因此到了这边也很习惯的主动帮忙弗雷将陆行兽、角马集中起来,就在米鲁他们要休息的几个洞穴前面,运输兽和车厢彼此还用粗绳一起连接起来,车厢门都固定好,就怕不小心来个大风把货物啥的吹走。
米鲁观察那些天然洞穴,其实很浅,大一点的勉强挤6个人,小一点的2个人,米鲁和乌法自觉的找那种两人洞穴进去休息。
晚上真的越来越冷,温度已经掉到零度左右,风呼呼的吹,米鲁冻得有点红扑扑的脸颊贴在乌法身旁,这个洞穴不高,连米鲁都不能站直,地上稍微清理乾净後已经铺了一层商队提供的防水布和兽皮,加上自己带的厚毛兽皮铺的三层,以及不会很厚却很暖的双人睡袋,这还是魔兽森林暖棉树出品材料,米鲁的点子,布兰琪制作,麦克阿瑟提供精致拉链所完成的一样出门在外旅行的好帮手。
睡袋布料还经过艾伦药师提供的驱虫药草浸渍过,不用担心睡一睡发现自己怀里多了一尾蛇。
洞穴呈横向的三角锥状,因此更里面一点洞穴高度更低,米鲁打算利用这一小块人无法挤进去的地方煮东西,占不了太大的位置。
这种冷热高低差让米鲁很不能适应,六福村天气一向不错,就连冬天也没有温度低到如此地步,因此想着想着,就想吃点暖和的东西来暖暖自己和乌法的身体。
在这种克难的状态下火锅就别想了,一盘盘的切片生肉一盘盘菜,占的空间大,也不方便在这种状态下吃,这倒是让米鲁想起了某一世在一个小岛上的经典复古菜色──菜尾。
什麽菜尾其实就是剩菜的意思,通常指的是婚丧喜庆的流水席宴客菜吃剩後打包的菜肴全部混在一起煮。
在那个地方早期物质缺乏的时代,人们勤俭的美德会把吃剩食物给打包带回家,回到家後,这些料理切小倒入一大锅内,另外加一些新鲜的蔬菜食材,煮成大杂烩,就是菜尾。
时代变迁後,人们注重卫生和选择在餐厅举办,把菜肴打包的习惯逐渐减少,菜尾也渐渐消失在人们的眼光中,直到许多餐厅为了重现古早的美味,利用类似的手法,就是先将各种宴会料理做出来,最後在煮成一锅。严格说起来,菜尾的做法其实非常复杂繁琐。
试着想想,你得先做梅干扣肉、鱼翅羹、佛跳墙、蒸鱼、烤鸡或鸭等等包含山珍海味的菜肴做出来,再将之混在一起煮,那得花多少到工序因此後来的菜尾就取其意,另外发展出简单的料理方式,却又不同於火锅那种煮法,同样吃的到热腾腾香喷喷的汤和丰富的材料。
作家的话:
其实阿西还满喜欢吃菜尾的xdddd
总是可以吃到很多好料。
第193章 没你的份
发文时间: 73 2013
米鲁仔细的翻了翻空间戒指里的东西,陆续拿出想要的食材,好像多莱耶梦那只机器猫的口袋一样,柜子大小的空间装的都是食材,外人看了一定傻眼,因为米鲁居然拿那麽贵重的空间戒指装食材。
准备两口锅,一个大盘子,锅子一大一小,小的放油准备油炸一些材料,大的那个最後煮菜尾的时候用,大盘子装备用的半成品食材。
豪兽排骨,让乌法剁成块,腌到有酱油、胡椒粉、地瓜粉的腌料里面去。
先炸芋头块,捞起来备用,换炸排骨,炸至三分熟外观变色捞起备用,继续接着炸奇肯兽腿肉切块、豪兽肉片,肉片炸的时间短,炸得时候米鲁的手不停地翻动,随後捞起备用。
鱼肉片同样沾上腌料下锅炸,起锅备用,最後是虾子,因为虾子一炸油就会黑,所以最後处理。
小锅子里剩的油倒掉剩一些克难炒大白菜,不是没有中华炒菜锅,是米鲁懒得多洗一口锅。
大白菜用水球洗,掰开成片,油锅里面先炒蒜苗爆香,倒入大白菜炒出香气,最後倒入大锅,把刚刚油炸的食材全部放进去,加上笋片、香菇、鱿鱼片、白萝卜、红萝卜,用魔法在锅子里加水,加入高汤块、少许盐、胡椒粉和乌醋,炖煮30分钟。
一锅满满的都是新鲜食材的菜尾汤出炉了。
趁炖煮这段时间,米鲁和乌法把刚刚用的刀具、锅子、盘子等等都洗乾净收好,从空间戒指又端了两套碗筷出来,一大一小,大碗公是乌法的,小碗当然是米鲁的。
光打开盖子,白烟和香气扑面而来,米鲁口水都快滴下来了,毕竟好几天都吃商队大厨的东西,很久没对得起他自己那嗜好美食的胃肠,连带的乌法也得跟着吃简陋的食物。
这麽繁杂的大锅煮跟商队厨师的大锅煮是天壤之别,因为这次洞口没遮掩,米鲁他们俩个也不是在车队最後一个车厢做东西,那香味自然而然的飘散出去,外头要不是砸起忽大忽小的冰雹,估计会有一堆人来串门子。
如果稍微仔细听,除了冰雹砸在地上的啪嚓声、铿锵声以外,还有肚子馋虫在叫的声音。
当然,还有咒骂声,「哪来那麽香的食物啊是我的幻觉吗───」
听起来是佣兵团长阿里在吼叫。
米鲁才不想分给他们,这一大锅,乌法和他可以吃饱饱,暖暖的正好休息。
不过人算不如天算,两人稀哩咻溜大口吃肉大口嚼菜吃掉锅子里的三分之二时,弗雷和阿里来了,冒着被冰雹打的危险来到两人所在的洞穴。
米鲁吃得满嘴流油,满头大汗,脸颊红润的不得了,发现两个人半张着嘴惊愕的看着他们吃东西,米鲁很自然举起筷子打声招呼,「呦晚上好」,然後继续加快速度吃。
很技巧性的没问出,吃饱没这三个字。
乌法完全不用米鲁提醒,吃的那叫一个飞速,筷光汤匙影,几乎都快看不见他夹菜的手速。
弗雷还好,闻到浓郁的香味还可以维持一点形象,阿里就不行了,频频抬手臂擦口水。
刚想问出可不可以一起吃,锅子空了,大半以上都是乌法以迅雷不及掩耳速度吃掉的,米鲁早吃饱了,後面加快速度喝的是汤,还好在这种天气,热汤降温速度快,不然这要喝汤是会烫伤的。
作家的话:
我饿了
第194章 喝茶
发文时间: 74 2013
阿里见到空锅子,傻了,连他来是为了什麽是都忘了,两行瀑布泪委屈的看着米鲁,就差在咬一条手帕扮小媳妇抗议米鲁不留点给他吃。
弗雷看到失态的阿里,乾咳两声,转头问乌法,「方便我们进来谈事情吗」
「有困难。」乌法直说。当然有困难,这洞这麽小,挤两个人外加一口锅就没甚麽空间了。
「那到我们那边去好了,洞大一点。」
也不用看着佣兵团长阿里没形象的流口水,弗雷内心暗想。
「说吧,什麽事要我们冒着被冰雹杂的危险集合」米鲁喝着热果茶问道。
那果茶的味道让弗雷有点忍不住了,瞪着果茶的火热眼神就差没把果茶沸腾。
米鲁发现弗雷的眼神,笑了,精灵好像对这种比较没抵抗力,记得提欧也很爱。