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未差,用麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活来形容这道菜,那真是再适合不过了。”

第三道菜,乃是锅包肉。

一块块金黄金黄的猪肉,光泽圆润,伴着一些葱蒜,仅仅是看着便已是食yu大增。

那大官人迫不及待的夹起一块肉,放在嘴里一咬,登时发出喀嚓喀嚓的声音,一阵浓浓的肉香伴随着热气在口中环绕,眉头一抬,等不及下咽,便迫不及待的说道:“这---这肉外面包着的是什么为何会如此香酥可口,这到底是怎地做的”

“哦,这道菜的关键在于勾芡。”

“勾芡”

女酒保稍稍点头,然后将勾芡的大概含义跟那大官人说了一遍。

那大官人听罢,感叹道:“想不到这猪肉经这么一弄,竟然会变得如此美味,了不起,了不起啊。”

后世的猪肉那么受人喜爱,而这年头的猪肉却不怎么受人待见。为什么还不就是没人会做,至少做出来的味道不是很好。

第四道菜,是猪肝。

那大官人似乎很少吃猪肝,一听这道菜是有猪肝做的,不免感到一丝好奇,夹起一下片猪肝放入嘴中,咀嚼一番后,忽然朝着身边的随从道:“你也尝尝。”

“是。”

那随从弯着腰,夹起一片猪肝尝了尝。

又听得那大官人问道:“比起咱们府中的大厨怎么样”

那随从道:“味道上或许还差些,不过若是给他最上等的材料,恐怕也是不遑多让。”

“不遑多让”

那大官人冷笑一声,道:“应该是更胜一筹才是。”

“是。”随从忙低头道。

那大官人朝他挥了挥手,示意让他退下,感慨道:“想不到如此一家小小的酒楼,竟然会藏有厨艺如此jg湛的厨子,我真是孤陋寡闻了。”

此话一出,那随从的脸上登时惶恐不已。

随着像宫保鸡丁、糯米鸡球等一道道非常具有特sè的菜均已摆上桌面。

那大官人大呼过瘾,对每道菜都是赞不绝口,但是他每道菜却只尝了一小口,几乎都是原封不动,但即便如此,恐怕也已吃不下饭了。

等到菜上完后,那官人也均已尝到,眉头一皱,脸露好奇之sè,指着桌上的那十余道菜,朝着女酒保问道:“这些都是贵店的大厨一个人做的”

“正是。这些菜都是李师傅做的。”

“这就奇怪了。这十余道菜,风味各异,口味也尽是大不相同,并不像是一个厨子能做的。”

那大官人眉毛一挑,忽道:“我再点一道菜。嗯---,一道我现在最想吃的菜。”

女酒保问道:“不知客官还想吃什么菜”

那大官人淡淡笑道:“就是我现在最想的吃的菜啊。”顿了顿,见那女酒保满脸困惑,笑道:“你若不知,就去问问你们的大厨吧。”

“哦。”

那女酒保弯腰行礼,然后带着满心的疑惑走了出去。

厨房里。

李奇和吴小六等人刚放下厨具,还没来得及喘口气,又听到那客人还要点菜,而且还没菜名,着实让众人感到困惑不已。

“李哥,你说这客人会不会跟上次那渔夫一样,是存心来找晦气的”吴小六小心翼翼的问道。

“我看不像。”

李奇皱了皱眉,微一沉吟,忽然一笑,向那女酒保问道:“你去告诉那客人,他想要吃的菜,马上就送到。”

“李哥,你知道他想吃什么菜”吴小六惊奇道。

李奇摇摇头道:“不知道,反正他也没说,那还不随我发挥。”

“啊”

众人面面相觑。

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第九十八章大豪客三

“李哥,你打算做啥菜啊”

待那女酒保走后,吴小六几人便围了过来,一脸好奇的望着李奇。

李奇微微一笑,忽然解开围裙扔给吴小六,然后洗了洗手,道:“你们认为一个人连续吃了十多道菜,他还能有胃口吗”

说完他便走了出去。

几个爱徒脸上都是一片茫然。

“来者何人”

我去。好熟悉的台词呀。

李奇出了厨房,直接来到了天上rénjin包间前,刚想进去,就被门口两个带刀的汉子给拦住了。心里暗自惊讶,这客人好大的排场啊。但脸上却笑嘻嘻道:“两位大哥,我乃是这店的厨师,是你们的主人叫我来的。”

这时,屋内突然响起一个声音,“让他进来。”

两个汉子一听,立马让开一条道路来。

“真听话。”

李奇得意的瞥了他们一眼,然后开门走了进去。

李奇一见到那大官人,面sè一惊,心道:咦这人面熟呀,好像以前见过似的。

但是具体在哪见过,他又记不起来了。

那大官人瞧李奇年纪轻轻,面目清秀,人也是干干净净的,一点都不像个厨子,倒像是一个书生,不禁好奇道:“你就是醉仙居的大厨,李奇”

哟还知道我的名字,看来是有备而来呀。

李奇点头笑道:“正是在下。客官,您吃的还满意么”

那大官人笑道:“前面这些菜还行,只是这最后一道菜来的有些晚。”

李奇微微笑道:“这道菜乃是小店的镇店之宝,当然得花费点功夫。”

那大官人哈哈一笑,颇有兴趣的问道:“你是如何知晓,我点的这最后那一道菜,便是你”

“这很简单。”

李奇耸耸肩,笑道:“小店所有的菜以及天下无双整个系列,您都已经品尝过,厨房里面除了在下能够力压群菜,不然我还真想不出还有那道佳肴能够做到这一点。”

“力压群菜哈哈,你倒也不谦虚。”

那大官人大笑几声,伸手示意道:“坐吧。”

“多谢。”

李奇点了下头,然后就近坐了下来。

“想不到你年纪轻轻,就拥有如此jg湛的厨艺,实在是令人惊讶啊。”

对于这些赞美之词,李奇实在是听得太多了,早已麻木了,谦虚道:“不敢,不敢,大官人谬赞了。”

那大官人见李奇脸上虽挂着笑容,但眼中却是非常平淡,表示赞扬的点了点头,微微一笑,纸扇朝着酒瓶一指,道:“听说这天下无双也是你酿造的”

“不错。正是在下酿造的。”李奇点头道。

“我方才尝过,似乎这酒不是一种果子酿造的”