外哪怕只是早了一秒、或者是晚了一秒,都不可能达到完美的程度。这又得有着对火候多么恐怖的掌控力,才能把握到那完美的一瞬间呀
只是这对于别人可能难于登天的事情,但对拥有透视能力的江少游来说,其实非常的简单嘛只要他在肉片下锅后,用透视能力盯着肉片中心的变化,难道还把握不到肉片熟透的那极短的一瞬间吗
36 第036章 最牛保姆
虽然说这么奇妙的透视异能用在做菜上,貌似有些太过大材小用了,但是江少游却完全不去理会这点,当他想清楚了其中的关键后,立刻眼前一亮,连忙集中精神,如法炮制。
果然在江少游用透视异能的辅助下,除了前两个肉片因为他出手捞起肉片的速度慢了一些,而导致火候略大一点外,其他的肉片几乎都达到了完美火候的标准。
等到江少游再将这些炸好的肉片放到盘子里、浇上酸甜可口的汤汁,再洒上一捏白芝麻、点缀上几根香菜叶,一道色、香、味俱全的锅包肉就做好了。
这锅包肉一向最受女人和孩子的喜爱,单只是那甜酸的香味就让人闻着食欲大增。这盘菜刚一做好,还不等端到桌子上去,周若诗就有些迫不及待地用筷子夹起一块来。
一口咬下去,只听“喀嚓”一声清脆的响声,就好象咬到的不是一个肉片,而是一块薄脆的饼干似的,然而在这酥脆的里面,却是一股绵软的浓香,直香得让周若诗险些连自己的舌头也给吞了下去
“太不可思议了”
直到一盘子的锅包肉差不多被周若诗一个人给吃个净光,周若诗又忍不住闭上眼睛回味了半晌,这才惊叹地说:“我说你的厨艺岂止是可以在三星级以下的酒店当大厨,依我看你这水平就算是去国宾馆,那也是足够了啊就单只这一道菜,你就当得上神级大厨的美名了”
江少游见周若诗吃得那么香,便也和周若诗抢着吃了两块,结果同样被自己的手艺给震惊了一下。
虽然他早就猜到用透视能力来进行辅助,应该可以让自己炸的肉片达到完美火候的程度,却没想到真正的完美火候竟然会将菜品的味道提升到这种程度
江少游却不知道,其实以前厨艺界所提出的完美火候只不过是相对而言的,一般只要能控制在真正完美火候前后几秒钟内出锅的,都算是达到完美火候了。
而象江少游这样,可以准确无误地控制在真正的完美火候时才取食物捞出的,以前几乎是从来没有过。而这相对完美火候和真正的完美火候的差距却不是一点两点,这完全是两个层面的差距,这差距甚至宛若仙凡之隔一般,堪称是质的飞跃
就比如江少游最早炸好的那两个肉片,因为火候只稍差了那么一点点,只不过是出锅的时间晚了那么不到一秒钟的时间而已,但是这两个肉片和后面的感觉就完全是两种味道,根本无法相提并论。
江少游不由得暗自感叹,看来这透视能力还真是强大呀,就算他以后不当医生,接老爸的班当个厨师,貌似也足以养家糊口了嘛
“完了我怎么会让你来我家当保姆呀”
周若诗就拍了拍被撑得微微鼓起的小肚子,愤恨地瞪着江少游说:“有你这个神级大厨在,我这一个月下来,还不得直接变成小猪啊而更可怕的是如果这一个月我都在一直吃这种人间难得一见的美味,那么等你走之后,我还能吃得下去别的东西吗那我以后的日子怎么过呀”
江少游得意洋洋地一笑,说:“周市长你可别得了便宜还卖乖呀有我这个神级大厨给你当保姆,那可是你花多少钱也雇不来的啊至于你怕以后日子没法过那不如就请我给你做一辈子的饭得了”
江少游只说“我给你做一辈子的饭”,而不是说“我给你做一辈子的保姆”,这一个词的差异可是天差地远,其中的岐意周若诗又如何听不出来,美女市长不由得俏面一红,狠狠地白了江少游一眼,说:“小孩子乱说什么一辈子一辈子这三个字是那么好许诺的吗哼再敢吃我的豆腐,看我以后怎么修理你”
江少游见周若诗的样子不象是真的生气,也不禁嘘了一口气,忙委屈地说:“周市长,我都二十岁了,可不是什么小孩子,您好象也没比我大几岁吧要不我以后叫你姐得了,总是周市长周市长的叫显得太生份了些姐,你说呢”
周若诗忍不住做了一个晕倒的姿势,无语地瞪着江少游说:“哪有你这么厚脸皮的,这就叫开姐了行啊既然你认我这个姐,那我以后就当你是我弟好了。不过有一点我要先说明白别以为和我套套近乎,昨晚的事情就完了哼这个保姆你还得给我当,以后要是让我发现你又做了别的什么坏事,我也照样会大义灭亲的,明白了吗”
“明白”江少游闻言兴奋得如同猴子一样满地乱跳这可是市长级的女神啊居然就答应给自己当姐了,还有比这更好的开端吗对了不是有那么句话吗什么先叫姐、再叫妹、稀里糊涂叫媳妇嗯,现在已经开始叫姐了,那叫媳妇的日子还会远吗
江少游生怕周若诗再反悔,忙顺杆就爬地说:“姐,你就放心吧以后你就是我亲姐,别说是给你当保姆了,就算是再给你当保镖我也愿意总之以后姐的事情就是我的责任,我保证不管家里、外面、白天、晚上,都把姐侍候得舒舒服服的”
周若诗见自己不过是答应江少游可以叫自己姐,他就开心成这样子,心头便也不由得为之一暖,再听到江少游那番信誓旦旦的话,就更加为之感动了。可谁知江少游这货说着说着就不正经了,居然说什么“不论白天、晚上都把姐侍候得舒舒服服的”这是什么话呀有这么和姐姐说话的吗
周若诗不禁一阵暴怒,立刻揪着江少游的耳朵一顿暴打
只可惜周若诗的小拳头绵绵软软的,打在身上非但感觉不到疼痛,反而到是打得江少游心里面痒痒的,直恨不得这样子被周若诗打上一天才好
这种想法不由得让江少游心里一阵警惕哥哥我不会是有爱虐的倾向吧
江少游想给周若诗当保镖的企图终于还是没能得逞,周若诗身为一市之长,平时一言一行都不得不小心翼翼的,又哪敢带着江少游这么一个阳光帅气的大男孩儿上下班那样的话也太过招摇了人家省长都还没配保镖呢,你一个副市长算啥
而且江少游现在还是在读的大学生,否则周若诗真想让江少游跟着自己,也完全可以动用权利,帮江少游弄个市政府的编制,干脆直接让他给自己当司机,也没什么的。
实际上,周若诗对江少游昨晚出生入死的帮助她的事情还是很在乎的,如果有可能,她也想尽可能的回报江少游。这次让江少游来给她做保姆,说是对江少游的惩罚,但又何尝不是一种帮助呢至少这里的居住环境,可是要比那小旅馆强了不知道多少倍呀