晚。
其实，也没有什么，不过就是宁夫人把宁寒喊去，告了云叶一状罢了。
宁寒自从上次满月宴，也弄得跟宁夫人离了心，耳朵里只是听着宁夫人说云叶如何如何，未置一词。
反而看着宁夫人身后的两个女人，皱着眉头问：“这俩女人怎么还在宁府”
两个女人吓得忙低了头。
宁夫人忙道：“留着伺候我，又不到你跟前再说，她们是太后给我的，轮不到你赶她们”
宁寒虽气，到底还是被宁夫人拉着在宁府吃了晚饭。
宁宁和宁远有一段没来了，宁夫人也高兴得很，一家四口也算高高兴兴地用了一顿饭。
回到别院，云叶假装不知道，两个孩子倒嘀嘀咕咕地说去见奶奶了什么的。
很快便到了宁远百日宴，云争让梁氏货帮的人给宁阳捎了礼物，也写了一封信，只说家里都好。
这次云叶不准备大办，只喊了金娥和业善两人，就在别院，自己下厨做了一桌好吃的。
晚上宁寒带着两个孩子回来得早，高高兴兴地吃了晚饭。
知道宁夫人没过来，也没派人送什么礼物，宁寒心中越发寒凉。
见宁寒兴致不高，云叶假装不知，晚上洗洗睡了。
那是他亲娘，自己说什么都不好。只要做好自己的本分，她爱如何便如何吧。
宁阳百日过后，天也热了。云叶大多数时候在家里带孩子，并不天天出去。
金娥怀着孕，什么也干不了，在家里也无聊，也常常过来。
这一日，金娥来了，便对云叶道：“我们想把铺子定在十日后开业，大姐，你说怎么样”
云叶问：“都准备好了”
金娥点点头，“货架子都摆好了，人也招来了。这几日正上货呢，我看不过几日便能配置齐了。”
云叶想了想，道：“原定五月开业，现在看来倒是迟了些。天气如此热，只怕一开业生意不会太好。若是一开始没有把生意哄起来，以后只怕就难了，得想个法子才好。”
此时虽没有进入伏天，但是已经很热了。大街上的人明显减少，天泉饭庄因为有冰，生意比春季红火多了。
其他馆子和生意都看着清淡了些。
金娥眨眨眼睛，“什么法子打折优惠”
云叶道：“梁氏百货货品精贵，不少货都是千里遥远运来的，价钱不低，一般老百姓可买不起。若想留住有钱人，老是打折可不行，刚开业时倒是可以。再说了，若是不想些奇特的法子，只怕也难吸引有钱人。”
想到现代商场和超市里面发行的各种会员卡，云叶道：“不如，我们搞个噱头，只给官宦人家和富裕商户发对牌。其他普通百姓便无牌禁入，这样，便好得多了。”
超市和商场虽说需要人气，但是也有个转化率的问题。
来逛街的不少，掏钱的不多，只会增加企业管理成本。
若是固定了高端客户，不来便算了，来了便会大量购物。这样转化率高不说，客单价也高，又能体现身份，让人喜欢这种尊贵的感觉。
特别是商户，心里感觉会更好。这里，商人依然属于身份低下的人。
若是能跟官宦之家一个待遇，那么他们的购物热情会大得多。
再说了，暴发户最爱扔钱的，花钱大手大脚，可不是普通官员能比的。
云叶早就知道，成国的官员俸禄并不丰厚，若是谁只靠着俸禄便过上奢靡的生活，那便会引起人怀疑他是不是贪腐了
金娥想了想，道：“大姐，这个法子听起来倒是极好。只是，咱们去哪里找那些官宦之家还有富豪之家呀”
云叶笑道：“我们不用找他们，他们会自动送上门来的。你只管交待你家那位，派人多做些对牌就好了。”
没有现代常见的磁卡，古代也有识别身份的方法，对牌便是其中之一。
其实就是做工精良的木牌，雕花刻字再加上特殊标识，分成两半儿，双方各持一个。
见面是若能合二为一，便是对上了身份判定无误。
金娥眼睛一亮，“这个法子好只是，大姐说的送上门”
云叶道：“不就是常常过来天泉饭庄吃饭的那些人都是非富即贵的还有贵女雅室的那些女人，哪个不是诰命夫人、千金小姐我们只要找齐掌柜，一一记录下来，好好捋个头绪，便知道都是谁了”
其实，就是现代的贵宾卡
给这些人发了对牌，好处多得很，最重要的便是这些人买得起、买得多又有示范性效应。
而这些，正是百货商场和超市需要的
金娥一听便高兴了，道：“大姐这个法子极好我明天便去找齐掌柜”
云叶笑：“明天我也过去。饭庄我也好几天没去看过了，还有梁氏百货，先去看看再说。至于那些客户，倒不着急，还得好好梳理个头绪出来。等我们大致定了家户和人数，再去制作对牌不迟。”
、407 店面布置
第二天，喂饱了小包子宁阳，云叶吩咐奶娘和卫萍几个看着孩子，自己带着小荷便去了城里。
云叶来的有些早，饭庄里顾老去庄子上采买还没有回来。
齐掌柜和王大梁几个正带着厨师和伙计们干些杂活儿。
云叶下了冰窖。
说起来，冰窖已有大半年没来了。这次下来，云叶一眼便看到了不同。
墙边摆放了不少货架子，上面琳琅满目地摆满了各种食材。
齐掌柜道：“肉、鱼什么的，我都分开放了。有些先用、有些后用，这样提前分好，厨师们用的时候也省些事儿。还有就是头天剩下的，我也单独放了。先用先拿。”
云叶很是赞赏，“就该如此。去年一时没注意到这个，今年凡事都得吸取经验。鱼虾蟹贝还有海参这些海货，味道大。跟肉类和菜离得远些也是该的。”
还有仓库存应该遵守的原则之一，便是“先进先出”，齐掌柜和厨房的人都做得很好。
云叶又问：“马上伏天就到了，今年的冰够用吗”
齐掌柜忙道：“咱们去年买的冰没有今年多，还坚持到了深秋呢。年前进冰时，咱们多买了不少，节省些用，我看倒不会不够。”
云叶想了想，说：“今年家里新添了个小宁阳，孩子怕热，只怕伏天最热的那几天，卧室里也要摆上几块才好。还有金娥，怀孕的人本来就体温高，等入伏那几天也得给她送些去，放在屋里到底凉爽些。”
齐掌柜道：“我记得了，等入了头伏吧，宁愿饭庄里少用些。”
云叶道：“嗯。梁府用冰等我让金娥来取，你不用操心給她们送。”
犹豫了一下，问齐掌柜道：“宁府老夫人去年伏天是如何过的”
齐掌柜不是一直住在宁府吗虽跟宁夫人见面不多，到底也见过的，一个院子住着，院子再大，到底也比云叶这个住在城外的知道得多。
听云叶问，齐掌柜吞吞吐吐地道：“没听说用过冰。”
云叶想了想，道：“这样吧，什么时候梁府来要冰了，你便顺带给宁府送去。”
齐掌柜道：“是。”