不住老去的年华和皱纹。
“小顾老板来了。”孙经理言笑晏晏,“这位帅哥第一次见啊”
“以后不要叫我小顾老板,要叫我顾经理。”顾明说,“我就要去瀚海做大项目部的主管经理了。这是我们瀚海维修部的维修工程师荆天宇,我和他出来办点事。”
“原来是荆工。”孙经理连连点头,“技术肯定很高明,我们这儿电脑经常坏呢,以后有空请荆工指导指导。”
“不敢。”荆天宇脸上一红,他距离工程师还远着呢,荆工这个称呼也太怪了。
“顾经理,你要去瀚海任职了啊恭祝大展宏图,前程似锦,什么时候开张,老板肯定要去捧场。”孙经理又说。
“又不是开公司,捧什么场啊。”顾明说。
“要的要的。”孙经理说。
“现在还没确定呢,应该就是本月内,等确定了再告诉你。”顾明说。
“好的好的,到时候可一定要通知我们。”孙经理说。
“那肯定啊,别说这个了,我快饿死了,先点菜。”顾明说。
“不好意思不好意思,一说起来就忘了时间,今天吃什么”孙经理问,“我们今天的特别推介是麻辣鲍鱼。”
“麻辣鲍鱼不错,不过今天吃点家常菜吧。”顾明说,“来个红烧豆腐,来个清蒸排骨,来个紫菜蛋花汤,有什么青菜”
“有菜心,白菜,小白菜,番薯苗,丝瓜,丝瓜最好,是我们酒店和农户签约做的有机菜。”孙经理说。
“难道还有无机的丝瓜吗”顾明摆摆手,“炒个杂菜吧,两个人也够吃了。上快点,我饿了。”
“好的。”孙经理点了点头,“我让厨房马上做。”
菜很快就上来了,豆腐烧得鲜香可口,勾着玻璃芡,撒上葱,还有虾米和肉碎,香气扑鼻,一口咬下去,热辣滚烫的豆腐渗透者肉末和虾肉的鲜味。清蒸排骨上只有排骨,全都是上好的小排,指头大小,扁圆的骨头周边围着一圈肉,连蒜末都没有,只有纯粹的猪肉香味。中间的骨头都有味道,蒸得微微膨胀,一口咬下,肉汁和骨汁一起渗出来。
炒杂菜里有好几种菜,菜心小白菜丝瓜都有,清新,甘甜而又爽脆,每一样青菜都成熟得恰到好处,刚好断生。连紫菜蛋花汤都很好喝,以前荆天宇一向觉得紫菜蛋花汤就是糊弄人的东西,看着很浓,喝起来淡而无味,就比刷锅水好一点。可是今天一喝,还真是不同,汤很鲜,紫菜和蛋花都很有口感。
“听说你喜欢吃豆腐,这里的豆腐比公司饭堂好吃多了吧。”顾明说
“好吃多了。”荆天宇点头,不过他并不是特别喜欢吃豆腐,只是红烧豆腐好下饭罢了。
“也贵多了。”顾明说,“这个豆腐是两百八十块。”
“两百八”荆天宇吓了一跳,菜市场里面一块钱能买两块豆腐,两百八那就是五百六十块,好几版了。
“现在是不是觉得没这么好吃了”顾明说,“这个排骨是三百块,杂菜三百五,紫菜蛋花汤两百。”
“那不就是一千多”荆天宇的心在滴血,有一千块吃什么不好,吃这种东西。
“一千一百三十块。”顾明笑了笑说,“我发现普通人的味觉,其实受价钱影响很大。我读小学的时候有个朋友,他和我说中山公园后面有一档烧烤很好吃,比大酒店的烤羊腿还好吃。我就和他去,其实根本就不好吃,只是辣椒孜然下得多而已,肉质一点都不好,肉味被香料完全掩盖了。我觉得很奇怪,他为什么会觉得这样的烤羊肉好吃呢”
“为什么”荆天宇忽然明白过来,“因为便宜”
“没错,便宜。”顾明说,“大酒店里面,一个烤羊腿五百多块钱,这种街边档的烤羊肉只要五块钱一串,他的味觉被价格蒙蔽了。也不单只是烤羊肉,还有街边的煎饺,粉面,包子等等等等,全都一样。凡是吹嘘街边的东西怎么好吃的,其实他们说的并不是好吃,而是性价比好。”
“也许你朋友的确觉得中山公园的烤羊肉好吃呢,他就是喜欢辣椒孜然,个人口味而已。”荆天宇不以为然。
“后来卫生局把那一档烧烤查封了,因为有人在他们那里吃坏了肚子。”顾明露出胜利的笑容,“发现他们用的根本就不是羊肉,而是鸭肉,刷了羊油而已。还有鸡翅,鸡腿,鱿鱼等等,全都是过期的,生蚝贝子都是死的,从菜市场买来的处理货。”
荆天宇忽然想起来,好像的确有这么一回事,中山公园后面的烧烤档,当时闹得很大。电视台曝光了烧烤档的加工作坊,里面污水横流,臭气熏天,老鼠四处乱跑,可恶心了不少人,那几个月烧烤生意都清淡了不少。不过人民群众都是健忘的,没多久大家就故态萌发去吃烧烤了,明知道不干净,却安慰自己不干不净吃着没病。
“对普通人来说,价钱越低,他们的容忍程度就越大。好像公司的午餐,因为是免费的,所以再怎么难吃,大家都吃得津津有味。”顾明说,“价钱越高要求就越高,在泰和做一个红烧豆腐要两百八十块,你这样的普通人,吃完了就会觉得这豆腐算什么玩意,哪里能值两百八,还不如去街边小店做的红烧肉。其实并不是这红烧豆腐味道不好,而是性价比不好。”
“也许吧。”荆天宇说,“那又怎么样呢”
“所以,只有不在乎价钱的人,才能当美食家,才能尝到食物的真味,不会被价钱影响。”顾明说,“不但在美食上如此,其他方面也一样。在乎价钱的人,和不在乎价钱的人,表面看没什么区别,其实完全处于两个不同的世界。你在公司吃免费红烧豆腐,觉得很好吃。但是我一吃就知道根本不好,豆腐粗制滥造,豆子没挑过,杂质多,石膏放得不对,烹调的时候也不用心,根本就难以下咽。也许你会说对事物看法不同,是因为各人角度不同。但是你错了,这不是角度不同,你看到的是假象,我看到的才是真相。”
第三十四章 两样工作
“顾经理,我不是很明白你想说什么。”荆天宇说,这家伙无端端发这么长的感慨是想做什么只是在秀优越感吗看在他请吃饭的份上,秀就秀吧。只是可惜这么一千多块,只吃了一个豆腐一个排骨,要是换成海鲜大餐的话,荆天宇绝对不说什么。顾明还说炒杂菜是三百五,为什么青菜比排骨还贵啊
“你喜欢我姐姐吗”顾明忽然说。
“啊没,没有啊。”荆天宇还没有承认的心理准备。