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沐浴的感觉真爽。

壮丁和女王学着他那样靠在浴缸的另一头,也眯着眼,狗脸上一幅大写的惬意表情。

湿漉漉的小王也想钻进来,可是浴缸就那么大,容纳下老王和两条狗后已经满额了,怎么能容纳下一条强壮的狮虎兽

小王不管,死皮赖脸的往里挤,老王一看情况不妙赶紧搓搓身上就走了出去。小王取代他的位置跳进浴缸里,一下子溅起一阵水花。

王博正擦着身体,这样被小王溅上水,他只好重新用干毛巾来擦。壮丁和女王看到他起身,也跟着起了身,它们走出到地面后习惯性的甩动皮毛,又是一大片水珠飞了起来。

无奈,老王还得继续重新擦拭身体。

擦干抹净,王博出去准备晚餐,今晚要吃的是鹿肉,而先前在牧场里遭受了一通寒风冷雨,他决定去去寒,那就是吃鹿肉火锅了。

在中国饮食文化中,火锅是很受欢迎的存在,而鹿肉火锅则是火锅中的明星,以前满清那会,到了冬季,这是专门给清朝皇族供应的补品。

据老王所知,梅花鹿肉营养价值比牛、羊、猪肉都高,它当中含有的粗蛋白、磷脂、维生素b12及必需氨基酸含量都高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含量则低于牛肉,特别是胆固醇含量,比牛肉低3088,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

考辛斯和毕比兄弟洗澡出来后处理这头鹿,他们先抹了鹿脖子放掉鲜血,接着去掉鹿头、四个蹄子和内脏,剥皮准备切肉。

王博看考辛斯要扔掉这些东西,就摆摆手示意他留下。

考辛斯看着狰狞的鹿头和黏糊糊的下水,怀疑地说道:“你要做标本还是怎么着如果要做鹿头标本,我建议你用驼鹿或者驯鹿,梅花鹿的标本不威风。”

王博翻了个白眼,一边切葱一边说道:“我是留下要吃。”

考辛斯被这话吓住了,他干笑道:“头儿,你可真是站在食物链顶端的男人,这也能吃以后会下地狱的”

王博可不是逗他们,老话说“梅花鹿身百宝”,这些外国人不懂养生,梅花鹿身体上最不值钱的就是肉了,其他鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿心、鹿肾、鹿骨才是好东西,甚至可以入药,具有很高的药用价值和养生保健功能。

在中国,梅花鹿是保护动物,这些宝贝想要都要不到,在新西兰则被当地人弃之如敝履,只能说不同饮食习惯孕育出了不同的文化。

不过这些东西只能是他自己吃,其他人看都不会看,老王收集起来用袋子装好,然后放进了冰箱里进行保存。

精细的鹿肉被牛仔们分块切开,鲍文出来后摇头,说道:“我不吃鹿肉,王,你弄点牛羊肉吃吧。”

老王介绍道:“别不识好歹了伙计,这梅花鹿肉可是好东西,用我们中医来说,它可以补脾胃、益气血,助肾阳、填精髓、暖腰脊,补五脏,调血脉,你确定不吃”

鲍文摇头,说道:“我确定,以前吃过鹿肉,不好吃,不如我们牧场的牛羊肉好吃,那才是美味。”

霸道总裁也点头:“我和鲍文意见相同,我不吃鹿肉,吃牛羊肉,牧场的牛羊肉才是真正的美味。”

第243章 升级牧场

牛仔们切鹿肉,王博准备火锅底汤,分工明确。

其实这火锅汤很简单,将鹿腿骨放入锅子里使劲煮,放入一只母鸡,等到汤熬到发白的时候,再往里切几片火腿。

科比知道火锅这种食物,很感兴趣的抱着膀子在看,问道:“为什么要往里放鸡和火腿我记得应该放调味料才对。”

王博耸耸肩道:“我不知道,反正我在我们国家首都的时候,看人家大火锅店做鹿肉火锅都是这样做。”

大火熬汤,很快一锅香喷喷的浓汤出来了。

王博捞出已经被炖成惨白色的肥鸡和火腿,分开喂给了壮丁、女王和小王,三个大胃王几口下去就抢光了,然后抬头垂涎的对着他流口水。

留下浓汤,接下来就要下鹿肉、放葱姜盐,随着乳白色的骨头汤翻腾起来,王博示意可以捞着吃了。

鹿肉火锅不需要像牛羊肉火锅那样放入多少调味料,因为鹿肉很嫩,稍微一煮就会熟,直接品尝鹿肉的美味就行。

老王先给总裁父子捞了一碗让他们尝尝,小巴蒂尔看到老爹不吃他也不肯吃,只是抱着碗喝汤。

没辙,霸道总裁得给儿子做榜样,就吃了一口。

王博自己也在吃,梅花鹿肉本来就很嫩,鹿肉纤维非常细,吃在嘴里一咀嚼就能咬烂,容易吃也容易消化,是一种很棒的肉。

鲍文和巴蒂尔先前不愿意吃,是因为他们以前吃鹿肉都是用烧烤的方式,烤鹿肉会因为肉质的娇嫩而导致容易烤焦,且鹿肉不像牛羊肉那样富含脂肪,不适合烤着吃。

可是这样炖着吃就很好了,肉质香味没有一点损失。

品尝了一口后,巴蒂尔立马将准备好的牛羊肉放到了一边,他嘻嘻笑道:“嘿,王,你真是个神奇的厨师,这鹿肉做的可真棒。”

王博喝着香浓的鹿汤,说道:“这是很常规的吃法,别说你以前没有这样吃过鹿肉,要知道你可是银行总裁、新西兰的大人物,想吃什么吃不到呢”

巴蒂尔耸耸肩道:“但现实就是这么古怪,我以前确实没吃过这样方法炖的肉,吃的都是烤或者炸。”

小巴蒂尔吃了一口后觉得勉强也能下咽,就小口小口的吃了起来。

连有厌食症的人都这样,更何况其他人一群牛仔和小哈尼吃起东西来狼吞虎咽,一条鹿腿肉很快吃光了。

壮丁和小王馋的在旁边直转悠,老王将带着肉的鹿骨头捞了出来扔给它们,连同小罗纳威们一起,几个家伙热烈的争抢起来。

按照中式食谱,鹿肉属于阳性食物,性温和,补脾益气、温肾壮阳,最适合受过风寒后食用。

王博吃了鹿肉喝了鹿汤后,觉得祖辈流传下来的食谱当真靠谱,没一会一股热气从小腹扩散向全身,洗完澡后遗留下来的唯一一点寒意也消失不见。

吃饱拍拍屁股走人,小哈尼苦着脸留下,欲言又止:“头儿,你瞧今晚我在牧场干的很卖力,能不能”

按照规矩,收拾桌子洗漱的活都是小哈尼来做,和打扫庭院一样,这是他在城堡里白吃白住的代价。

老王点点头,确实,今天小哈尼干得很好,刚才在牧场里的时候这小伙子可以当一个成年壮劳力来用了。

见他点头,小哈尼大喜,结果老王又说道:“你今天确实干的不赖,但不能不洗碗筷,你可以找人帮你一起。”

“就这些懒鬼”小哈尼绝望的大叫。

鲍文瞪着他吼道:“你指着谁法克,本来我想帮你一起洗,现在你指着我说这样的话,我很伤心,拜拜”