,你要准备好我们接下来要参加家族聚会了,虽然也没有多少人是需要记得的,但是你要记得不要失了自己的身份。”
“我知道,这些事情你可以不用担心的,我一定会做好我自己的。”曲鸢儿面对曲庆成的提醒,也只是觉得做好了自己就可以了。
“在家族聚会的时候,所有的女孩子需要做一道菜,一道点心,一道甜汤,我知道你的厨艺很不错,但是你准备好做什么了吗”曲庆成提醒曲鸢儿说道。
“不过就是食物,这个对于我来说是最手到擒来的事情了,所以你可以不用担心,既然你想要看一下的话,确定我是不是可以真的完成家族聚会的表现的话,我等下就去做。”曲鸢儿对于其他的事情可能不是很自信的,但是对于做菜还是很有一套的。
“是吗既然是这样的话,就让我看看你的手艺。”曲庆成看着曲鸢儿自信的样子,便想要尝尝她的手艺。虽然不是第一次品尝,但是曲庆成还是还期待的。
“我这就去准备。”
曲鸢儿再一次来到厨房的时候,刘妈已经没有任何的惊讶了,因为曲鸢儿的表现就像是她自己说的一样,非常喜欢厨房这个地方。
“小姐,你想要做什么”
刘妈好奇的看着曲鸢儿在地上翻来覆去的找木头,然后丢了这块捡了那块。
“我想要一块比较坚实的木头对了刘妈,家里有没有做月饼的模子”曲鸢儿想了一下,突然想到了月饼这个食物。
“这个,小姐你在说什么呢月饼怎么可能有模具呢”刘妈好奇的看着曲鸢儿。“您还是告诉我,您需要什么好了。”
“刘妈,我们出去找找吧,我想要的东西在家里没有找到。”曲鸢儿查看了周围,都没有找到自己想要的东西了。
“可以啊,那么我现在就带你去。”
刘妈带着曲鸢儿出来之后,发现今天刚好是集市,曲鸢儿看着各种各样的摊位觉得很有趣,但是却没有看到自己想要的东西。
“刘妈,你知道这个附近有没有卖面粉的地方啊”曲鸢儿之前没有在家里的厨房找到藕粉,所以这个也是需要买的。
“小姐,家里是有面粉的,我们不需要买的。”刘妈以为曲鸢儿想要买面粉。
“不是的,我是想要买藕粉,我想应该在卖面粉的那个地方可以买到吧。”曲鸢儿将自己的猜测说了出来。
“原来是这样啊,是的,没有错。”
刘妈带着曲鸢儿买了很多的藕粉,刘妈都不知道曲鸢儿为什么买那么多的藕粉。但是曲鸢儿在买了藕粉之后,就开始找寻自己想要的模具,虽然曲鸢儿自己也是可以雕刻模具的,但是只能够用于萝卜之类的东西。
这样的东西只能够使用一时,所以曲鸢儿希望可以找到一直使用的东西。终于在一家木匠店里面,找到了可以制造自己想要东西的地方。
“大叔,我有事情想要你帮忙,不知道您现在是不是有时间做我的订单。”曲鸢儿有礼貌的说道。
“哦那你想要什么订单”木匠老板转身看着曲鸢儿问道。
“我想要一些模子,这些模子最好是福禄寿,花朵等图案的,不知道您是不是可以解决这个问题。”曲鸢儿详细的解释道,本来曲鸢儿只是想要做一些凉糕的,但是想到之前说的月饼居然没有模具,所以曲鸢儿才想要多做几个模子。
“那么,你想要什么花的模子”福禄寿的模子还是很好做的,但是花朵就千奇百怪了。
“我想要秋菊、牡丹、玫瑰,什么时候可以拿到手”曲鸢儿期待,自己可以很快的拿到手。
“你要的这些东西都是精细活,一两天的时间是没有办法解决的,所以你还是多等几天吧。”木匠老板看着曲鸢儿说道。
“刘妈,你知道家族的聚会是什么时候吗”曲鸢儿转身看着刘妈说道。
“是五天之后。”刘妈算算时间之后,回答。
“大叔,四天之后我们可以将东西拿走吗”曲鸢儿看着木匠老板说道。
“看你自己的选择了,你订的这些东西可以分成两类,你想要哪一个,我可以在四天之后交给你。”木匠老板看着曲鸢儿是真的很需要,决定勉为其难制作其中的一部分。
“那么我需要花朵的模子,剩下的我会在七天之后再拿。”曲鸢儿犹豫了一下,看着木匠老板说道。
“好的,四天以后你来拿花朵的模子,再过七天之后拿福禄寿模子。”木匠老板点点头说道。
“谢谢大叔。”
曲鸢儿看着东西都已经准备好了,自己也就可以放心了。带着刘妈从集市上买了一条新鲜的活鱼,就回去了。
“小姐啊,咱们家里也是有鱼的,为什么你要再买啊难道说,家里的不新鲜了”刘妈看着曲鸢儿的行为,好奇的问道。
“不是这样的,家里的鱼不是很适合我做的菜,所以我才买的。”曲鸢儿向刘妈展示了一下自己手里的火头鱼,曲鸢儿觉得自己已经很久没有看到这样好的鱼了。“你就等着我大显身手吧。”
“好,我就等着看小姐的手艺了。”
曲鸢儿跟刘妈两个人回去家里了,完全没有想到自己的身后,居然还有人在。曲鸢儿将火头鱼的鱼头、鱼尾切下,然后留下鱼中段去骨之后将鱼肉切片,用水反复淘洗直到水清澈,然后用盐、胡椒粉、蛋清腌渍放一段时间,最后放入适量的淀粉抓办匀备用。
然后准备水煮鱼的其他配菜,尤其是在热油的时候,更是将所有的人都赶了出去,以免大家被呛住了。将热油浇到鱼上之后,就叫下人端了出去。
曲鸢儿将主菜做好了之后,就开始做汤,这个汤是刚刚剩下的鱼头鱼尾制作的,甜汤甜品什么的,还是等到自己期待的模具做好了,再说吧。
“刘妈,米饭什么的都准备好了,我还在厨房里面留下了很多的水煮鱼,你们慢慢吃。”
曲鸢儿端着一大桶的米饭,就去找了曲庆成夫妇了,将厨房留给了下人们。但是走了没有多久,就又一次转身看着要进厨房的大家。
“啊,我忘记跟你们说了,水煮鱼非常辣,所以你们要慢点吃才好。”
“我们知道了小姐。”