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第620节(2 / 2)

海流汹涌,波云激荡!

一个巨大的阴影在它们上方盘旋,龙趸等鱼类的眼睛构造特殊,视野广阔,即使不用抬头它也发现了头顶上这霸王的身份,虎鲸!

红洋本地很少见到虎鲸,这条龙趸此前也没有见过虎鲸,但这不妨碍它对海洋霸王产生畏惧之情。

发现虎鲸后,龙趸顾不上去盯着敖沐阳,赶紧往礁石老窝里窜。

可它游动速度慢,不动弹还好,这一动弹可是刺激到老虎了,老虎立马俯身,嗖的一下子冲到它身边,张开嘴就咬了上去:小老弟,你怎么回事?看见我跑什么?

老虎动嘴太快,敖沐阳本来还想把这龙趸带回砖头岛渔船去养着,说不准能养育出个龙趸群来,开发个新的拳头产品。

自从跟陆虎协议搞o2o生鲜平台后,他就对砖头岛的产值上心了,平台肯定要有专门为vip客户设置的高档海鲜,那就得依靠砖头岛的养殖场了。

他急忙给老虎做手势,可是已经晚了,老虎嘴巴上去了。

龙趸没有被咬碎成两截,这得算它个头大、骨肉结实,但这一口也足够要了它的命,它的整个后背几乎被啃了下来……

猩红的鱼血往外冒,龙趸挣扎起来。

此时老虎终于明白了敖沐阳的意思,就没有再下口,而是摇头摆尾的跑了。

敖沐阳看着这条大龙趸叹了口气,什么也别说了,过年倒是有主菜了。

龙趸毕竟是珍品海鲜,甚至有些地方认为它是珍稀的斑鱼之王,原因是它的名字,这个与众不同的名字连发音都附带着与生俱来的霸气。

当然也确实如此,独特的生态环境和生活习性使得龙趸肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,昔日在代表高档宴席的粤潮菜席里,一条清蒸龙趸与龙虾、鱼翅地位均等,是经典的“富贵菜系”之一。

敖沐阳等龙趸死后,用手掐着它的鱼嘴往海面游去。

这鱼全身是宝贝,都不能浪费,连内脏都不能扔掉:鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为龙趸三宝,颈骨、鱼鳔、鱼肠、鱼翅和下巴是五大天王。

他发出信号,大龙头号把龙趸给吊了上去。

即使是常年出海的老渔民也很少能见到这样的大石斑鱼,纷纷上来拍照。

敖千文拍过照片后感叹道:“可惜这条鱼的鱼背几乎脱落,大大影响了它的品相,否则把它拉到大酒店去,一公斤能卖两千块,这鱼不得有一百公斤?”

“那必须有。”敖沐东上去拖起鱼头试了试,“至少一百二十公斤!”

敖沐阳说道:“这鱼不卖,村里不是订了好多桌年夜饭吗?到时候上一道龙趸做菜,光这一道菜不得四五百块?”

“那必须呀,野生大龙趸,多稀罕啊。”敖千文立马点头。

因为鱼背已经被咬了,鱼血流出,敖沐阳就带人把这条大鱼给做了处理,他只把肚子剖开将鱼肠、鱼鳔等脏器给摘了下来,大鱼整体送入冰舱,并把后背伤口做掩盖,大年三十整个拖出来做菜,能给年夜饭上多一个噱头!

大鱼有大鱼鳔,敖沐阳得一条手臂合抱才行,这是好东西,珍贵的鱼胶就是用鱼鳔做成的。

当然巨石斑鱼的鱼鳔价值小,真正值钱的是黄唇鱼的鱼鳔,拿黄小弟来说,它的鱼鳔价值得三四百万之巨!

石斑鱼的鱼胶胶质都不好,需要的泡发时间和炖煮时间比较长,营养价值也小,但好歹是鱼胶,总归有一些补性。

敖沐阳准备把这个鱼胶炮制后给鹿执紫补身子,鱼胶有多种功效,不用说,滋阴补阳、壮气补血是没问题的。

好长一会,大家伙都在讨论这条龙趸,敖千文猜测这鱼是养殖转野生的,红洋本地海域是没有龙趸的,但沿海一些养殖场养了不少龙趸。

“以前孙北龙的渔场就有大龙趸,他一般养到四五十斤去供给大酒店,前段时间不是听说他的渔场被毁了吗?估计就是从渔场逃出来的。”

“那不可能啊,这才多长时间,龙趸能长到这二百多斤?红洋海里没有龙趸,可咱们都走出这么远了,这又不是红洋了,碰上野生龙趸有什么奇怪的?”

“晚上是不是就要吃龙趸了呀?”这是鹿无遗问的。

敖沐阳亲切的回答道:“做梦。”

第1136章 秋刀与玉筋

今天白天收获不佳,除了带上来一条大龙趸,另外就是一些小鱼群,零零散散,要是一直这样下去,这趟出海肯定是赔本的。

但船上众人心里不慌,他们知道有敖沐阳带队,收获肯定不必愁。

这次趁着海情好,渔船远离海岸进入了国家专属经济区海域,这边海洋深、海水清,水下洋流丰富,捕捞船少,鱼虾蟹资源也多。

今天虽然风不大,可是白天过云彩、晚上有阴云,此时夜色比较黑。

敖沐阳知道这片海域有秋刀鱼,他们之前还去扶桑海一带捕捞过,他特意看了洋流图,又去潜水看过了,然后找了一片海流相近的水域进行抛锚,这样晚上他们可以捕捞秋刀鱼。

大灯全开,船侧亮如白昼,有强烈的光柱穿过海水照向海里,好像一把把雪白的利剑,异常壮丽。

他之前潜水就看到过秋刀鱼的踪影,这样当雪亮的灯光出现后,就有秋刀鱼源源不断的跳出来。

这些秋刀鱼比不了之前在扶桑海捕捞的那些,没有那么肥实,不过新鲜状态下,一样体型修长、光泽水润,卖相上佳。

船上有小炉子,晚上的事不用老敖操心,敖大国和敖千文会带着大家伙忙活,他作为龙头可以去休息。

他选择的休息方式就是吃夜宵,搬出小炉子在甲板,冬夜的海风呼呼吹着,很快炭块就红彤彤的了。

鲜美的秋刀鱼用竹签穿透,然后放到炉子上慢慢炙烤就行。

鹿无遗一脸不忍的说道:“姐夫,这鱼还活着啊你就给宰了,好歹是一条命,你还要吃了它,心里没有压力吗?”

“没有,你有吗?你有就别吃了。”

鹿无遗又说道:“姐夫,这煤炭烤的东西可不能多吃,有致癌作用,那啥,会导致胃癌和肠癌,很可怕啊。”