酒店负责人打电话。”
叶南皱着眉头思索起来,农场食材店以后肯定会扩展到全美。因为成本原因帝都酒店不可能扩张到小城市,这样一来这份合约无疑限制了农场食材的发展。
史静仿佛知道叶南的想法,接着说道:“我的意思是有帝都酒店的城市,农场食材店只给帝都酒店提供食材,当然散客购买的话我也不做限制。”
听到这话,叶南思索许久之后说道:“我这儿还有一个想法。要是和帝都酒店同一个城市的酒店想要购买农场食材,那么他们就得付出帝都酒店采购价三倍的价格。这样的话既可以削弱对手和帝都酒店的竞争力,农场食材店也能得到足够的收益。”
“你真是个不折不扣的奸商。那么你说说你给我们什么价格吧。”史静瞥了叶南一眼,他哪会不知道叶南是什么想法啊。
叶南想了想,说道:“b2、a1、a2食材和以前的供货价格一样,而精品食材的价格是b2食材价格的二十倍。你也品尝过精品食材的味道,知道精品食材绝对值这个价格。”
“那我一会就给帝都酒店北美负责人打电话,你们尽快给帝都酒店供货啊。”史静脸色露出一丝笑容,帝都酒店美洲分店长期处于不赚不亏。就像鸡肋一样,食之无味弃之可惜。
“只要签订好合同,我们立刻就供货。”
帝都酒店在全美有五十一个酒店。都处于各州的首府。帝都酒店和农场食材签订采购计划,合众食材公司也找不到什么说的。
接到史静的电话以后,帝都酒店美洲负责人当天晚上就赶到新奥尔良,和农场食材签订了供货协议。
紧接着梅隆家族和罗斯切尔德家族旗下的酒店。也纷纷和帝都酒店签订供货协议。一时间那些犹豫的大酒店又给农场食材发来合作意向。不过这次叶南可不惯着他们了,统一回复“不卖。”
农场食材店的这一举动可让威尔逊等人喜笑颜开,纷纷嘲讽农场食材店脑袋抽筋了。现在正是关键时刻,哪有将顾客往外面推的,看来合众食材公司赢定了。
然而农场食材店将当天的销售额发出来以后,合众食材店众多股东都沉默了。农场食材店当天的销售额达到三百零一万,而合众食材店的销售额只有四百一十万。
从两个食材公司比试到现在刚过去九天时间,农场食材的销售额就从70多万涨到三百零一万。足足翻了四倍,每天的销售额都比前一天增加15以上。
而合众食材店的销售额却只增长了一百万。等到这波广告效应过去,销售额说不定会出现一定下滑。照这样发展下去,合众食材店只能乖乖让出三个州并给叶南五个亿元。
而各州大酒店也急了,要是农场食材不好,会有这么多酒店和他们签订供货协议吗他们再次给农场食材发来供货意向,这次就是亮出屠刀的时候了。
管一按照叶南想法,将各种食材价格提高了三倍,一点讲价的余地都不给。方正现在又不是叶南来求他们,农场食材店正需要你们的时候你们去哪儿了。
一时间各个酒店又犹豫起来,然而时间刚过去五天,各个大酒店居然同意了这份协议。就是因为自从帝都酒店采用了农场食材以后,菜肴的味道直线上升,将各个酒店原本的顾客都拉过去不少。
史静嘟着嘴巴说道:“要是你只给帝都酒店提供食材,其他的酒店是竞争不过我们的。虽然你卖给他们的食材价格提高了三倍,但是他们还是有不少收益,最后还是便宜了你。”
叶南嘿嘿一笑,道:“b2、a1、a2等级的食材价格不贵,等到我给帝都酒店提供b1、精品食材的时候你就知道了。只要帝都酒店将菜肴的价格控制在三倍售价之内,那么对方想要和你们经营的话只能亏本经营。”
像b1食材售价通常在一百美元以上,到时候给其他酒店的售价就达到了300美元以上。要是算是人工费的话,每道菜会达到四百美元以上,要是没有什么特色的话,大酒店的菜肴会出现卖不动的情况。
而精品食材的定价将达到上千美元一斤,将进一步拉开帝都酒店和其他酒店的差距。对于有钱人来说,能吃最好的为什么要吃次一级的呢反正他们又不缺这点钱。
时间一长其他酒店不可能亏本做生意,只有使用次一级的食材,这样会造成严重的客户流失。
只要叶南一终止供货协议,这些大酒店菜肴味道出现直线下降。顾客口味都被养叼了,自然只有去帝都酒店解决口欲,没有生意的话这些酒店只能乖乖倒闭。
这也算是叶南对帝都酒店的补偿吧,毕竟当时帝都酒店跟随他的脚步。后来悠然食材一声不吭就关闭了,国外的帝都酒店长期处于亏损状态。
史静轻哼一声,道:“算你过关吧,我爸今天早上还问农场食材店有没有回华夏的意向。现在帝都酒店虽然一家独大,不过处境却不怎么好,华夏大多数酒店纷纷联合起来,准备结束帝都酒店的统治地位。”
叶南皱着眉头思索了许久,回华夏对他就如同一个魔咒一般。在华夏开办食材店的话有诸多限制,以后说不定还会遇到陈建军那样的人,叶南也不知道该以什么样的态度去面对几老。
许久之后他叹了口气道:“不管怎么说华夏都是我的根,等到十月份以后,农场食材店就会在华夏开办。”
第四百零六章被逼急的合众食材公司
时间一晃就到了八月中旬,距离农场食材店和合众食材店销量之比结束,只有不到十五天时间。所有人都在等待着这两大食材商的碰撞结果,到底是是新锐公司更胜一筹还是老牌帝国底蕴深厚。
比试刚开始所有人都认为合众食材店捡了一个大便宜,这个不知道从哪儿冒出来的农场食材店肯定是脑袋被门夹了,白白给合众食材公司送了五亿元。
然而随着农场食材入选精选食材杂志,高档食材协会几位会长大肆夸赞。借着这个机会,农场食材店并推出了极其美味的食材,与众多酒店签订供货协议,销售额瞬间翻了好几番。
合众食材店虽然使出浑身解数,请动了美洲高档食材协会会长发言。邀请当红艺人担任形象代言人,耗费巨资拍摄广告。但是其销售额还是被农场食材店一步步追上了,现在更有被反超的趋势。
现在威尔逊早已没有之前的轻松感,因为在十分钟之前,农场食材店发表声明,将在华府农场食材店售卖蓝鳍金枪鱼。要是不想个办法阻止的话,这次蓝鳍金枪鱼售卖结束以后,农场食材店甚至可以将之前的差距弥补上。
众多合众食材公司的股东纷纷后悔起来,当时他们被那五亿元给晃花眼了。一个不知名的食材店居然敢和他们比试销售额,合众食材店顺手就能捏死他们。