“我们费火费油的，还要搭上一夜的功夫，一文钱五个已经最便宜了。”
见有人摇头，云叶端起盆子，边走边道：“我用油细细地煎了，焦酥脆香，保证好吃。”
秦氏、云争等人跟在云叶身后，也不敢乱说话。
很快，云叶四人便来到了另一家饭店“福祥居”的附近。
这家饭店只有两层，规模没有第一楼大，但是从外观上看，档次也算是城中数一数二的了。
大门两边儿张灯结彩，跟第一楼一样，都是为了庆祝成国大胜，做了一番布置。
门口车马行人不少，人人喜气洋洋。
大门两边不远处，摆摊儿的也多，只有众人身后还有片空地。
云叶吃一堑长一智，这次把东西摆放得离福祥居的大门远了些。
这样总不会再被赶了吧
等四人把东西都放到了地上，云叶道：“娘，把炭火烧上吧。”
这个炭火炉子，其实很好用，不过就是小了些。
放上平锅后，平锅的锅底全部盖住了炉膛之后，还冒出来一圈，不过还行。
因为没带板凳，四人都蹲在地上。
秦氏烧火，金娥刷锅，云争摆出来碗筷等物，云叶则开始准备煎炸金蝉。
有几人跟了过来，包括那老者。
金娥把刷洗干净的平锅放到炭炉上，云叶见平锅里没了白烟，用锅铲铲了一些猪油。
因为天气热，猪油差不多都化了。放入锅内，便成了油水。
云叶拿起刷子，把油均匀地推摸到整个锅底，香味飘了出来。
云争把沥干了水分的金蝉递过来，云叶接过，轻轻地推入平锅中。
“滋啦”的声音瞬间响起，众人都是精神一震。
金娥想到早上吃的油炸金蝉的滋味，不由得咽了口唾沫。
云叶用锅铲轻轻地把金蝉推开，在锅底上摊平了，保证每个金蝉都可以沾到锅底上的油。
这样，不仅可以同时成熟，还保证每个都被煎得焦香酥脆。
这次，云叶没有用锅铲摁压金蝉。
若是用力摁瘪了肚子，熟得虽然快，只是等金蝉熟透了以后，整个金蝉看着都扁塌塌的，卖相不好看。
云叶小心地翻着，除了锅铲，云叶还用上了筷子。
、018 油炸业善
用筷子把最边儿上的往里放，把正中间火旺处的金蝉往锅边儿推推。
很快，滋滋啦啦的声音小了，那是水分干了。
等焦香味萦绕在鼻端，便是熟了。
此时再看，平底锅里乖乖地躺着一片金蝉，个个头爪齐全、金黄油亮，散发着诱人的光泽和扑鼻的焦香
见众人好奇地看着，云叶微微一笑，端锅离火。
用锅铲铲起几个放到碗里，递给身后的金娥，柔声道：“金娥，饿了吧来，先吃一个垫垫。云争，你也吃个。”
他们即可果腹解馋，又可现场表演给大家看看，同时也算是云叶告诉大家一句话，那便是：“你们看，我自己的弟弟妹妹都吃了，你们还有什么可担心的呢”
云争摇头说“不饿”，金娥却接过了碗。
金娥在众目睽睽之下竟然有些羞涩，到底忍不住美食的诱惑，也饿得很了，夹起金蝉放到了嘴里
众人都紧张又好奇地看着小丫头。
金娥咀嚼了几下便咽了下去，眼睛还下意识地看了一眼锅里。
那狼吞虎咽又意犹未尽的样子，让众人忍俊不禁。
云叶用锅铲铲了五个放入碗中，起身给顾老，道：“老爷爷，这五个送给您尝尝”
顾老也不客气，接过碗来，用筷子夹起来吃了。
众人都颇有兴致地看着。
身边的老忠仆顾全一脸担忧，低声劝道：“老爷，这吃食”
顾老不理，一个一个地都吃了，点点头，“嗯，焦香酥脆、咸淡适中，好吃”
说完，示意身边的顾全给钱。
顾全掏出一个铜板递过去，云叶不收，正色道：“我刚说了，送老爷爷品尝，自然是免费的。怎能再收您的钱呢”
顾全有些为难，看向顾老，顾老却正看着云叶。
这姑娘不过十六七岁年纪，虽算不上天仙之姿，眉眼却长得极好。
身子窈窕、柳眉凤目，鹅蛋脸上笑意盈然，虽衣衫褴褛却不掩高傲之色。
看毕，顾老暗暗点头，“真是个有意思的丫头这手艺嘛，还算不错。”
云叶却已经开始大声吆喝了起来：“瞧一瞧看一看啦”
“成国大胜，感谢宁将军，我家特推出新吃食油炸业善”
众人“哄”地一声都笑了，“哈哈哈”
顾老也笑了，“油炸业善真亏这丫头想得出来”
见云叶执意不收，顾老也不强给，点点头，道：“改日再来品尝姑娘的厨艺。”
说完，便转身背着手走了。
顾全只好收起钱，跟了上去。
云叶大声道：“老爷爷您走好”
说完，便又开始大声招呼着众人，“吃过的老爷爷说啦，我这油炸业善焦香酥脆、咸淡适中”
“第一天开张大优惠一文钱五个两文钱您就可以得十一个啦”
“走过路过，千万不要错过”
“”
秦氏、云争和金娥三人都吃惊又好笑地看着云叶，她怎么变得这么大胆了啊听听她的词儿，还一套一套的
看着老者的背影，人群中有人认出来，“这老者便是顾府的老爷。”
、019 丁家陌文
“听说以前做过朝廷的大官呢”
“我知道是兵部的侍郎呢，因为受伤才辞了官的。”
“”
众人的低声议论，云叶一一听进了耳朵。
其实，云叶早就看出来老者的气度与众人不同，对他暗中留了心。
只有这样有气场和声望的老者，才有说服力。所以，很大方地给了他免费的机会
凡事只要有了第一个吃螃蟹的，后面的人自然会跟上。其实，这便是头羊效应。
果然，顾老一走，众人便开始买了。
“顾老爷都吃了，咱们还怕什么给我先来五个”
“是啊，我也要五个尝尝”
“我也要”
“呀，第一锅还有没有我的啊”
“”
见众人手里举着的铜板，秦氏的心砰砰直跳，脸都涨红了