坐在驾驶室里,敖沐阳抓着个萝卜啃,红洋有咬春的习俗,立春当天就吃生萝卜,村里人家不少自己种了萝卜,于是就在当天给他送了过去。
这一下子好了,你家送五根他家送十根,敖沐阳全家当天都在吃萝卜,那天晚上全家上下一起放屁,吓得将军和狼家兄弟躲在敖沐阳卧室不敢出门,还以为又有人放鞭炮。
实际上它们自己也放屁,而且屁更臭……
吃了这个亏,第二天谁也不肯吃萝卜了,敖沐阳选了好些做了腌萝卜,可还是剩下不少,于是此次出海他就带上了——总不能让它们坏掉吧?那多浪费。
他坐在驾驶室里吃萝卜,将军和狼大离着他远远的,二者有点寻思过来,好些吃了这东西菊花就会放鞭炮。
狼二傻不愣登跟在敖沐阳身边,老敖跟双枪李向阳似的左手一根萝卜右手一根,他吃左手的,右手那根耷拉下去狼二吃,一人一狼啃的开心。
敖文昌推开门进来,一进驾驶舱就眯起了眼睛:“哎妈,辣眼睛。”
敖沐阳道:“这萝卜味道还行啊,甜萝卜,不太辣,文昌你这耐辣水平不行。”
敖文昌道:“谁说是萝卜味道辣眼睛?是屁臭味辣眼睛,哎妈,龙头你怎么回事,这放了多少屁啊?也不开开门通通风,黑龙你还敢点烟,卧槽不怕一点火把驾驶舱给炸了?”
“滚犊子。”敖沐阳笑着把剩下半截萝卜扔向他,敖文昌利索的躲避想说‘打不着’,结果他往前一看刚要开口,话到嘴边变成了:“别扑啊!”
狼二追着萝卜冲他而去,推金山倒玉柱,敖文昌被撞的面无人色。
敖沐阳幸灾乐祸的笑,道:“这下子你眼睛倒是瞪得大,怎么了,不嫌辣眼睛了?”
敖文昌道:“习惯了,话说龙头,这次出海你打算怎么弄?”
“什么怎么弄?”敖沐阳有些纳闷。
敖文昌说道:“以前咱们出海,多数时候没有捕捞计划,就是碰到什么鱼捕什么鱼。可以前那是只有大龙头号一艘船,现在加上龙头号,还是那样碰运气?”
敖沐阳惊愕道:“你以为以前咱们捕到的鱼,都是靠运气?”
敖文昌摆手道:“不是那个意思,肯定是靠你和老虎寻找,但能找到那些鱼群,总归跟运气有关吧?我的意思是,龙头,咱们现在得做点计划了,龙头号烧油那么厉害,船上弟兄又多,要养活大家伙,那可得有更多的收获才行。”
敖沐阳说道:“这怎么做计划?春汛多见爬虾,年前咱们沿着近海找了一圈没找到爬虾,这次再找找,怎么样?”
敖文昌点头道:“嗯,三月四月爬虾肥,不过要捕捞爬虾靠大龙头号就行,龙头号有点大材小用了。”
听到这里,敖沐阳大约听出一些东西,就斜睨他道:“行了,你想说什么就直说吧,跟我绕那么多弯你也不嫌累。”
敖文昌嘻嘻一笑,道:“龙头,这次出海之前我仔细研究过了,咱们应该带上龙头号直接往东北走,去小鬼子的地盘抢金枪鱼!”
他这么一说,敖沐阳琢磨过味道来了。
金枪鱼春汛,也到来了!
扶桑外海一带,是大量北太平洋蓝鳍金枪鱼洄游的必经之路,这种鱼在幼鱼时代,会随着洋流北上,一些幼鱼往东迁移至北美洲的太平洋沿岸,在西太平洋繁殖,大部分金枪鱼在2岁的时候回程,然后途径这一块海域。
恰好,它们经过这块海域的时间就是中国农历的新年前后。
第1175章 进击金枪鱼
扶桑人对金枪鱼的爱,那是真爱,简直是病态的爱,而且是自古有之。
现在因为保鲜手段的高科技化,蓝鳍金枪鱼等高蛋白珍品金枪鱼得以在全扶桑各地流转,引得全国食客追捧。
在以前冷冻技术和保鲜技术不够发达的年代,扶桑人更爱的是同为金枪鱼属下的鲣鱼,那时候他们看不上金枪鱼,特别是如今被他们称之为海洋圣鱼的本金枪鱼,也就是敖文昌给敖沐阳找的目标,北太平洋蓝鳍金枪鱼。
在古代的扶桑,足足有长达一千年左右的时间他们是不食畜肉的。畜肉多呈红色,也叫红肉,蓝鳍金枪鱼的肉是鱼肉中少见的红肉,所以恨屋及乌,它们也不被欢迎。
很长时间内,扶桑的高尚人士对鱼类的偏好是淡水鱼鲤鱼,后来转为海鱼也是以鲷鱼为主,也都是崇尚清雅口味。
而金枪鱼作为一种红肉鱼,在保鲜技术不够发达的年代,它们肉质容易腐坏,产生难闻的味道,这让它们更不招人待见。
另外在江户初期,金枪鱼当时的名字日文读作“shibi”,这种读音不太好,在中文里类似shabi,在日文里则更狠了,它与“死日”谐音,被东瀛人认为很不吉利。
因此那时候金枪鱼属于下等鱼,不仅不能和高贵的鲷鱼、牙鲆同日而语,连普通鱼类都不如。
直到有渔民发明了把鲣鱼晒烤成鲣节的做法,金枪鱼属的鱼类才勉强登上大雅之堂,起初金枪鱼属的鱼种中,最受欢迎的便是鲣鱼,鲣鱼制成鲣节,渔民以刨子制成木鱼花配饭吃,一度是扶桑历史上的流行美食。
扶桑人把蓝鳍金枪鱼吃成濒临灭绝物种已经很疯狂了,可比起以前吃鲣节这有不算什么,幕府时期有些人家为了能品用鲣节,不惜卖掉妻子换钱!
听了敖文昌的建议,敖沐阳有所心动。
这个时节有大量金枪鱼洄游,扶桑渔船早就下手了,每年的正月里,扶桑的筑地市场都会举办全球规模最大、声势最骇人的金枪鱼拍卖会。
龙头号第一次出海,必须得求个好兆头,它被敖沐阳当做远洋渔船用,如果今次捕捞到金枪鱼特别是北太平洋金枪鱼,那就等于是打了个漂亮的开门红。
北太平洋蓝鳍金枪鱼被扶桑渔民看做是本国物产,要是能从他们手中抢出渔获,那可比去年从他们区域的公海捕捞秋刀鱼更威风。
敖沐阳放了个屁,然后做出决定:“把弟兄们叫进来,问问大家伙对金枪鱼有没有了解,等大龙头号掉头,龙头号就去捕捞金枪鱼!”
敖文昌捏着鼻子道:“好嘞!”
很快,乌压压一群人挤进了驾驶舱,大家伙进来后就开始嘀咕:“什么味啊?”“谁放屁了?”“怎么一进来就放屁?”
敖沐阳很是惊喜,问敖文昌道:“卧槽,这么多人了解金枪鱼?”
敖文昌笑道:“不是,大家伙都不了解,所以我索性一起给叫了进来,大家共同讨论,共同学习,共同进步。”
敖沐阳竖起大拇指,你怎么这么优秀?
有人提出不同意见:“秀才,什么叫大家伙都不了解?不就是金枪鱼吗?我知道啊,金枪鱼又叫黑鲔鱼,都让小鬼子给的快吃灭绝了,咱们要助纣为虐吗?”
敖文昌瞪了那渔汉一眼道:“什么叫助纣为虐?不懂这词不要乱用,金枪鱼这东西,咱们就是不去碰,也得迟早让扶桑渔民给捞干净,别看他们每年都制定捕捞计划,那根本没用,去年十月,欧洲媒体曝光了他们那边的长崎、三重两县存在大量违规捕捞的情况,另外岩手、宫城、千叶、静冈、熊本等8个县同样存在违规捕捞和瞒报漏报捕捞量的情况。”