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想到四宫小次郎是幸平的师傅,便询问道。

“我也想去,但我现在法语太差,如果去星级餐厅sho aos s,那不是要被骂死”

郑轲看着一脸沮丧的幸平,有些诧异。

在他的印象里,幸平一直算是神经比较大条的那种,但是这一次,却这么心细,让他对幸平有了不小的改观。

不过,与郑轲有联系的餐厅也没几家,最后他只能把幸平介绍到“静谧之乡”。

阿布索伦对幸平倒是非常欢迎,因为以幸平的厨艺,在“静谧之乡”打下手,完全没有问题。他所欠缺的,只是语言上的交流。

而阿布索伦之前也在远月学习了半年,本来笨拙的日语也变得异常流利。所以,他也可以充当幸平的法语老师。

有了阿布索伦的帮忙,幸平与其他员工的交流,也就不成问题了。

在最开始的时候,阿布索伦将幸平安置在了厨房。

一方面,因为厨房内的人,都是“静谧之乡”的员工,幸平可以学习厨师经常用到语言,而且,彼此间的对话,也不会有太大的顾及;另一方面,幸平的厨艺很不错,可以帮上不少忙。

等到了幸平能和其他员工正常沟通后,阿布索伦又将他安置到餐厅,担任服务员,锻炼他与法国人的沟通能力。

这一段时间,对于幸平而言,算是最痛苦的时刻,但是不服输的性格,还是让他坚持了下来。尽管词汇量还有欠缺,但与客人的简单沟通,已经没什么问题了。

然而,这并不是说,幸平已经解决了语言的问题。事实上,词汇量的匮乏,依然给他造成不小的困难,最直接的后果,就是幸平的笔试成绩,一直处在年级倒数几名读题浪费了大量时间,以及会说不会写的缺点,让他的答题准确率,下降不少。

相较于幸平的艰难,绘里奈的处境则好了不少。

她本来就擅长法餐,所以法语以及英语,还算及格,再加上她和凯瑟琳、艾妮儿住在一起,而艾妮儿又不懂日语,三个人直接的交流,就只能使用法语进行交流。

在最初的一个月,绘里奈只是勉强跟上蓝际的进度,但在她适应了蓝际的生活后,便逐渐开始展露头角,这让艾妮儿感到了惊讶。

绘里奈在蓝际的表现,在郑轲的意料之中,而幸平在巴黎的挣扎,也没有超出他之前的预期。

当然,这并不是说,绘里奈在料理上的天赋比幸平高。

造成这种结果的原因,其实和两个人的经历,以及他们擅长的菜品有关。

说到底,幸平所擅长的菜品是大众料理,与巴黎这座到处是星级餐厅的城市,格格不入。

幸平倒觉得无所谓,在经过极为痛苦的磨合期后,他也渐渐开始享受这里的生活。

看到两个人逐渐适应了蓝际,郑轲也终于送了口气,逐渐把精力放在自己的事情上。

蓝际学院的三年级生并不轻松,甚至,在郑轲看来,要比远月十杰的工作更为繁琐。

高等部三年级是蓝际最高的年级,因此,八名三年级生作为其他年级学生的学长,要负责一部分的学校事务,主要是一些辅助工作,作用类似于学生会。

除了这些之外,一个学期还有两次考试,八名学生彼此之间,互打分数。这就要求,郑轲必须使用西餐进行考试,否则,其他人完全可以用“感觉不好吃”,来刻意压低他的分数。

然而,对郑轲来说,想要烹制出赢过其他人的西餐,也不是一件简单的事情。

能进入三年级的人,全部是蓝际的佼佼者,强如阿布索伦大概,也没办法升入三年级,所以,郑轲想要把西餐提到相同的高度,并不容易。

到了这时,郑轲要面临一个抉择,究竟如何利用“二之心”。

现在,郑轲只是使用“二之心”,来辅助掌握“境界”,而没有将它绑定在某一种菜系上。但他不确定,当他把“二之心”与法餐绑定之后,是否还能使用“境界”。

这个疑惑,让郑轲犹豫了很长时间,在经过了将近两个小时的思考后,他决定把“二之心”与法餐相结合。

如果他不能拿到蓝际的毕业证书,那么,他转校进入蓝际,也就没有了意义。

相反,如果他的法餐能达到华夏菜的水平,就算没有“境界”,他也完全可以做出不亚于“境界”的菜品。

在郑轲做出这个决定的时候,他抱着厨艺再次下降的风险,然而,当“二之心”与法餐绑定之后,他意外的发现,他竟然还能使用“境界”。

思考再三,郑轲只能把这种可能归结于,在经过大量、长时间的“境界”练习后,他在不知不觉间,掌握了“境界”。此外,他还想到了另一种可能,即是他之前就已经找对了方法,只是一直没有办法进入“境界”,而在“二之心”的串联之下,意外打通了这种隔阂。

不管怎么说,他现在依然能做出“境界”菜品,这才是最关键的。

除此之外,“二之心”与法餐联系,也带来了一个“负面”效果在烹制法餐时,他感到了一种生疏感,之前的一些动作和烹饪习惯,变得格外别扭。

忙碌的一年级 第241话 匆匆

最开始,郑轲对“二之心”的作用,产生了严正的质疑。

这哪是帮他提升法餐的厨艺,分明是把他的法餐水平往后讲了好几个档次。

很快,郑轲就明白了其中的道理。

他现在烹饪法餐时,除了一些烹饪经验和基本功之外,其他方面几乎全部清零。

这就相当于说,郑轲必须重新通过练习,才能恢复之前的水平。

初看之下,郑轲把大量的时间,浪费在恢复厨艺上,得不偿失。但从另一个方面考虑,这也是在重新塑造他在烹制法餐时的固有思维,以及一些不太好的习惯。

“二之心”,让郑轲把华夏菜和法餐,完全分割开来,在烹制不同的菜品时,互不影响各自的风格。

想通这一点后,郑轲立刻明白,这一个恢复厨艺的过程,不仅需要大量的练习,更重要的是,烹制法餐的细节,必须完全掌握。

这时,他发现马库斯终于做对了一件事情让他和凯瑟琳成为了邻居。

于是,郑轲立刻找来的凯瑟琳,说明来意。

“什么,你还要练习法餐”凯瑟琳眨了眨眼睛,不可思议地看着郑轲。

在她看来,郑轲做出的法餐完全没有问题,甚至一些基本功,像刀工,比她还要出色。因此,她想不通,郑轲为什么还要刻意练习法餐。

直到她看到郑轲的烹制食材时,让她对郑轲的有了“崭新”的认识。