今天的小阿狸,明显气色不错。
“我好多了,”小阿狸道。
一整天,张磊就在这里,陪着小阿狸,他决定,等到自己能够做出真正的脱胎换骨鸡之后,一定要让小阿狸脱胎换骨。
天黑的时候,张磊回到了村里,找到了小婶子赵小玉。
“磊子啊,你昨天交代的事情我立马告诉了村长,他连夜订购了一批玻璃容具,已经按照你的吩咐开始饲养虫子了。”
“并且,村长已经带人,开始在咱们村后地里建造厂房了。”
一见面,赵小玉就说道。
“好。”张磊说道:“你在让村长把村西头的污水坑处理一下,在里面弄些鱼,把灵草叶弄碎,饲养鱼。”
“好的,我会转达的。”赵小玉道。
回到自己家里,张磊发现,草叶子已经被小鸡吃光了,同时小鸡又变得漂亮了许多。
另一只小鸡,终于站了起来,不过给人一种没有睡醒的感觉。
同时,又长大了不少。
浴桶里的鱼,同样变大了不少,并且更加的拥有灵性。
躺在床上,张磊个贫尼就喜海飞丝发了个信息,结果没人搭理,满满的睡着了。
睡到半夜,张磊陡然醒来。
他突然想到,时间好像到了,十九子魔刀应该能用了。
他迫不及待的拿出十九子魔刀,想要开启新的星辰包裹。
正文 第九十九章 花式小面点
血脉为引,功力注入。
一个星辰包裹绽放星光,直接炸开。
张磊手中突兀的多出了两样东西。
一个塑料袋,里面装着满满的一袋白色的粉末。
上面写着五个字。
面粉改良剂。
一本薄薄的册子,上面写着,花式小面点。
这时候,一道声音伴随着响起。
“十九弟好啊,我是你十二姐,姐姐没有什么本事,不是什么顶级厨神,嘻嘻,我也不喜欢做厨子,油烟味太大,我是一个面点师。”
“我就把我自己写的一个花式小面点秘籍送给你。”
“另外,我很喜欢研究。”
“这是我送给你的面粉改良剂,适用于各种面粉,只要在里面加入一点点,普通面粉就会变得白如雪花,弹性十足,香味扑鼻,十分的有口感。”
“不论是做面条,做包子,做馒头,绝对能够让人欲罢不能。”
“新人不容易,姐姐只有帮你到这了,希望你早日达到巅峰,破开你所在的世界,进入星空跟我们并肩作战。”
花式小面点
张磊拿起来册子,翻开了第一页。
一道光束从册子中钻进了脑海。
随之,册子上,第一页变成了空白,脑海中多出了许多信息。
象形香菇包:
一个巨大的香菇图片,布满细密的裂痕的菌盖,洁白如玉的香菇腿,看起来美轮美奂,让人食欲大震。
特点:独特的香菇外形,让人视觉惊奇注:是吸引小孩子和女孩的不二法宝哦。
口味:香甜微苦
主料:面粉,巧克力酱。
辅料:熊猫炼乳,豆沙,酵母,泡打粉,粘米粉,水,白糖。
工具:迷你发酵杯子,刀,擀面杖,刷子。
做法:把面粉加水、白糖、炼乳、酵母和泡打粉和成面团不要太软,切成一个个15克左右的面块,揉搓光滑,加入豆沙包紧,口朝下放置,拍扁,然后用擀面杖稍稍用劲擀边缘,确保馅料不会漏出。
粘上粘米粉,用小刷子把巧克力酱刷在上面,缓缓放置在发酵杯上,如果没有发酵杯直接放置在蒸盘上,放入发酵箱发酵,直至发酵好。
没有发酵杯,要单独弄香菇腿,最后用粘米粉糊糊粘在蒸熟的香菇上面,在上笼蒸一分钟,香菇包大功告成。
光束犹如醍醐灌顶,让张磊一下子明白了象形香菇包的做法,一瞬间,变成了浸淫此道的高手。
张磊眼睛一亮,嘿,这次自己终于不再是只会一只鸡的厨师了,还能做香菇包了。
他又翻到了第二页。
又是一道光束钻进了脑海。
第二页也变成了空白。
金丝蜜枣:
一个巨大的蜜枣图片。
特点:如蜜枣一样的外形,美观,精致。
口味:粘弹、苦甜。
主料:糯米粉,澄面,粘米粉,巧克力酱。
比例:糯3:澄面2:粘米1。
辅料:水,白糖,蜂蜜,食用油。
工具:牙签,刀,面刀。
做法:取少量的巧克力酱与调好比例的糯米粉拌匀,加入白糖,用开水烫,快速的搓匀,变成浅灰色。
面团搓匀之后,涂上少量的色拉油放置干裂,然后利用柔劲缓缓搓成长条,用刀切成一个个小面剂子。
用手,轻轻地把剂子两端的棱角揉圆,用牙签穿住,用面刀划刻出一条条纹路,最后刷上一层蜂蜜,拔出牙签,上笼蒸,美味的金丝蜜枣就成型了。
注意:巧克力酱一定不能过量,不然会发黑,刻画纹路一定要柔劲,不然容易裂开,蒸的时间不能太短,不然会有一个个白色斑点。
张磊嘴角的笑容更多了。
接着往后翻,一个个花式小面点出现在眼中,钻进了脑海中,书本变成了空白页。
翠玉白菜,真的就如白菜一样,青的如翡翠,白的如象牙。
另外还有金鱼饺,蝴蝶饺,莲花卷,一根筋花卷,水晶灯笼包等等。
足足有数十种。
哈哈,这些都是我青春献给小酒桌必卖的佳品,都是一堆堆的软妹子啊
张磊嘴都乐开了花。