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先把白菜青椒和萝卜全部切成丝抄过水,加了调料辣油凉拌了备用,然后弄了点泡菜和肉丝炒了也装盘子里放在一旁,这才把面粉加了鸡蛋和水弄成稀糊,里面加了少许盐和花椒粉,让苏承文把煤火烧旺,安清就架了以前炒菜的小锅,给里面刷了油就开始摊面皮。

一小勺面糊倒进锅里转着平摊开来,等着面上干了就翻过面继续炕着,看着面皮完全熟透了,安清才手脚麻利的把面皮从锅里取出来放在盘子里,继续摊下一个。

等着盆里的面糊全部摊完,三个盘子上已经摞满了薄薄的春卷皮,安清又捞了点酸菜出来,烧了半盆酸菜汤,这才算完事。

用筷子夹了些之前拌好的凉菜在一个面皮里,又弄了泡菜肉丝在另外一个面皮里,把面皮四周微微一折,就成了两个长条状的小春卷。安清直接递给了旁边的苏承文,“承文,快尝尝味道咋样。”

苏承文直接就着安清的手吃了起来,那春卷也不大。差不多两口一个,苏承文吃完了之后夸奖道,“味道挺好的”

“真的”安清笑的眉眼弯弯的,弄了个自己尝了尝,笑着道:“其实还差了点酱料,不然这味道更好,中午做了这么多,咱也吃不完,不如等会送些去给何大哥和嫂子他们吧,我估计小月也爱吃。”

苏承文自然没意见。何成笑那人脾气好也好相处,两家人虽然住的不近可也经常来往,他爱人戴彩霞更是一做啥好吃的就会过来叫他们两口子过去蹭饭,这礼尚往来的,送些吃的过去也没啥。

两人把面皮和配菜分成两份。一份自个配着酸菜汤吃完后,把剩下的面皮和菜用大小盆装好,怕路上染了灰,还专门弄了盘子扣着上面,装在菜篮子里提着,就出去锁了门去了西街何成笑家里。

何成笑在镇政府上班,虽然不知道具体是啥职务。不过住着的倒是分配下来的房子,是那种老式的筒子楼,看着比镇子上其他的那些一层平房要洋气些,而且因为是在镇子上,安清两口子去的时候也没人拦,就直接进了院里。

熟门熟路的上楼敲门。开门的是戴彩霞,一见安清两口子过来,顿时笑了起来。

“你俩可是稀客,最近都老长时间没过来了,我过去你们那了两回也没碰着人。小月还成天念叨着她清姨和承文叔叔咋不过来看她。”

安清听着何小月的名字,想起那可爱的小丫头扑她怀里撒娇的样子,也跟着笑了起来,“嫂子,最近一直在忙些事情所以没过来,这不一有时间就过来叨扰来了,何大哥和小月呢”

“小月在屋里,你大哥今儿留着加班去了,好像县里头来人了。”戴彩霞随口回了句,就赶紧道:“别站在屋外边了,赶紧进来进来,小月,快出来,看看谁来了。”

安清和苏承文也没客套,直接进了屋,人刚一进去,就见着里面奔出来个小身影,一见着两人就扑了上来。

“清姨,承文叔”

安清连忙把手里的东西递给了苏承文,一把接着何小月,深怕撞着了她,嘴里说着,“唉唉,小鬼精灵,你小心点,别撞着了,我可给你带了好吃的来了。”

一说好吃的,何小月立刻就乐开了花,拉着安清就撒起娇来。

安清也乐得和小月玩闹,任由她在自己怀里闹腾。

一旁的苏承文和戴彩霞相视一眼,满脸的莫可奈何。

安清疼着何小月几人都知道,怕就是寻常人家里对自己家亲生孩子也不见得有这么好,而小孩子又是感触最灵敏的,谁对自己好对自己不好心里跟明镜一样,小丫头对安清也亲的不得了,让戴彩霞这个亲妈有时候都觉得有些吃味,不过好歹是对自家孩子好,戴彩霞也不好说啥,只得无奈笑笑让苏承文先把篮子里的东西放桌上。

、第69章回村里

“你两来就行了,还带啥东西啊,屋里都有。”戴彩霞看着一菜篮子的盆盆盖盖嗔道。

“嫂子,这就是安清做的吃的,不是啥贵重东西,就想着让你们和小月吃个新鲜。”苏承文把里面的盆子和碗全部取了出来,摆在桌子上,打开后戴彩霞看清里面是面饼子样的吃的,这才松口气。

她可不希望交好的两家也彼此客套送起礼来。

安清抱着何小月走过来,见戴彩霞样子笑道:“嫂子,难不成你以为我两给你送金子来了我们可不敢贿赂大哥。”

“就你嘴刁”戴彩霞笑着拍了下安清,“你就送金子也没吃的实在,金子丢家里我还怕招贼呢”

说着话,几人都是大笑起来。

何小月见着春卷好奇,闹着要吃,安清教着她包了,小丫头这才拿着坐在桌边吃的欢实。

戴彩霞也弄了个尝了尝,笑着说道:“妹子,不是嫂子说虚的,你这手艺开个饭馆绰绰有余了,以前嫂子吃的那些家饭店可都没几家有你这手艺,你要是真开了,嫂子和你哥指定天天去捧场。”

“那感情好,不过我这没人手,嫂子你可得来给我帮忙来。”安清笑着道。

“成啊,反正现在学校里再说要辞退一些老师,我估计我也干不长了。”

安清和苏承文都是一愣,戴彩霞是在镇里小学当老师,咋会突然说要辞退

“嫂子,是不是出了啥事了”

“我也不知道,现在还没具体的消息,只是听说镇子上的小学要和县里头的合并,教师名额超出了,估计会裁减一部分,你大哥不愿意走关系,正好我也教腻了。所以我估摸着我得下岗了。”戴彩霞说的随意,一点都不像是马上没工作的人。

她和何成笑家里条件都不错,之前也是因为何成笑调来这边镇子上工作她才跟着过来的,而且戴彩霞本来就是心宽的人。对啥都看得开,这工作干不了对她来说倒是真没觉得有啥。

安清听着戴彩霞随口的话,跟苏承文对视一眼。

镇子里只有小学,初高中都在县城里,这边的学生虽然不多,但是因为距离县城远,这会又没有早晚来回的班车,所以一直这边小学一直都是单独开办的,现在突然说要跟县城里的小学合并,难不成是因为县城要迁过来的关系

看来有些事情真的是提早开始进行了。

安清没多打听这方面的事。只是跟戴彩霞闲聊了一会,又陪着何小月玩闹了一会,一直到吃晚饭的时候也没见着何成笑回家。

她和苏承文估摸着县城要准备迁移过来,何成笑肯定事多,也没在何家多留。让戴彩霞转告一句注意身体,两人就告辞回了家。

回家以后,安清和苏承文说了一会话,想着明儿要回老宅,也就早早睡下了。

第二天早上起来,安清和苏承文先去了供销社,老宅里起房子。宴客肯定得有东西散,想着平时牛巧云抠门的样子就知道他们不会舍得花钱,如今他俩在镇子上做生意回去,也总不好空着手,倒不如买些带回去。