松川行和阿部唯相互击掌,虽然与司瑛士的98分还有一段差距,但这个分数应该也能保证郑轲进入前五了。
田所惠看到郑轲的分数,也松了口气,转身跑出了b会场这个分数,一定要让大御堂太太早点知道才行。
丸井善二和吉野悠姬也高高举起了团扇,高喊:“学长,做的不错”
郑轲绷起了嘴,对这个分数并不太满意。
不过,考虑到自己只用了半个多小时的时间,身体也非常疲惫,能拿到这个分数也能接受吧
郑轲从评委席下来,看到纪之国宁宁迎面走来。
“你的水平下降了。”纪之国宁宁与郑轲擦肩而过,轻声说道。
“诶”郑轲回身看过纪之国宁宁,发现她已经离开。
返回自己的操作台,郑轲发现久我照纪正对着他虎视眈眈。
“干嘛”郑轲不明所以,将托盘放到托盘上,不解地看着久我照纪。
“太狡猾了,我还以为你真的不行了呢没想到竟然比我还多了一分不能忍。”久我照纪握紧了拳头,几乎暴走。
喂,什么叫不行了我明明还活的好好的
郑轲正欲向久我照纪解释,却听到身旁的一个操作台上,传来了冷哼声,他回过头,看到薙切绘里奈双手抱胸,面如寒霜,扭过头,不在看他。
好像我才是受害者吧
反正这些人只看最终的结果,自己在料理中,所遭受的困难,无论怎么解释,他们也不见得会相信。
真是痛苦呀
郑轲心中一声叹息,视线也扫到看台上,五位评委也已经给纪之国宁宁打出了分数。
“19”、“19”、“19”、“18”、“18”。
“又一个高分”
“天啊,是94分。”
“怎么回事90以上的分数,一个个出现”
“是啊,刚刚才过了七八个人,就已经出现了4个超过90的分数了。”
郑轲和久我照纪立刻看想会场上空的大屏幕,每个老师的面前摆放着一个饭盅,里面装着蒸蛋,在蒸蛋的上方,摆放着绿色的蔬菜和红白相间的鸣门卷。
“日式蒸蛋。”久我照纪紧咬牙齿,一直在提防郑轲,却没想到被纪之国宁宁从背后偷袭了。
足立直旭拿出餐巾纸,拭去嘴角的奶渍,然后,对着纪之国宁宁微微点头,“不过,非常好吃的料理。我很少见到,有人能将日本的传统料理,做的如此出色,你算一个。”
纪之国宁宁微微鞠躬,“谢谢老师夸奖。”
足立直旭微微点头,“食材选用的是应景的冬菇,鲜美的味道融入到醇香的牛奶中,粘稠的汁液和柔嫩的鸡蛋的美味完美的结合在一起,让浓郁的口感完全滞留在口腔中,久久不散。鸡肉所带有的顺滑口感,摩擦着柔软的舌苔,这种舒适的感觉,让细嫩的蒸蛋不停地滑入咽喉这应该是奶油的作用把”
“不是牛奶,而是在腌制鸡肉的时候,我使用了生粉。”纪之国宁宁双手扶着镜框说道。
生粉,即是各种淀粉的总称,不同的料理,选用的食材不同,所用的生粉也会有所差异。比如,布丁一般会使用葛粉,而华夏的点心多使用番薯淀粉。这道料理,纪之国宁宁选用的土豆淀粉,在与生抽和橄榄油混在一起,鸡肉的味道在口感和风味上,达到一个非常高的水准。
“然后又在香菇、鸡肉、鸣门卷内加入白糖、精盐、清酒、海带高汤,一直熬煮汤汁。煮好之后,再倒入鸡蛋和牛奶的混合液,搅拌均匀之后,进行蒸煮。”小柳葵闭上眼睛,仔细地品味,将里面用到的调料一一点出。
“鲜嫩、顺滑、清淡这道料理充分了体现了蒸蛋的所有特点这道料理无疑是今天比赛中的精品。”香田茂之进做出了最后的总结。
忙碌的一年级 第118话 一色慧的微笑
郑轲努了努嘴,对于这个结果,他也是提前有了心理准备。
在年前,纪之国宁宁打开了心结,郑轲就想到纪之国宁宁的实力会有所提升。特别是在这段时间里,还有一个长达十多天的假期,这让纪之国宁宁的厨艺有很大的进步,特别是在日本传统料理方面。而郑轲自己的状态现在一直不太稳定,在此消彼长的情况下,只输两分,已经很不错了。
从高台上下来之后,纪之国宁宁扶了扶眼睛,回身看着郑轲,“这次是我赢了。”
“嗯不要急,比赛还长,这才是第一轮而已。”郑轲眯着眼睛说道。
“无论第几轮,我都不会输给你的,为了这次比赛,你不知道我付出了多少。”纪之国宁宁一脸认真。
“是啊。”郑轲点了点头,你也不知道我付出了多少,虽然额,暂时还没看到效果。
田所惠回到a会场,来到大御堂文绪的身边是,已经气喘吁吁,累的说不出话来。
榊凉子递过来自己酿制的饮品,田所惠一饮而尽,神色才算缓和了一些。
“郑轲那边怎么样了”大御堂文绪问道。
“992分,郑轲学长得了92分”田所惠喘着气,艰难地把郑轲的分数说了出来。
“太好了,应该能进入b组前十,不对,是b组前五才对。”大御堂文绪的脸上露出了兴奋的神色,“现在只要看一色慧的了。”
“一色慧学长现在是什么情况”田所惠惊讶地问道。
“过了小林龙胆学姐,就是一色君了。a会场现在已经没有几个人了。”榊凉子说道。
“小林学姐对了,现在的排名是什么样”田所惠赶紧看向显示屏。
目前,排在第一的是女木岛冬辅97,排在第二的是斋藤综明96,第三名睿山枝津也89。
如果一切正常,一色慧进入前五,应该没有太大的问题。
“对了,麻美学姐呢”田所惠一直往下看,终于找到杉崎麻美的名字。
杉崎麻美,82分,和薙切绘里奈并列在第8名。
“不知道麻美学姐能不能进入第二轮。”
“有点难,毕竟还有几个二年级的学生没有参赛呢。”榊凉子说道。
“说的也是。”田所惠的心情立刻沉重起来。
就在这时,观众席传出了惊呼,紧接着又响起了雷鸣般的掌声。
“怎么回事”
“快看显示屏,名次发生变化了。”
在榊凉子的提醒下,田所惠的视线移动到了显示屏上,第一名的位置赫然发生了变化,小林龙胆,98分。