d这样的问题,客人来了,点了某样菜,但是这样菜已经没有了。我当然知道建议他选择其它类似的菜式,但不管怎么样,客人总会有一些不满的。毕竟没吃到自己喜欢的菜,你觉得有可能得到圆满的解决吗”
正文 第1316章 越来越会说话了
“这个问题问得好”陆晨抑扬顿挫地说:“我们平时的解决方式,确实是这样,也好像除此之外就没有更好的解决办法了。 7777772e766f6474772e636f6d这看起来是个小问题,但我们如果能把小问题都圆满解决,无疑地,我们就更完美更受顾客的欢迎这是一个无形的宝贵资产”
“那么,就像这位美女问的一样,这个问题,有可能得到圆满的解决么我的回答是,有这涉及到了制度问题”
说着,他看了坐在一边,边悠闲地喝着她的猫屎咖啡边竖着耳朵听的尤迩薇,继续说道:“如果我们有这样的一个优惠制度,你来了我们店,没点到你所喜欢的菜,要是你点其它菜的话,就可以享受八折或九折优惠。你说,他会不会觉得挺有意思就算钱不多,他也会觉得占了便宜,至少心里会舒服很多是不是”
大家纷纷点头,有一个小伙子就提出疑问:“陆老师,那万一人家抱着这占便宜的心理,悄悄打电话给他朋友,让他们来点我们店里没的菜,也乘机混个打折,怎么办”
陆晨笑了,又看了看尤迩薇,就说:
“就算再打个折,多给一些人打折,那又怎么样店里就没赚的了么请注意,这种经营方式,从第一层来看,比较好地解决了刚才那个美女提出的问题。”
“第二层,这也是一种营销方式,就像刚才这个帅哥问的,我还希望这能传出去呢,让大家都知道,在玫瑰时光咖啡馆要是没点到自己要的菜,就能享受打折优惠这有两点作用,第一,说明我们这里的东西够全,所以敢打这样的折;第二、你能享受实实在在的优惠我觉得的,甚至可以做一个易拉宝的展架,放到店门口”
“当然了,这只是诸多营销策略中的一个就算一个故事一样,这只是一个情节,许多情节构架在一起,就是一个有血有肉的故事,开餐馆也是一样”
陆晨口若悬河,说得头头是道,说得神采飞扬,让大家听得津津有味。
他说完了这些,尤迩薇率先鼓起掌来,紧接着,响亮的掌声就此起彼伏了。
看着那一张张热情洋溢的脸,陆晨就这么找到了人生的感觉,感到了巨大的满足。
接下来,店员们又提了这样那样的问题,陆晨都给出了很给力的回答。
最后,陆晨说道:“各位,经过这半个月来的各式培训,我真的很高兴,成绩是有目共睹的。我看大家呀,这牙好了,胃口也好了,吃嘛嘛香的样子,精神面貌焕然一新,自己是不是有了一种打开小宇宙的感觉啊”
顿时是哄堂大笑,鼓掌声又响了起来。
“最好,我要总结一下。大家知道马云吧就是阿里巴巴集团的创始人,他说过这样的话,态度比能力重要,选择也比能力重要现在,我就把这句话送给大家。我们做餐饮行业的,不管是遇到什么样的问题,什么样的刁难,你的良好态度、恰如其分的态度就是解决问题、解决刁难的最好方式”
“同样,你在这里工作,你作出了这个工作的选择。那么,你就要深入进去,不断地作出对这份工作有利的,在这份工作中对你有益的选择,不停地进行反省。不单单是在这里,在别的地方,也是这样子,那我祝贺你,你会成功的”
“谢谢大家”
顿时,掌声如雷鸣般响起。
陆晨很享受这些掌声。
虽然这都是以前那个陆晨所掌握的知识,但之前那个比较木讷,腹有诗书却说不出来。现在这个陆晨可活泼多了,都发挥出来了。
就在掌声快要停下来的时候,一个拍掌声忽然又突兀地响了起来,接着,还有一个怪腔怪调的声音:“说得不错啊很不错很不错我说那个谁呀,你叫陆晨是不是很不错嘛没想到你还这么能说,怎么你没去搞传销呢真是浪费人才啊”
一听这声音,就觉得熟悉,陆晨望了过去,顿时冷冷一笑。
来者何人正是熊大卫真是冤家路窄
熊大卫便拍着巴掌,边大摇大摆地走向陆晨:“我说老陆啊,你果然是够男人啊被女朋友甩了了,这么快就振作起来,还教书育人了”
看见熊大卫来了,尤迩薇的脸色微微一变。她很快就换上了一张热情洋溢的笑脸,迎了上去,有意无意地拦在了熊大卫与陆晨之间,笑着说:
“真是贵客啊熊老板,你说说你多久没有来过了我还以为你忘了本店了,要不就是我们这里店小,你看不上眼难怪我昨晚梦见财神爷对我笑呢,原来今天真来了财神爷他的一个化身了”
熊大卫哈哈大笑,色迷迷的眼神从她胸口上一闪而过:“薇薇,你真的是越来越会说话了这话说得我心花怒放啊好久不见,要不要抱一抱”
这狗男人的脸皮也真是够厚,厚得可以当城墙用了,说着,他还真的要去抱尤迩薇了。看到这一幕,陆晨脸上就挂出一丝丝的黑线,真想一脚把那家伙给踹扁。
尤迩薇呢,双手朝熊大卫的胸膛推去,把他给推开了:“这么多人,你也好意思我尤迩薇在你眼里,就是那么容易让你抱的呀像你那些女人一样”
这话说得挺好,让熊大卫想生气,又生不了气,他这要是一生气,等于就是把尤迩薇的身份放低了。所以,他可真不能生这个气。于是,打了个哈哈:“行,我知道我这是痴心妄想啊癞蛤蟆想吃天鹅肉,抱一个都难啊唉唉,命苦”
尤迩薇微微一笑,转移了话题:“熊老板啊,怎么你跟我新请来的培训师认识他也去你公司里培训过要是没有,我可得向你隆重推荐一下我们的陆老师真的很不错,培训方式好,说话也风趣幽默,很容易带动气氛呢。”
“认识是认识,不过还不知道陆老师有这本事所以,我刚才才感到惊讶嘛”熊大卫嘿嘿笑着,朝陆晨那里乜了一眼。这眼神里,却显得很不友善。他又问道:“薇薇,你是从哪里请来的这陆老师啊”
尤迩薇说:“我跟陆老师还真是缘分呢来,陆老师”说着,她扭头招呼陆晨过来。
陆晨就一步步地走了过来,一边还用轻蔑的眼神盯着熊大卫看。
和熊大卫四目相对的时候,熊大卫的双眼里迸射出了杀气。这两个男人的眼神要各是一把剑,这没准,登时就是一场刀光剑影