壤、山脉是凤凰茶飘香得天独厚的条件。
凤凰镇以峭拔雄伟的凤凰山色，绚烂多采的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰茶传名于世。
这里土地资源丰富，土壤属红壤、黄壤和水稻土三大类，有利于果、林、茶生长，适宜种植水稻、甘薯、花生、南薯、木薯、蔬菜等作物。
凤凰山区山高谷深，原来人烟稀少，森林茂密，为多种野生动物良好的栖息环境，有虎、豹、熊等野生动物出没。
凤凰山雨量充沛，溪涧纵横交错，水利资源异常丰富，水流落差大。
这里矿物蕴藏量大而且种类繁多，主要有锡、钨、黄铁、黄金、绿柱石等。
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的武夷岩茶屈指可数。
乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据福建之茶、福建茶叶民间传说载：
清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他乌龙。
一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击，但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获猎物。
当他把山獐背到家时，已是掌灯时分。全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶之事全然忘记。翌日清晨，全家人才忙着炒制昨天采回的茶青。
没想到放置一夜的鲜叶，已镶上红边，并散发出阵阵清香。当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩味。经过用心琢磨与反复试验，通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出品质优异的茶类新品乌龙茶。
它综合绿茶和红茶的制法，其品质介于两者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，又有美容茶、健美茶之称。
天神李皓与女神心媚在冤魂海中创建的凤凰镇，便是梦幻界的著名茶乡之一。
凤凰镇上有个马家驿，原本是个驿站。多年前驿差改道，这个驿站被废置，日渐荒凉。但无论多荒凉的地方，都有人住。
现在这地方只剩下十六七户人家，其中有个叫马方中的人，就住在昔日驿站的官衙里。
马方中就像他的名字一样，方方正正、规规矩矩，从出生到现在，从没有做过任何一件令人觉得惊奇意外的事。
别人觉得应该成亲时，他就成了亲；别人觉得应该生儿育女时，他就不多不少的生了两个。一个儿子，一个女儿。
他的太太很贤惠，菜烧得很好，所以马方中一天比一天发福，到了中年后，已是个不大不小的胖子。胖子的人缘通常很好，尤其是有个贤惠妻子的胖子。
所以马家的客人经常都不少。客人们吃过马太太亲手做的红烧狮子头，陪马方中下过几盘棋后，离开时都忘不了对院子里种的花赞美几句。
因为你若赞美马方中种的花，甚至比赞美他的儿女还要令他高兴。
马太太在她丈夫心情特别好时，也会说几句打趣他的话，说他请客人到家里来吃饭，为的就是要听这几句赞美的话。
马方中总是嘻嘻笑着，也不否认。
因为种花确实就是他最大的嗜好。
第一二四章 秘密
除了种花外，马方中最喜欢的就是马。驿站的官衙里本有个马厩，马方中搬进来后，将马厩修建得更好。虽然他一共只养了两匹马，却都是来自大唐国蒙古草原的快马。
马方中看待这些马，简直就好像是看待自己的儿女一样。
除了在风和日丽的春秋佳日，他偶然会把这两匹马套上车，带着全家到附近去兜兜风之外，就连他自己到外地去赶集时，也因舍不得骑这两匹马，而另外花钱去雇辆车。
但这并不是说，他对自己的儿女不喜欢。大家都知道，马方中惟一被人批评的地方就是，对儿女过于溺爱，连马太太都认为他溺爱得过了分。
儿女无论要什么，几乎都是有求必应。他们就算做错事，马方中也没有责备过一句。
现在儿女都已有八九岁，都已渐渐懂事。马太太有时想将他们送到镇上的私塾去念念书，马方中总是坚决反对。
因为他简直连一天都舍不得离开他们，只要一空下来，就陪他们到处去玩。无论他们要怎么玩，他都从没有说过一次不。
马太太有时也会埋怨：“女儿还没关系，儿子若是目不识丁，长大了怎么得了。你就算舍不得送他们到外面念书，自己也该教教他，怎么能整天陪着他玩呢”
马方中总是笑嘻嘻的答应，但下次拿起书本时，只要儿子说想去钓鱼，他还是立刻就会放下书本，陪儿子去钓鱼。马太太也拿这对父子没法子。
但除此之外，马太太无论说什么，马方中都千依百顺。村子里的老太太、小媳妇们，都在羡慕着马太太，一定是上辈子积德，所以才嫁到这样一位好丈夫。
马太太自己当然也很满意。因为马方中不但是个好父亲，也是个好丈夫、好朋友。这一点无论谁都不会否认。像马方中这么一位好好先生，谁都想不到他也会有什么秘密。
就是马太太，连做梦也不会想到，她的丈夫居然也会有着秘密。
只有一个秘密。一个可怕的秘密。
这天天气特别好，马方中的心情也特别好。所以马太太特别做了几样他最喜欢吃的菜，请了两个他最欢迎的客人，吃了顿非常愉快的晚饭。
晚饭后下了几盘棋，客人就告退了，临走时当然没忘记特别赞美几句院子里的花。现在开的是菊花，开得正好。
客人走后，马方中还在院子里流连着，舍不得回房睡觉。
天高气爽，风吹在身上，不冷也不热。马太太就将夏天用的藤椅搬出来，沏了壶茶，陪着丈夫在院子里聊天。聊来聊去，又聊到那句老话。
“小中已经快十岁，连一本三字经都还没有念完，你究竟想让他玩到什么时候”
马方中沉默着，许久才笑笑：“也许我现在已经可以开始教他读书了。”
马太太松口气，笑道：“其实你早就该开始了。我真不懂，你为什么要等到现在”
马方中微笑着，摇摇头，喃喃道：“有些事你还是不懂的好。”
马太太：“还有些什么事”
马方中：“男人的事，女人最好连问都不要问。时候到了，就自然会让你知道。”
他毕竟还是不太了解女人。你愈是要女人不要问，她愈要问。