决绝未完待续。。
s:求推荐求月票
第425章 他们耍赖赢了厨艺挑战,但叶垂把他们的主厨师傅给赢走了
叶垂来到辣红庄的时候,发现这里已经聚拢了不少人,有许多唐人街的居民,他们议论纷纷,看向叶垂的眼神并不怎么友好这些天叶垂单挑唐人街的事情已经完全流传了出去,也极大的引起了唐人街本地人的兴趣,知道叶垂要在今天来挑战辣红庄,所以纷纷来围观。
甚至在其中叶垂还看到记者以及进行现场采访的电视摄像机,随着叶垂的到来,这些人更是纷纷热烈起来,想要对叶垂进行专访。
但却是被来自辣红庄的服务员给拦了下来。
辣红庄前方的台阶上,黄毅远、林立、还有申中达三人正站在等候,黄毅远跟林立脸色很冷,但申中达却带着亲切的微笑,亲自走过来迎接叶垂,他原本生意很忙,但这几天却没有回去纽约,而是一直留在旧金山,专门为叶垂压阵来了。
“叶师傅,里面请吧。”申中达笑着邀请叶垂。
叶垂笑着点了点头,手中抱着锅子走进了辣红庄内。
走过黄毅远跟林立的身边是,两人都笑着打了声招呼,而黄毅远更是看着叶垂手里的锅子,带着几分好奇的问道:“叶师傅,你这锅子内又是什么东西,难道辣红庄内的辣红也是一道华夏传承的名菜么不知道这道菜又有什么明目”
“呵呵。”听出黄毅远话语中的针对意味,叶垂却只是淡淡的笑了笑,“辣红的确是江师傅独创的菜肴,不过类似的做法华夏却是有的,早在两百年前这道菜就风靡大江南北了,可惜随着素食者运动这种做法也销声匿迹了,但江师傅不愧是华夏人,竟然摸索出了这种特殊的做法,真是很值得钦佩。”
黄毅远听到叶垂竟然真的承认了这菜是华夏造就有的菜。不由哼了一声,很是不屑,却也不知道怎么反驳叶垂前面几场叶垂都是这么赢的,先是给这些菜认证一个华夏身份,然后再做出这菜更加完美的口味
让人反驳都没有反驳。
林立一幅老狐狸脸的笑了笑,指了指饭店:“叶先生请进吧,江师傅可是已经等你很长时间了。”
进入辣红庄的时候,韩雨堰凑到叶垂的身边,小声说道:“师父你不是说这道菜就是江月梅创造的吗你怎么说它早就已经流传大江南北了”
“哦,那个是我胡掰的。”叶垂一本正经的说道。
韩雨堰:“”
江月梅跟高夫人已经等待在了辣红庄之内。
辣红庄的饭店装潢以火红色为主。让人想到火辣辣的辣椒,辣红庄这个名字名符其实,叶垂等人进来后,江月梅笑着站起来迎了上来,一脸和气亲切的笑着说道:“叶师傅你来了。”
高夫人也笑着打招呼,她的样子看起来就像是一个德高望重的老人,微微点头:“叶先生你好。”
“高夫人你好。”叶垂冲高夫人打过招呼,将手中的锅子放到了一旁的桌子上,笑着对江月梅继续说道。“江师傅,你们饭店的特色辣红我已经知道是怎么做出来了,并且我还做了一些改进,做为你重新回归华夏美食菜系的礼物。”
“叶先生你好像很自信”黄毅远又从旁边钻了出来。一脸厌恶的说道,“辣红的成分我们唐人街这些老街坊都搞不定,难道你就一定可以认定自己可以破解的了谁给你的自信”
“你去问问彭松。”叶垂冷笑的看着黄毅远。
黄毅远哼了一声:“他的分子料理只是故弄玄虚,但江师傅是八星厨师。她的料理水准是真才实学,而你不但说自己可以破解辣红,竟然还妄图帮她改进这道菜”
“这道菜是华夏本来就有的”叶垂一脸认真的继续说道。韩雨堰跟唐珊珊陈天李修云突然都有些不忍直视了而叶垂继续认真的说道,“有过类似的做法,虽然不叫做辣红,但主要的食材都一样,并且它有自己的名字,虽然不见得比辣红这个名字更好,但我这道菜最开始的叫法却应该是那个。”
叶垂指了指自己端来的锅子:“它叫做毛血旺。”
“毛血旺”林立不屑的说道,“这是什么名字叶先生你胡编名字也该编的更好一点才对吧”
“这个名字你理解不了吗”叶垂笑着问林立。
“谁知道这名字是什么东西”
“这就对了”叶垂继续笑着,“华夏美食的博大精深你是理解不了的,等下一家我要挑战的饭店就是你们林家煲,到时候我会让你好好感受一下华夏美食的博大精深。”
“你”林立脸上露出怒火。
辣红庄内的火药味显得十分浓密。
高夫人打断了叶垂跟林立的争吵,她带着那种特有的雍容华贵继续说道:“其他的还是不要多说了,我们只是先让月梅来品尝一下叶师傅所带来的这道哦,毛血旺,是这个名字吧”
“没错。”叶垂点了点头。
江月梅已经走到那个锅子前,掀开了锅子。
红亮的浓油颜色说不出的显眼,红色的豆腐块还有各色食材悬浮在汤汁内,热气腾腾,给人一种火辣逼人的感觉。
江月梅的眼睛亮了起来,而辣红庄内其他人则都是露出诧异的表情辣红这道菜他们自然都是经常吃到的,但一直都不知道这道辣红到底是什么东西,可叶垂所带来的这道菜那跟红色豆腐样的东西,却跟辣红庄的辣红一模一样,红油的汤汁内更增添了许多美味的食材,令人有种大快朵颐的冲动。
江月梅早已经招呼服务员递来了一双筷子迫不及待的夹起了一块鸭血旺。
血旺质地柔软,很容易就会夹碎,所以江月梅小心翼翼,将一块豆腐送入了口中,豆腐很烫,所以她吃的很慢,脸上露出细细品味的神情。
高夫人、黄毅远、林立等人都看着她的表情,有些迫不及待的想要知道结果,只见江月梅吃下一口之后,又继续夹起了锅内的其他食材送入口中。
毛血旺这道菜,有些类似火锅,甚至在一些饭店内,这种菜就是以火锅的形式在出售,使用者围坐在桌前,夹着一样样的食材在红油锅内刷着吃,风味独特,江月梅是一个胖大婶,她显然也极好美食,她所做的辣红中用得到的食材虽然不少,却绝没有叶垂这毛血旺中那么花样繁多,一时之间竟然是非要将所有的菜都吃上一遍才罢休。
这让高夫人、黄毅远、林立等人的神情都变得很不好了起来。
足足过去了十几分钟,江月梅拿过纸巾擦了擦嘴巴,一脸的畅快:“这毛血旺果然是辣红的改进版,更加好吃了。”
高夫人脸色微变。