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恒元君没好气的瞪了他一眼,道:“你懂什么火锅越大越好,说明咱家的人丁兴旺。家大方能业大等过两年你们再来,保准还能再大一些。这个火锅是我亲自吩咐人去订做的,别人听说家里用这么大的火锅,羡慕的不得了。”

燕青羽听着高兴,道:“大嫂,台湾过年还真有意思,你再说说,还有什么说法”

恒元君一边指挥安排众人落座。一边道:“台湾大年三十夜呢,全家老少都围坐在放有火锅的圆桌边聚餐,这叫做围炉。围炉时桌上的每道菜都有自己的寓意。比如这个,米圆、肉圆还有鱼圆,就是取意三元,象征合家团圆

这道萝卜呢,在台湾叫菜头,就是好彩头,吉祥的意思。全鸡的鸡。在台湾方言谐音为家,有食鸡起家之意。经过油煎火炸的食物呢,表示为家云兴旺大家记住了,每一样菜都要吃一点。取个吉利。还有,围炉时吃的蔬菜,洗净后要连根煮熟,吃的时候要从头到尾。慢慢的吃进肚,以祝父母长寿”

燕青羽听的意犹未尽,跟在恒元君屁股后面。跟着问:“大嫂,还有没有,台湾过年的习俗可真有意思。”

恒元君也乐的和燕青羽白话,道:“趣事多了去了。咱们这是在阳明山上,要是在外面,那些寺庙现在已经开戏了,演的好看的紧哩有些欠债的人,怕债主年三十上门要债,就躲在寺庙里看戏。如果债主敢到寺庙里要债,就会引起公愤,被人群起而攻之。寺庙的戏会从除夕一直演到初一早晨,看戏的人看完戏后,正好回家安安稳稳的回家团聚。”

“哈哈哈”

燕青羽闻言高兴的大笑起来。

见燕青羽听的高兴,恒元君也愿意多讲,道:“不过有些债主也有办法,他们会在大年初一穿上旧衣服,提着灯笼上门讨债,说自己是从年三十晚上追到现在尚未回家,灯笼都还提在手上呢,不能算是新年讨债,这种灯叫做讨债灯。不过除非积怨很深,不然债主一般不会用这种讨债灯的。”

燕青羽点头道:“是啊,当初姆妈和阿伯在世的时候,上门要债的人一般都只要到年三十,初一就不会上门了。那个时候是家里最开心的时候,因为不怕债主登门。幸好当初香港没有讨债灯”

一席话,让围炉坐下的所有人都愣住了。即使在台湾,这种讨债灯也只是当做笑话来谈了,没想到燕青羽居然还有这一段。

恒元君母性大发,不顾燕青羽满脸绯红的抱住他,哄孩子一样哄道:“四儿,真是苦了你了,当时大嫂不知,否则一定不会让你吃这样的苦。”

燕青羽无语道:“大嫂,你这薇薇他们都笑话我呢”

恒元君瞪了偷笑的张薇薇一眼,道:“他们懂什么,从小就在蜜罐里长大,何曾受过半点苦”

张太北想不通道:“四儿,你家里当时怎么会欠债呢又不做生意,又不炒股票。”

周慧敏有些不满的插话道:“三哥,羽哥哥小时候身体总是不好,体弱多病,要去看医生的嘛。姆妈和阿伯的薪水又不多,所以只好去借钱。我记得有一次羽哥哥发急症,家里实在没钱了,是姆妈、阿伯还有我妈咪三人一起去卖的血,才凑出来的看病钱呢。我当时要不是太小,也会去卖血的”

张太北闻言眼泪都快下来了,对燕青羽道:“四儿,你瞧三哥这话说的,真不是人话,我给道歉了。”

燕青羽摆手道:“不提这些不提这些,我就是刚好想起来庆幸一句。当时过的再苦,现在不已经好了么再说苦的也不是我,是姆妈和阿伯他们。咱们就不要忆苦思甜了,要比苦,难道还能比的过伯父他们当年抗日时期的艰苦大嫂,你再说说,台湾过年还有哪些好玩儿的习俗。你们是不知道,香港过年那叫一个没趣,好些人根本都不过年。只过劳什子感恩节和圣诞节。我是不喜欢”

恒元君笑道:“这才不正好说明咱们是一家人台湾也有那么一起子数典忘祖的人,连新年祭祀先祖都不做,只过什么感恩和圣诞。你说他们要真的是洋人倒也罢了,可他们是纯种纯血的汉人,偏偏去过洋人的节日,连祖宗都不要了。老爷子早就发话了,张家门儿里要有这样的人,趁早打死了扔出去。”

众人一阵哄笑,听恒元君继续道:“在台湾呢,将大年初一叫新正。意思是新的一年将会是一个堂堂正正的开始。明天凌晨头一件大事就是祭拜祖先,用自制的红白两色祭糕祭祖,称为开正。开正之礼一般都十分隆重,厅堂灯火通明,门口结红彩,供桌上摆列年柑、年桔、牲礼、茶酒、四果和香烛,家家户户燃放鞭炮,全家老少祭拜祖先,祭祀神明。然后再依次向长辈问安行礼。”

燕家诸女都细细的听着恒元君讲解,其实这种老习惯,也只有有条件的人家才讲究的起。

林清霞和王祖贤家虽然也在台湾,但早年就算不属于躲到庙里看戏躲债的一类。也肯定富裕不了。过年能够有口肉吃就算不错了,哪里讲究的了这么多。

虽然林清霞家和王祖贤家都是出身国党,而且曾经还都混的不错,尤其是王祖贤的祖父。还当过同盟会的元老。

可几十数百万人涌进台湾,除了一些老兵外,大多数都是曾经身居高位的官员。将军都不知道有多少位

林家和王家那点地位。和没有差不多

因此,即使是林清霞和王祖贤是台湾人,也听的津津有味。

恒元君继续笑道:“初一祭完祖,就是串门拜年了,就不必多说了。初二娘家女回娘家,也不用多说了,有趣的是初三。

台湾新年歌里说初三老鼠娶新年,和闽南新年歌中的初三无姿娘都是说,初三这一天是休息日。就连老鼠也选择在这天娶新娘。根据老习俗,这天晚上各家各户都必须早早的上床休息,以免打扰了老鼠办喜事。而且还要在房间的各角落撒一些吃的东西给老鼠做贺礼,以便和老鼠搞好关系,减少来年的鼠害”

“哈哈哈”

这些旧习俗听的众人乐不可支,几个小家伙的眼睛里都放起光来。

“对了,我记得老太太当年还有一副从大陆带来的年画,正是老鼠娶亲的故事。那张画现在也不知道在不在了,我记得画面上从头盖红帕的新娘,到抬花轿的,吹喇叭的,统统都是小老鼠,一个个活灵活现,喜气洋洋的,好看极了。”

恒元君笑容满面的说道。

张泰岳道:“嗯,确实是大陆的老习俗了。那幅画还在,在你妈妈的嫁妆箱子里压着呢。初三那天你们取出来看吧。”

众人闻言纷纷大喜,笑了出来。

恒元君继续道:“初四是接神日,也叫神落天。这一天各家各户都要在厅堂供奉牲礼、果品、甜食等,还要燃放爆竹、烧金纸、神马,恭恭敬敬的迎接诸神下凡,继续履行人间善恶的职责。初五是隔开,意思就是过年到此就告一段落了。初六开始,商店开市,农人下田,各行各业开始恢复正常生活和劳作了。俗传这一天是五路财神的生日,所以很多商家会在这一天在街边燃香拜神,求五路财神的保佑”

“好了好了,先吃饭,等过了初六你这个大嫂再给他们说吧反正一直要到最后才能完。”

张泰岳摆手打断道恒元君的科普,指着火锅道。