较流行的口味是桂花花茶。
花茶被称为“非茶之茶”，是采用已加工的茶坯作为原料。
再用适合使用并能够散发出香味的鲜花作为花料。
然后以窨制工艺制作而成的茶。