d受的，冯一平不反对，但谈不上喜欢，不用对我这么热情，对工作热情就好。
“一平来啦”他和黄静萍拿着不锈钢餐盘来到取菜口，负责打菜的厨师热情的招呼他，“来份蒜苔炒肉，”也只有荤菜可以选一样，其它三样素菜没得选，“那我来份大排，”黄静萍跟在后面，不好两个荤菜都要，餐费都平均算的，这样的小事最招意见。
在大家的招呼声中，他们两个走到楼上，看到便利店的几个人也在这吃饭，以前管不了他们的吃饭问题，现在总算有了条件。
当然，吃饭的进度还是要抓紧，谁让他还是个高中生，而且是高三的学生呢，就黄静萍，这些日子也跟着他锻炼了出来，速度不慢的同时，还能保持优雅的姿态。
出厂前，他又拐到卫生间一趟，卫生间也是在他的亲自要求下改建的，论硬件水平，目前不比市委招待所里的差。
他只是重生，不是全才，他虽然去过不少工厂，但从来没有在车间呆过，虽然看过原来铝制品厂的一些文件和规范，但对如何管理一个工厂，真没有什么经验，他只知道一条，一个工厂的卫生间，能看出一个工厂的管理水平和工人素质。
在沿海呆过的都知道，那些有订货意向的老外，来工厂考察的时候，必做的一件事，就是去看工厂的卫生间，这个很直接，从卫生状况，以及人均条件，就可以对工厂有一个大概的了解。
冯一平去过不少工厂里跑销售，也总结出了一些经验。
比如，那些卫生间硬件不错，但维护的不好，手纸也没配，卫生也马马虎虎，水龙头脏，而且不是个个都能放出水来的，一般是国企。
硬件不错，卫生尚可，配的是草纸的，一般是有追求的私企。
那些硬件不错，卫生很好，里面还点着线香，而且用的是节水笼头的，没的说，肯定是台资企业。
那些硬件很好，比如卫浴设备用的都是知名大品牌，里面有洗手液，有手纸，还有烘干机的，绝对是财大气粗的知名外企。
冯一平建的这个，充分结合了实际情况，综合了以上所有的优点，有专人负责卫生，两小时清洁一次，里面也点着线香，卫浴设备用的是省优产品，草纸，有烘干机，也想买节水龙头，但那玩意现在还不好买，对节水这个概念，现在全社会认识的还不够。
食堂和卫生间，冯一平今天都体验了一把，感觉比较满意。
这两样设施，看起来不起眼，但是这两个方面抓的好，却是能直接影响员工的凝聚力，并且能潜移默化的改变他们的一些不良习惯，促进良好素质的养成，小觑不得。
第八十三章 明晰面馆股权
管理，当然是一门科学，然而它又和其它的科学有很大区别，其它的科学，大多都很理性，但管理不一样，针对不同的行业和企业，有些管理方式甚至是完全相悖的，但是，这完全相悖的两种管理方式，又恰恰都在自己的行业取得了成功。
比如美国的it业和日本的产业工人，比较一下就知道，一方所竭力坚持的，正是另一方所竭力摒弃的，然而，他们各自都很成功。
一个不懂管理的人，去书店找答案，看了不少书之后，结果却很可能是，他发现，自己比以前还糊涂。
在现阶段，并将持续到it和电子商务崛起之前，管理和营销的书，都被摆在各家书店的黄金位置，和it大佬们功成名就之后，喜欢和年轻人谈人生谈理想一样，现在的书店也不乏成功的商界大佬们谈管理的书。
比如有洛克菲勒谈管理，松下幸之助谈管理，现在很火的是杰克韦尔奇谈管理，都是那种精装的大部头，理论结合实际，很翔实很有说服力，并各自形成了体系，然并卵，要从那复杂的体系里找出适合自己的，那这件事的难度比他们的那套体系还复杂。
其实，客观的说，他们在工作的时候，绝不会遵循如此繁复的理论，那样多半自己就会把自己拖累死。
就像周星驰有一次去电影学院旁听，听那些教授们分析他的一部电影，这里怎么拍的好，为什么要这么拍，为他列了一大堆理由和好处，他听了后自己都说，“哇，我拍的时候，要是知道有这么复杂，估计都吓得不敢拍了。”
他其实就坚持一个原则，不管是有厘头还是无厘头，只要能逗你笑就好。
企业管理也一样，你的理念越是简单，成功的几率越大，冯一平就觉得，做好两点就好，一是发现需求，二是解决需求，所有的工作都围绕这两点进行，然后你就会成功。
所以，他现在也买管理的书籍看，却只看那些基础的，比如罗宾斯的管理学原理，还有书店能买到的一些国内高校的管理学教材，先把原理摸透，再自己结合实际慢慢摸索。
比如，他现在的管理方式就是，管好一大一小，大是指确定一个大方向，中间具体怎么做，由各经理负责，他平时就去从一些小的地方进行督促。
比如金属制品厂，他确定主要的方向是货架和轻钢结构这两个方向之后，具体的事，由丁强负责，他只管厨房和卫生间这样的小事。
诸葛亮那么逆天的人物，因为事必躬亲，结果自己活活累死不说，效果也不咋地。
因此，虽然他现在经常去厂里，却很少插手具体的业务，了解工作进度有各项报表和工作总结，对各级主管有定期不定期的财务审计，也不用担心会出大的疏漏。
到现在，丁强也知道他的脾气，虽然每次他来厂里，只要他也在厂里，肯定要过来露面一下，却不会像以前一样缠着请示工作。
黄静萍从后视镜里看着丁强在厂门口目视着他们离开，说了一句，“这个丁总，和周总差别好大。”
是差别好大，周新宇是那种谦谦有礼，风度翩翩型的，丁强则是风风火火，雷厉风行的那种，但两个人，都很契合自己的岗位。
“对了，这个周末我要去省里，下个月我爸爸他们会回老家呆一阵子，有些事我想和他们说说。”
“你去吧，我一个人在家里也没事。”
冯振昌下个月必须得回家里去住些日子，县级两会即将开幕，已经是政协委员的他，要回去履行职责，而且镇上的两家厂已经正式投产，村里的勘察和规划都在准备进行，这些事都离不开他。
按照冯玉萱的提议，面馆买下了一个大的操作间，集中制作麦饼和糯米鸡，同时把买来的菜洗干净，梅秋萍现在主要就负责这个操作间，不像之前在店里一样，一刻也离不开。
冯玉萱呢，虽然大部分的时间，也还是在车站旁的那家旗舰店，却也慢慢的准备脱产，把所有的分店都管理起来，同时，她这两个月还要抽时间去驾校。