宴信心百倍了。
这不在上了几道凉菜，辅菜之后，这道又张阳亲自开发出的美食上桌了。
“糖醋黄河鲤鱼”这道山东济南的传统名菜就这么背端上来了。
这由厨师将才杀的鲜活黄河鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净，在鱼身上先直剞刀纹，然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊；炒锅倒油，旺火烧到七成热。
手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开，这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸二分钟，用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身呈弓
形，将鱼背朝下炸二分钟，再翻过来使鱼腹朝下炸二分钟，然后把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸二分钟。
以上共炸八分钟，至鱼身全部呈金黄色时，取出放入盘内，炒锅留油少许，烧至六成热时，放入葱，姜，蒜末，醋，酱油，白糖，清汤烧浓后即用湿淀粉勾芡，淋上熟油少许，迅速出锅烧在鱼身上即成。
这菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸的“糖醋黄河鲤鱼”一上晚宴就立马征服了众人的口舌，不一会就被吃的什么都不剩了，可见众人的喜欢程度。
197 赏月
这一顿酒宴可是吃得大家眉开眼笑，欢欣不已，就连即将的分离都暂时的忘却了。
这不能不说张阳的这一顿晚宴是举办得非常成功，达到了他所有的预期。
不过张阳还是有遗憾的，这就是由于今天始终是七月十六，不说那个秋后的八月十五，螃蟹肥的季节，想着螃蟹张阳现在就大口大口的吞着唾液。
张阳已经是快两年没有吃到秋后的螃蟹了，以想到大闸蟹的美味就不能自已。
按说他是不应该这么馋这个螃蟹的，他不过才穿越到唐朝才一年多点的时间而已，可是随叫他运气差了，本来在他穿越前，就即将进入螃蟹的上市期了。
可惜运气不好，就这这个节骨眼他穿越了，而去年又是他才穿越到大唐，还没有完全的适应，自然不能提出吃螃蟹的这个主意了，毕竟这玩意现在还没有人工养殖。
必须得派人去产地去打捞，自然就是费时费力又费钱财，加上去年的那种一触即发的环境，张岳也不会为了自己儿子的口腹之欲，劳师动众的去为他准备螃蟹。
眼看到了今年整个大唐稳定下来了，而且张阳的地位也是大大的提高了，这螃蟹今年应该是没有问题了吧，哪知道他自作孽不可活，提出了这个坑东突厥的计划。
这下又把自己带进去了，本来眼看还有一月就能吃到他想念已久的大闸蟹了，可惜他又要随军出征灵州了，那看来又是吃不成了，这个愿望只能再度落空了。
随军出征，跟军队一起，就算是给他看来小灶，可不可能派人千里迢迢的专门给他新鲜的螃蟹来给他吃。那可是败坏军队的风气，严重违纪的事，张阳还不敢干的。
不过今天能够吃到他已经神交已久的黄河野生鲤鱼，他还是很的，不过。这蚁蚕晚宴吃完都已经是戍时三刻，月亮悬挂在半空了。
这个时候张阳突然是有感而发。在那摇头晃脑的开口念做起诗来了：“碧落桂含姿。清秋是素期，一年逢好夜，万里见明时。绝域行应久，高城下更迟。人间系情事，何处不相思。”
随着张阳这首突然做出来的诗，再次把大家从刚才晚宴欢快的气氛中拉回了现实。
不过这个时候大家都没有在想刚才的欢快，而是沉寂在张阳这首诗的意境之中。
不过张阳这首是也不是那么的完美，第一就是时间不对，第二就是地点不对。
那么对于诗词相当有研究的杜如晦。房玄龄等人在默默的品鉴了一会张阳的这首诗词之后，就发现了这些用到现在有些矛盾的诗词，于是杜如晦向张阳开口问道：“贤侄，你这首做得真不错，难得难得。果然不愧你大才子之名，随时都有佳句啊
不过贤侄你这首诗词虽然词意境界俱佳，可是不应境啊。这让人有点让人费解”
“是啊贤侄，你这首诗确实不错，可惜就是和现在不应境，可惜可惜。”
对于杜如晦等人会向他提出疑问张阳是早就有所准备了，毕竟他自己也是知道，自己这个时候做出的这首诗是严重的不应景，而且时间也不对的。
不过随叫他前不久没事就那种手机才那查看八月十五中秋夜的诗句了，哎
都怪这个时期的诗人是那么的爱好在八月十五中秋夜这天举行什么诗会之类的活动，特别又加上他现在是才名远播，要是有那个人举办一个诗会，能够请到张阳那肯定是会让那个诗会名声大起的，所以张阳怕啊，他可知道他自己的真实水平。
赏月是依据“旧历”进行的仪式，而“旧历”
根据月亮的满亏赢缺来决定日历，与现代的日历大不相同，赏月的日子也随年份不同而有所变化。
在中秋节，中国自古就有赏月的习俗，
礼记中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
隋唐以后，人们对月亮天体有了较理性的认识，月亮的神圣色彩明显消褪。这时皇家也逐渐失去了对月神祭祀的独占权威。月亮对一般平民来说，不再是那样高不可及。唐人精神浪漫、亲近自然，唐朝虽没有中秋节日，但中秋赏月、玩月已成为文人的时尚。