本料理店就叫二郎,大郎二郎的二郎,因为行政主厨是地道的日本人,家里排行第二;当年师从名厨后,巧了,弟子间还是排第二。
这事要是搁在一个中国厨子身上,铁定不会拿出来做招牌“万年老二”啊但那位日本大厨不这么觉得。
他认为,“二郎”这个称呼,既蕴含了父母的爱护与期望,也裹藏着老师悉心的教导。
以此作为店名,很有意义。
可以时刻提醒鞭策自己,在厨艺上精益求精当然也在赚钱方面继续发展
“这是原话,很有奋斗精神啊”张甫自己的生意是白手起家,所以他对这儿的大厨就有认同感。
他把店名由来给姜灵说了一遍,自然,删去了“万年老二”那一段,可惜删不掉他自己的笑意:“到了,就是这里。”
赵永刚是听过完整版的,走在两人身后,微微好笑。
可惜姜灵如今直觉敏锐,而相关常识她也看到过,怎么会不明白;察觉赵永刚在偷乐,便回头看了看他,又看了看张甫,似笑非笑道:“文化不同,没办法的。”
张甫一听,就没再继续忍了,笑了出来,而后摇摇头。
现在的小姑娘哎,让人怎么说好呢这放在他那个年代,二十几岁的小姑娘,怎么会懂这个痞子冷幽默
赵永刚则是疑惑,不自觉地摸摸脸笑出声儿来了没吧
张甫铁了心要让姜灵开开眼界,让姜灵全面地、正式地、充分地认识一下日本料理,所以选了包厢。
三人洗手进房间。
姜灵入乡随俗,脱了鞋踩上廊间,回过来蹲身摆鞋;摆完起身的时候,姜灵眼角瞄到一对熟人正向里面的包厢走去,抬头一看,是周一在禧茂酒店见过一次的男女,公子哥儿与女玩伴。
这个男人给姜灵的第一印象不算坏。
但也不知是因为他游戏人间的态度,还是因为姜灵的直觉一天比一天敏锐,今天再看到他,姜灵第一反应就想到了一种动物蝙蝠。
就是那种黑夜里滑过天空的猎手。
城市里已经很少见到它们的身影,但在日月湖风景区,在那儿的清晨与傍晚,还是挺多的。
事不关己,姜灵立即高高挂起,只是转过个念头,就起身进了包厢。
她身后,赵永刚无意间顺着姜灵的视线看去;那个男人拥着女伴本来已经走过去了,若有所觉一般转头看来。
两人打了个照面,目光相遇,神色无异,瞳孔均是微微一缩包厢风景很好,一整面的落地窗,窗外越过江岸边的绿化草地,可以直望远处的入海口。
就在窗下,养育了靖海市的芦江从楼房与汽车、从钢筋水泥的丛林里奔出,直投东海的怀抱。
在这样的地方吃东西,一部分固然是为了食物新鲜精致,另一部分,更是为了服务与风景。
包厢内的装潢是棕色调,淡金、咖啡、卡其、深棕等等,彼此协调,合作演绎出优雅的木纹与海浪线。
桌椅已经被中式化,桌下有凹。
不习惯盘腿的人,可以把腿伸直。
这不是中餐,分食制,大家各点各的。
其中张甫又要了一瓶清酒,价格昂贵、名字又特别,所以姜灵想忘记都难源三十一代,木桶里酿造的纯米大吟酿原酒。
点完东西没一会儿,服务员开始上菜;先上的是前菜、刺身、饭与汤。
三人坐下时,已经十二点过半;等到东西开始上来,则将近一点。
这个时间比姜灵习惯的饭点要晚了将近一小时,偏偏进来姜灵胃口奇好所以姜灵实在饿坏了,以至于忽略了一个女孩子通常会感兴趣的东西她压根没有心思去琢磨那名贵的方形黑漆盘,也并没有对日本舶来的精致筷子着迷,只是立即开始了仔细咀嚼、迅速吞咽的工作。
姜灵尝了口味噌汤,然后第一个紫菜寿司下肚。
这一下肚,姜灵只觉肚子里什么东西微微蠕动了一下,顿时那些刚刚被摄入的米饭、水份与盐分,仅仅在胃里停留了短短一瞬,就进入了小肠、并且眨眼间被吸收了大半
这诡异的感觉令姜灵微微一怔,想到今天早上那一旅行包东西、想到自己变大了的力气,顿时轻轻打了个颤20卷一:一个时代的开启上 20、安全起见张甫与赵永刚互相斟酒,还好并不敬酒劝酒划拳。
瓶子到了张甫手里,他看看姜灵,调转瓶口、问姜灵:“来一点会喝吗”
姜灵连忙甩开肚子里的诡异感觉肯定是错觉集中注意力、瞅了瞅那瓶源三十一代;一看之下,已经从它的价格与容量,判断出喝上小小一杯至少是一百五十块这令姜灵顿感无言:“只能喝一点点,半杯吧。”
张甫果真给倒了半杯大半杯,然后他与赵永刚两个继续对斟。
姜灵端起那小小的杯子看了看,酒液的透明感惊人,如果不是呈金黄色,恐怕就和水一样清澈了;又闻了闻,芳香无比,以米香为主,但又很复杂。
姜灵不熟悉日本文化,一时间说不准。
张甫见姜灵在那儿琢磨杯中物,神情专注、观察细致,就乐坏了:“小妹妹深得此道啊。”夸完觉得不够,还要找反衬,打击赵永刚道:“看见没有学着点,别老是牛饮。”
赵永刚笑了笑,没说话,端起酒盏吱了一口。
姜灵被张甫一说,不大好意思,没了继续打量的心思,就试着抿了一点酒。
可酒液滑过舌尖,姜灵还没咽呢,就觉得一股颇具刺激性的味道滑下了喉咙。
姜灵想起刚才的诡异感,顿时吓了一跳会不会下一秒就醉倒那可就太尴尬了所以姜灵一下子如临大敌。
那股味道直冲胃里,然后迅速散入四肢百骸,只有余韵飘去了小肠。
姜灵只觉得身体微微一热,脸上热乎乎了一下,结果倒好,十几秒不到,这感觉又迅速消退了
赵永刚端瓶给张甫斟酒,顺便挡住了脸,没让姜灵看到自己的笑意。
张甫也见到姜灵脸颊微红,顿时明白了姜灵的杯子深浅说白了,有“意境”,没酒量他也是能喝的,心里同样觉得有趣,所以什么也没说,端杯接了瓶口。
姜灵喝过这一口酒,反而不再担心那种诡异感觉力气大了,就是身体变得更强壮了;身体更强壮了,这空腹时摄入营养的速度,变快了一些,好像也没什么,对吧
没有东西是不需付出代价的。
她姜灵既然凑巧得到了别人没有的本事,那么忍受、然后习惯一些诡异的感觉,也是十分理所当然的。
当下姜灵心中一静,慢条斯理地把食物送入肚子里。
接下来是烤物。
姜灵头一次尝到了传说中的和牛肉。
可惜姜灵还处于三分饱、七分饿的阶段,对这传说中的顶尖美味,她心底里的评价十分简单味道不错;蛋白质含量足够。
还好,张甫喝酒喝出了滋味来,没继续逗姜灵。
否则,后果可就不好说了。