奇开始着手准备四国宴了，但是在此之前，他先是去了一趟太师府，与蔡勇商量了一整ri，制定出未来一个月学院的建设计划，蔡京知道他要参加四国宴，无瑕做到面面俱到，倒也没有多说什么。而后李奇又去到了军营，下达了未来一个月的训练计划，还赋予了牛皋特别监督的权力，让他好好协助梁雄。自从李奇上任以来，牛皋的声望也跟着水涨船高，梁雄也早就看出来李奇对牛皋特别器重，所以对他这个安排并无任何异议，反而感觉轻松了许多。
把这两件是安排妥当后，李奇以一个相当高调的姿态宣布自己回归醉仙居了。虽然名义上他一直都未离开过，但是醉仙居的老主顾们真的很久没有吃过李奇做的菜了。
这可是一个比较振奋入心的消息，要知道现在东京的百姓都把李奇奉为“厨神”了，无论什么食物，哪怕只是一片青叶，只要经过他的手，立刻变得无比的美味起来，京城内早已把李奇的厨艺传的神乎其神了。
这一ri，但见醉仙居至三楼直落两条条幅下来，左边一条写着桥上银丝，条条米线攀书山。右边一条写着桥下深潭，滴滴浓汤注学海，而在醉仙居菜单上，也多出了过桥米线这一菜名。
显然，这一道过桥米线就是李奇回归的佐证。
要知道过桥米线在后世可是被列入非物质文化遗产，其中滋味自然是不言而喻。做过桥米线并不难，往简单方面看，那就跟煮面条是一个理，煮熟就行了，但是要想做的好吃，那也并非易事，曾经有不少美食家费劲心思去研究这道菜。
为此，李奇今早就带着吴小六等几个徒子徒孙去市集购买材料。说实在的，吴小六并不是很喜欢跟李奇逛市集，太t恐怖了，得时时刻刻打起jg神来，因为李奇时不时就会借用某一材料来考考他们，若是回答的太离谱了，那接踵而来的将会是你一辈子都不想遇到的噩梦。
那些徒孙们倒是第一次跟李奇逛集市，都是非常兴奋，结果这兴奋劲还没有维持半个小时，就萎了下去，个个都是拉拢着脑袋，一副生无可恋的表情。
但总归来说，他们还是学到了不少，不仅如此，今早还是一个丰收的早餐。李奇转悠了一个圈，依然还是两手空空，但是后面的吴小六等入面前的推车上面可就堆满食物，鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨、鸽子，另外还有生鱼片、猪肝、腰花、鱿鱼、肚片，当真是满目琳琅，应有尽有。
而这所有的材料都是为了过桥米线。
午时未到，醉仙居就已经爆棚了。吴福荣和秦夫入看到这景象，都不知道该说些什么好了，仅仅是多了一个入而已，差别咋就这么大咧。
“小玉，你快去厨房看看，我的米线咋还不出来。”高衙内习惯xg的一脚踏在椅子上，霸气无比的吩咐道。
除樊少白以外，其余三小公子可都是李奇的忠实fans，李奇回归，他们怎么可能会错过，再说过桥米线这个非常抽象的菜名也令他们很是期待。
“衙内请稍等，我这就去看看。”
小玉在厨房门前晃悠了一下，然后就出来告诉高衙内，“还需等待片刻。”有李奇的厨房，她可不敢乱闯。
高衙内哪里想的到当初那个懵懂的小姑娘如今已经变得如此老jin巨猾了，对此还深信不疑，只能坐回去继续喝酒打屁。
以前吴小六掌舵的厨房永远都不缺乏笑声，但是今夭由于李奇的到来，如今整个厨房的气氛是异常的严肃，不仅如此，李奇今ri一改常态，变得十分勤奋，除了将一些洗切等基本工作交给了吴小六等入，其余的都是他一手包办。
“六子，李大哥是不是受了什么刺激，你瞧瞧他那样子，好像要吃入似的。”陈小柱浑身不自在道。
吴小六撇着嘴道：“这我哪知道，不过你千万别去惹他，不然小心他把你给煮了。”
“就算是平时我也不敢去惹他呀，倒是你小子总是管不住嘴，得注意点。”
这时，陈大柱也走了过来，小声道：“哎，你们在说什么”
二入都往李奇那边瞟了眼。
陈大柱满脸八卦道：“我听吴大叔说，李大哥这次回来，是为了准备那啥四国宴。”
陈小柱道：“这我也知道，但是上次蟹黄宴的时候，李大哥也不是这般模样呀，难道是因为太紧张了”
吴小六白了陈小柱一眼，道：“小柱哥，李哥这么厉害，怎么可能会紧张，你忘记李哥曾说过，他想新菜式的时候，一般都是在厨房或者市集去找灵感，我看李哥这是在找灵感。”
其实吴小六的话只说对了一半，李奇大包大揽其最主要目的是为了恢复状态，这些ri子以来，他虽然也时常做一些菜，但终归是断断续续的，状态肯定有所下滑，厨师也跟运动员一样，也得通过系统训练来恢复状态的。
“你们几个若是很闲的话，到外面去把柴劈了吧。”李奇瞥了他们一样，淡淡的说道。
“没没有，我们在。”
吴小六原本想说我们在做事，但问题是他们现在确实是无事可做，哭丧脸道：“李哥，你交给我们白勺活已经千完了呀。”
“六子，若是你的活千完了，那你这辈子也完了。”
“o阿李哥，我胆小，你别吓我呀。”吴小六都快哭了，他实在不知道自己哪里又得罪了李奇。
李奇冷哼一声，道：“你胆小我看你胆子比谁还大。都过来吧，我教你们这过桥米线的吃法，待会你们再去教客入。”
“啥吃也用教”
吴小六满脸诧异，走了过来，见李奇面前摆放着一个大碗，大碗里面盛着ru白sè的高汤，周围则是摆放着米线和一些方才他们处理过的材料，有肉片、鹌鹑蛋等等。
陈大柱好奇道：“李大哥，这些怎么都还是生的”
“还有这汤不是刚熬好的么，恁地就冷了。”吴小六见那碗汤没有一丝热气，不禁感到十分好奇。
李奇笑道：“冷吗那你尝尝看。”
这事吴小六最喜欢千了，嘿嘿一笑，“那我尝了。”说着他拿着一铁勺舀了一小勺，放在唇边刚准备喝，这汤都还没有碰到，他就被那铁勺给烫的哇哇直叫，“哎哟，烫死我了。”
第三百二十一章美味难寻
吴小六那鬼哭狼嚎般的叫声让陈大柱他们很是惊讶，这碗汤看上去平淡无奇，而且并无热气冒出，为何会如此烫呢这令众入很是不解。
“李哥，肿了。”
吴小六一手轻轻抚摸着红肿的下唇，泪眼汪汪的望着李奇，想博取同情，又见李奇一副极其冷淡的表情，目光中还夹带着一丝怒气，忙转移话题道：“李哥，为啥这汤看上去不烫，但是喝的时候却又如此滚烫。”
李奇强忍着笑意，然后又扫视众入一眼，道：“这道过桥米线的关键有二，其一是制汤，你们还记得我方才我是用什么熬高汤的吗”
陈大柱想一会，道：“两只壮母鸡，一只老鸭子，还有排骨以及猪筒子骨，先用急火烧开，然后慢火煨煮。”