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的细丝,分别放入两个碗中,加入料酒、盐各少许拌匀,再分别放入鸡蛋清、豆粉,把鱼肉丝和鸡肉丝浆好。

接着又将豆苗切去根,洗净。切成寸段。

坐煸锅,倒入植物油,烧至五成热时,将鱼肉丝和鸡肉丝分别下入锅中滑熟,分别倒入两个漏勺中,控净油。

煸锅中留底油,放入滑熟的鸡肉丝和料酒、盐、酱汁各少许。注入少许清汤,略加煸炒,加入用水调稀的豆粉。勾芡,然后倒入圆盘中间,然后竹片镊子开始细心的雕琢那些鸡肉丝。

左伯清和吴小六等人都看不懂他在做什么。

过了好一会儿。一只栩栩如生的凤凰在盘中直立。

左伯清看的是惊叹连连,不禁开口赞道:“李师傅,你真是巧夺天工呀,左某自愧不如。”

“左大哥过谦了,我这只是班门弄斧罢了。”

李奇微微一笑,这些都是一些基本功,又把铁锅置于炉灶上,留底油,放入滑熟的鱼肉丝和料酒、盐各少许,注入少许清汤。略加煸炒,再用湿淀粉勾芡,然后倒入圆盘的四周,又开始细心雕琢起来。

又过了半响,一条游龙渐隐渐现。盘绕在那凤凰身旁。

这还没完,李奇又放入豆苗煸炒,同时加入料酒、盐各少许,翻炒均匀,直接从凤凰的头上浇下,一阵哧哧哧的轻响过后。那只凤凰和那条游龙登时变得金光闪闪,美丽至极。

jg益求jg的李奇又在盘子边缘摆放了一些青菜、水果锦上添花。

左伯清都看傻了,呆呆的望着这盘菜,都不知道该如何形容了。

而吴小六早就口水流了一地。

做完这道菜后,李奇又准备了几道小菜,然后和左伯清赶紧带着酒菜来到了李师师的阁楼里。

此时,宋徽宗正和李师师打着二人麻将,但是李师师脸上并没有露出像平时那般笑容,倒是宋徽宗打得是兴致勃勃。

“小民李奇参见皇上。”

“左伯清参见皇上。”

“起来吧。”

宋徽宗闻了闻,道:“哇好香呀,李奇,你今ri又准备了什么菜式”

李奇行礼道:“回皇上的话,小民这次准备的这道菜名为龙凤柔情。”

“龙凤柔情”

宋徽宗一愣,随即反应了过来,瞥了眼李师师,哈哈笑道:“好一个龙凤柔情,这名字取得好,快快呈上来让朕好好瞧瞧。”

说着他和李师师便迫不及待的离开了麻将桌,来到了一张圆桌旁坐下。

丫鬟们赶紧把菜呈上。

第一道菜还是一道羊肉汤,宋徽宗闻了闻稍稍点头,目光却放在了另外一个盘子上。

当丫鬟把罩子揭开后,登时金光四shè,宋徽宗和李师师同时倒抽了一口气,目瞪口呆,这实在是太美了,这哪是菜呀,分明就是一个艺术品啊。

“李师傅,这这就是龙凤柔情”李师师颤声道。

李奇点头道:“不错。”

“不可思议,真是太不可思议了。”

宋徽宗摇头赞道:“李奇,你的厨艺已到了登峰造极的境界呀。”

娘的,有的吃了,连马屁都拍上了。李奇不卑不亢道:“皇上过奖了。”

李师师忽然黛眉一扬,道:“李师傅,你真是太偏心了。”

宋徽宗眉头一皱,用询问的目光望着李师师。

乖乖地,你月经不调,也丫别坑老子呀,这么暧昧的话,你竟然当着皇上的面说出来,靠,我们俩可是清清白白的。

李奇面sè一僵,行礼道:“还望师师姑娘赐教”

李师师埋怨的瞧了他一眼,道:“你照顾我的饮食也有些ri子了,为何却从未见过你做这等好看的菜式如今皇上一来,你立刻就呈了上来,你这不是偏心又是什么”

能跟皇上争风吃醋,恐怕也只有李师师了敢这么做了。

宋徽宗听了,捋了捋胡须,微微一笑,促狭的望着李奇。

ri。你也知道他是皇上,那老子当然得区别对待呀,他不开心,我就死翘翘了,况且是皇上让我做菜来哄你开心的。

李奇满头大汗,忽然心念一动,笑道:“师师姑娘,这可不是我的错,这道菜名为龙凤柔情,其寓意在于柔情二字上,若是有凤无龙或者是有龙无凤,这道菜也就会失去了它的真谛,只有当龙凤同在,且他们情比金坚之时,方能尝出这道菜味道。”

第二百五十章龙凤柔情下

一道菜,一份柔情蜜意,且不说这菜味道如此,光是这个寓意已经把这道菜给推向了另一个境界。

李奇的一番话,登时让一旁的左伯清心悦诚服,别说厨子了,恐怕王黼等权臣的口才也不外如是。

李师师微微张嘴,目瞪口呆的望李奇,她原想戏谑下李奇,没曾想到倒是帮了他一个大忙,片刻过后,她掩唇咯咯笑了笑,道:“真是想不到李师傅的这道菜不仅美观大方,而且寓意这么深远,师师真是惭愧。”

宋徽宗见李师师笑了,登时龙颜大悦,这小子办事还真是让人放心。哈哈大笑道:“好,说得好,龙凤柔情,情比金坚,哈哈,李奇你这道菜真是妙啊,妙啊李奇,你自己说,你想要什么赏赐。”

哼。想让我出丑,哪有这么容易。赏赐么,我是个俗人,自然是升官发财,嘿嘿。

李奇心里很是得意,嘴上却还是恭谦道:“皇上过奖了,其实要论功行赏,皇上和师师姑娘当论头功,小民也只是略尽绵力,不敢要赏赐。”

宋徽宗楞了下,好奇道:“此话从何说起”

李奇微笑道:“其实这道菜的思路,全是来之皇上和师师姑娘,撇身份不说,光皇上和师师姑娘坐在一起,男才女貌,一看就知是人中龙凤,小民也正是因为如此,才想到这道菜的。”

李师师咯咯笑道:“李师傅真会说话。”

宋徽宗心里舒坦呀,要知道很少有人拍他马屁。直接说他长得帅,不过话说回来,李奇也并非全是有意恭维,这宋徽宗治理国家不行,但是确实长得帅气,和李师师在一起,说是男才女貌也绝不为过。宋徽宗哈哈笑了一阵。道:“你也无须谦虚,朕今ri前来,见师师身体比以往好了不少。你自当是功不可没,这份功劳,朕先记着。他ri一定重重赏你。”

“皇上福泽绵长,小民感激涕零。”

李奇见好就收,急忙行礼道。

宋徽宗笑着点了点头,朝着李师师道:“师师,你就与朕一起共享一道龙凤柔情吧,别浪费了李奇的一番心意。”

“师师遵命。”

宋徽宗自然是些吃凤,细细品尝了一番,点点头道:“不错,不错,外面芳香酥软。里面的鸡肉嫩滑可口,李奇,你把这鸡肉做的真是如同凤肉一般呀。”

凤凰只是传说的神兽,宋徽宗把这母鸡比做凤凰,这可是相当高的赞赏呀。