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媳妇,小媳妇。这么多年智妍也非常满意这个称呼。

朴智妍小跑了过来“oa,我可不会做啊。”

“oa教你,非常简单的。以后你回家就可以给你家人露一手了。怎么样要不要学”

“好啊。”

“去洗手,然后把鸡腿拿出来吧。今天让我们小媳妇做给你们吃。让你们看看智妍的手艺,免得你们说智妍不会做饭。”

朴智妍快速的来到了厨房,把冰箱里面的鸡腿全都拿了出来,然后洗手,李宇浩又亲手给她系上了围裙。然后两人就站在了案板前,在场的tara全都好奇的坐在了厨房前的座位上欣赏着李宇浩两人接下来的做菜表演。

李宇浩拿出了两把剪刀给了智妍一把,然后随手拿了一个鸡腿“剔骨其实非常的简单,特别是鸡腿。你们用刀有危险,我们就用剪刀,这样安全更高,不容易伤到自己的手。”李宇浩抓着鸡腿开始做起了示范。

“你们别把它想成鸡腿,抓住大腿在末端展开剪刀夹住转圈。使其皮骨分离。用剪刀,怎么都不可能把骨头剪断的,这点你们可以完全放心。”朴智妍也跟着李宇浩的动作开始的模仿。

“接下来更简单,这里不是切开了口子了吗把剪刀从口子伸进去,剪开就行了,剪到头。然后把下面贴着的肉用剪刀刮下来就行,要想鸡肉容易入味,在腿肉上用剪刀划几条纹路就行了,用剪刀剔骨对于你们这样的生手来说既安全又便捷。”李宇浩剪开了一块鸡腿,骨头和鸡肉并未完全分离,大腿骨的顶端还连着呢,而李宇浩就这样让它连在了肉上。

朴智妍拿着自己的完成品,给李宇浩看,大腿骨肉还是粘着的“oa这里不用剪开吗”她想让肉完全分离。

“不用,鸡肉和牛肉不一样,这个只要熟了自然就会掉了。然后取出来丢掉就行了。怎么样简单吧你们也别看着,都帮忙,不然要做到很晚呢。我先上去换衣服,下来教你们调料。”

tara加上nana都加入了剔骨行业,用剪刀剔骨李宇浩也完全放心。她们没有使用过刀剔骨,容易受伤,剪刀可是常常使用的,有着熟悉的手感的工具,她们断然不会轻易受伤了。

李宇浩换了衣服下来,三盒鸡腿肉全被她们剔骨完成了,李宇浩满意的笑着“不错,现在你们知道了剔骨其实并不麻烦了吧现在我教你们春川鸡的调料。小媳妇,拿一个调料碗出来。”

李宇浩拿着调料碗说着“春川鸡,调料有三个是必须的,辣椒酱,酱油,砂糖。做带有腥味食物时,除去腥味最好的调料是什么”

“胡椒”

“料酒”

“没错,胡椒,料酒。去把这些调料准备好吧。辣椒酱,酱油,砂糖,料酒,胡椒,辣椒面,大蒜。”李宇浩在说着调料的名字,tara众人就开始去准备调料了。

等她们把调料准备好了,李宇浩就对着朴智妍说道“小媳妇,去拿个纸杯。今天我就教你们做春川铁板鸡。”

“欸少女时代在的时候你怎么不叫她们自己动手呢”未完待续。。

第七百七十九章我们结婚吧上

在李宇浩说要教她们做菜的时候,马上就遭到了全宝蓝的嘲讽“诶真是差别对待啊,少女时代她们要吃东西的时候,你干嘛不教她们自己做呢哦,现在我们要吃,你就懒得动手了真是说得好听”平时做饭做菜时都是李宇浩一个人包揽了。并没有让tara或者少女时代她们自己动过手。

今天却让tara自己动手了,这让宝蓝心里满是不平衡。李宇浩尴尬的捏了捏鼻子“呀,平时我也没有让你们动过手吧。今天不是没有材料了吗不就是剔了个骨头而已吗知道了,知道了,对不起了亲爱的小宝蓝,今天是特殊情况,没有什么食材了。以后我都不会再让你们下厨了,这样总行了吧。”

“哼这还差不多。”宝蓝这才满意的笑了,其实也并不是说要埋怨什么,不过她一贯就是喜欢和李宇浩争辩,然后看到李宇浩让步,她就非常的心满意足了。因为只有这样她才能够完全感受到李宇浩对她的在乎,在意。

“平时,我给你们做菜是因为你们有些人不习惯用刀,我怕你们受伤,而且你们平时又忙,难得吃上一次家庭饭菜。所以哎。小媳妇,纸杯拿了吗”

“拿了,hoho”

“现在我教你做调料,辣椒酱,酱油,砂糖,料酒,辣椒面,全都按照1比1比1的比例,每一样装上半杯。辣椒酱半杯,酱油半杯,砂糖”

李宇浩看着朴智妍用勺子开始挖着调料放进了调料碗里“大蒜,按照自己的口味来加,多。少,都自己来决定。喜欢就多放点,不喜欢就少放点。胡椒,抖三下就行了,搅拌吧。”

朴智妍认真的开始搅拌着调料,李宇浩继续的说道“你们看着这样或许会很咸对吧其实不用担心的。因为你们得考虑着一会儿放进去蔬菜类就会中和这个调料了。那个时候就会觉得刚好合适了。搅拌好了,淋上香油就行了,这个就是春川铁板鸡的调料,剩下的就是给鸡腿抹上调料就行了。你们抹调料吧,我给你们切蔬菜。你们想吃点什么蔬菜”

“红薯。”

“土豆。”

“洋白菜。”

李宇浩笑着说道“其实春川铁板鸡放什么进去都可以的,为什么外面不给放呢那是因为材料太贵了。老板也需要利润吗,不然干嘛开店,对吧年糕也是可以加的。”

李宇浩整理着蔬菜,洋葱。红薯,土豆,洋白菜,辣椒,胡萝卜,年糕,鱼糕,大葱。蘑菇所有能加入的蔬菜都切好了。

“准备好了,走吧。我们去客厅坐慢慢炒。”

李宇浩等人准备了两个旅行炉子放在了客厅的地板中,铺上了报纸大家就席地而坐。两个平底锅在炉火上慢慢的加热,李宇浩也投入了腌制好的鸡肉“这样放进去煎鸡肉的时候加入蔬菜很容易焦糊,这个时候我们选择加水。”李宇浩拧开了矿泉水瓶子,倒入了适量的水。

“加入了水,我们在加入剩下的酱料。在加入蔬菜就行了。”

年糕,鱼糕混合这酱料,在蔬菜还未熟时,它们已经就熟了“年糕和鱼糕熟了,大家先吃这个吧。”

朴智妍第一个夹起了年糕放进了嘴里“嗯哈哈哈这个真的是我做的酱料吗哈哈哈。这个酱料真是绝了。欧尼,你们也尝尝吧。哈哈哈我都没有想到我做菜这么厉害吖。”