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“那郑轲呢”洛克问道。

在他的记忆中,李东城是一个恩怨分明的人,既然要和朴慎勇对决,那肯定也会报答郑轲。

“学长,他这个人怎么说呢我觉得很傻,把亚洲赛冠军的奖金全部给了一个陌生人,在见面之后,装作没有这件事,你说是不是很傻”

李东城扭头看着洛克,眼神却极为明亮。

“是是很傻。”洛克点了点头。

“是啊,所以,我想好了,在毕业之后,如果他需要我帮忙,我就过去找他。世界上,像他这么傻的人,可是不多了。”李东城脸上带着浅笑。

“喂,你这小子,不会是认真的吧你毕业之后,大把餐厅会请你,再或者,自己开餐厅也不错。跟着他混,待遇肯定不行。”洛克拍了李东城的肩膀。

“没关系。我相信,依靠郑轲的厨艺,开一家三星级餐厅是早晚的事,到时候在三星级餐厅担任副厨师长,也挺不错。”李东城笑着说道。

“你呀,唉,也真是没谁了。”洛克摇了摇头,不再多说话。

赛场上,无论是幸平,还是朴慎勇,他们的菜品都处在了收尾阶段,从目前来看,朴慎勇的进度更胜一筹。

把米饭放进碗中,倒入酱汤,朴慎勇偷偷地松了口气。他斜眼看着对面的郑轲,发现郑轲还没完成菜品,稍微擦拭了额头的汗水。

这道菜品应该没什么问题。不,肯定没问题

朴慎勇抱定了决心,举起了手,看到艾迪点头,他迅速将菜品放到托盘上,端起托盘,走下了赛场。

极星寮众立刻有了精神,一个个面色紧张,看着大屏幕。

很快,大屏幕上出现了朴慎勇的菜品。

极星寮众看着这道料理,半分钟内,没有一个人说话,而幸平也是挠了挠头。

朴慎勇的菜品,他有些眼熟,与他在“幸平餐厅”试做过的某道菜品有些类似。

白色的瓷碗中,盛放着半碗米饭,而米饭的周围则被汤液所覆盖,牛肉、萝卜、桔梗、蕨菜各种食材浸泡在酱汤里。

整道菜品,不是特别浓郁,但却让人有一种感觉这道菜品的味道,一定很不错。

泡饭

三名评委面面相觑。

辉映学院第一道菜品是泡菜汤,第二道菜品是泡饭好像都和汤有关。

忙碌的一年级 第138话 意饭和蛤蜊

“没想到,竟然是泡饭。”艾迪轻声说道。

“是啊,虽然看起来,味道不算浓郁,但看着它,肚子和味蕾却像是成为了美食的俘虏。”乔布舔了一下嘴唇,眼睛充满了对这道菜品的渴望。

“鲜嫩的牛肉,清脆的黄豆芽以及洁白的米饭,只看着这些,就让人有种难以言明的食欲。”唐娜也对这道菜品,抱有很高的期待。

大部分的欧洲观众并不了解泡饭,但远月学园的学生却对其比较熟悉。

“虽然看起来,和茶泡饭相似,但做法上却有些不同,这是han式泡饭。”小林龙胆托着腮帮,向周围的学弟们解释道。

“han式泡饭龙胆学姐,这和茶泡饭有什么区别”吉野悠姬不解地问道。

“茶泡饭,是把米饭放入碗中,加上各种各样的调料,最后倒入煎茶。在联队食戟上,小一色做的就是这种菜品,我说的没错吧”

一色慧点了点头,眼睛眯起,带着浅浅的笑意。

“但han式泡饭却不一样,它用的酱汤不是煎茶,而是熬煮的汤液。”小林龙胆提醒道。

“汤液哦,就是那个牛肉与萝卜一起熬煮的汤液”

在比赛过程中,田所惠也看了两眼朴慎勇烹制料理的情况,那时候,朴慎勇用牛肉和胡萝卜,熬煮了很长时间。

“没错,就是那个。”小林龙胆提醒道,“不过,朴慎勇烹制的泡饭似乎比普通的泡饭更出色,你们看,三位评委老师,好像对这道菜品格外满意。”

其他极星寮众抬头看向大屏幕,三名屏幕,闭着眼睛,下巴微扬,脸上洋溢着满满的笑容。

“真是好吃啊,鲜嫩的牛肉,经过烹饪,富有嚼劲,蕨菜和桔梗所散发出来的清香味,充斥在口中,丝毫没有腻味,却牢牢地吸引着人的味蕾,让人无法自拔。”唐娜舒展眉头,忍不住发出声来。

“鲜美的汤汁,也非常诱人,牛肉的浓郁味完全融入到汤液中,但汤液却感觉不到油腻,喝入口中,浮躁的内心,也仿佛平静了下来。”

乔布双手捧着瓷碗,汤汁的味道,已经占据了他的味蕾。

与上一场比赛中的泡菜汤不同,它的味道不再那么强烈,而是略微清淡,再搭配着各种调料,竟让其有种强烈的吸引力。在入喉之后,这股香味,依然残留在咽喉中。

朴慎勇在听到两名评委老师的点评后,心里稍微放下许多,至少这道菜品得到了评委们的认可,只是评委长一直默不作声,让他颇为在意。

艾迪低头不语,仔细咀嚼着米饭,鲜美的汤液已经让人感到惊讶,更让他感到意外的是这其中的米饭。

柔软,细腻,与舌尖接触后,再与鲜美的汁液融合,那种淡香在味蕾中,渐渐散开。

这道泡饭,与普通的泡饭,还是有一些不同。其他的泡饭是用米饭放入碗中,再淋浇酱汤,但这道泡饭中的米饭,却不一样,无论是口感,还是入味程度,都要比一般的米饭更出色。

“米饭的味道,非常不错。”

翻译将艾迪的话告诉朴慎勇,朴慎勇立刻精神了起来。

“没错。我在米饭上,下了很多功夫。”朴慎勇脸上也露出了得意之色,“米饭并不是用普通的蒸煮,而是将粳米和水放入锅中,先大火煮沸,再转中火。等到米饭浮起,再用小火焖煮。这样的米饭,虽然失去的嚼劲,但是口感和味道,却比普通蒸煮的米饭更好。”

艾迪听了翻译的解释,忍不住点了点头。

朴慎勇的这句话倒是不假,尤其这种细腻口感的米饭,被香醇的酱汤浸泡,味道真的是说不出的香美。

看到艾迪脸上释然的神色,朴慎勇嘴角高翘。这道菜品的质量已经很高了,他可不相信,一名一年级生,会比他还出色。

在评委们试吃结束之后,朴慎勇转过了身,看着台下的幸平,瞥了一眼对方,蔑视的眼神,透过大屏幕,浮现在每一名观众的眼前。