只见墙上挂了大幅喷绘,上头竟然是不少样儿传统饽饽的图片
“这,这些又是”
没等漙兮说完,就有顾客也指着墙上的图片问老板娘,“这几样都一样给我来一碟子。”
老板娘却抱歉地笑,“对不住啊,这个就是画儿,装饰用的,我们店里没有,没人会做。”
第2836章现代篇116、宝宝不要哭
老板娘这话儿其实没毛病。
沈阳是旧日老盛京,许多民间的生活习惯还都是从清代绵延下来。
这叫糊墙。
而且这“糊墙”可不止是糊满四壁,而是从天棚到墙根儿,都是满贴的。
虽然现代叫“壁纸”,可是这可不是从西方传过来的壁纸,而是关东自古就有的老习俗了。
宫里头用的是特制的纸,用各种吉祥纹样的印花;老板姓家里呢,没这么些闲钱,就可以用其他的普通纸张来糊。
到了近现代社会,就更是可以用报纸啊,或者什么画报内页啊、海报啊都行。要的就是个装饰,而且能叫墙壁不掉灰。
老板娘的解释,客人是接受的,便也笑笑就想回座位去。
可没想到,客人膝盖那个高度,却“哇”地哭了个小娃娃。
小孩儿看着也就三岁大小,两三声之间,已是哭成了个泪人儿。
看来是真的到了伤心处啊。
“哎哟,这是怎么地啦”老板娘赶紧蹲下,在围裙上使劲蹭了蹭手,尝试着想要去抱抱那个小孩儿。
客人不好意思了,连忙解释,“我刚刚问墙上的那些糕点,其实不是我自己想吃,就是宝宝想要的。她现在听懂了店里没有这个,这就着急了。”
老板娘也是十分抱歉,连忙说,“不怕不怕,道对过就有一家蛋糕店。看看宝宝想吃什么,我去给宝宝买过来,啊。”
顾客低声跟宝宝商量。
可是小孩子也许是太小,小到心底世界里只有单纯的“是”和“非”,她不懂得转圜,只抬起小胖手指着墙上的画儿,哭得更加伤心,“宝宝,就要吃那个别的,不要不要不要”
小宝宝哭得太认真,说了两句话,已是声音嘶哑,又咳嗽了起来。
任谁看着都要心疼死了。
那当妈妈的顾客,眼看着眼圈儿都跟着一起红了。
漙兮一咬嘴唇,“老板娘,店里有高筋面粉么”
老板娘忙道,“有啊有啊,你忘了我们是卖包子的啊,店里除了米,就是面粉了”
漙兮深吸口气,蹲下安抚小宝宝,“宝宝乖,姐姐给你变一个魔法我数三声,如果宝宝不哭了,宝宝要吃的饽饽就会出现了。”
“只要宝宝肯耐心地等,不哭也不闹,姐姐跟你拉钩上吊保证,宝宝一定能吃到”
宝宝还是有点迟疑。
漙兮却已经眨眨眼,认真地开始数了,“一”
宝宝虽然还是满眼的泪,却还是立即闭住了嘴。
漙兮含笑数,“二”
宝宝赶忙站直,用袖头子使劲蹭了蹭脸上和眼睛,将泪痕擦掉。
漙兮不继续数了,将最后一个数字的自由留给小孩子。
她忙起身,冲老板娘眨眨眼,“您等等我”
店里只有面粉合适,可是其余配料没有能达到她标准的。不过幸好家里冰箱里常年冻着一些,她要回去拿。
老板娘不知内里,只跟着担心,跟出来低声问,“小魏姑娘,我知道你是好心可是你去买,是不是这周边儿,哪家店卖这些的呀”
第2837章现代篇117、孙尼额芬白糕
宝宝的妈妈也跟了出来,捉着漙兮的手臂,感激地悄声道,“小姑娘你是不是要去买真不好意思,给你们添麻烦了。”
她拿出钱来,硬要塞给漙兮,“这钱你拿着。是宝宝要吃,不能叫你自己贴钱。”
漙兮心下燠暖,含笑摇头,“老板娘,宝妈,你们二位就都别担心啦。我不是去买,我是自己来做,所以不用钱的。”
老板娘和那宝妈都惊住,上下打量漙兮,“你还是个学生吧你会做这些糕点”
老板娘尤其是餐饮业里摸爬滚打这些年的,低声道,“我就算不会做,我都知道那些糕点做起来一定不容易,配料都还在其次,关键那手艺应该都是非物质遗产了吧”
漙兮忍不住莞尔,淘气眨眼道,“嗯,我还是传承人呢。”
“国家给非物质文化遗产传承人工资的,所以不用你们额外给我钱的,就当是我弘扬非物质文化遗产了,这是我的分内事。”
老板娘和宝妈都有点发愣,“真哒”
眼前这姑娘,书卷气十足,一看就是学生。当传承人的话,好像有点太年轻了吧。
再说街里街坊住这么多年了,以前也没听说这个社区里还有传承人呀。
漙兮大笑,没说话,就赶紧出门去了。
当然是假的。
非物质文化遗产的申报,是一件十分系统的工程。就凭她现在的这猫几拳、狗几拳的,还完全不成体系;就更别说整理成文字,供申报文件用了。
不过漙兮仰头向天,她倒是有这个志向的。
也许多年之后,等她自己的手艺更加成熟,也等她将那些失传已久的传统饽饽名目、工艺全都挖掘出来,她愿意去尝试着以“清代宫廷饽饽”为立项,申请一回。
漙兮在早餐店里忙活了一个小时,满头大汗的,终于将宝宝点名要的“孙尼额芬白糕”给做得了,端给了宝宝去。
那宝宝也是好玩儿,为了等着心仪已久的吃食,小小的孩儿,竟然当真端端正正等了一个多小时,一双眼认认真真地盯着玻璃窗里的漙兮。
好在这款白糕做起来用料还算简单,就是用蛋白和牛奶。
为什么叫“白糕”呢,就因为它白。
色泽洁白,奶香浓郁的白糕咬进嘴里,奶香顿时在唇中化开,正是小宝宝们最爱的味道。
宝宝吃得高兴极了,跟她妈妈手舞足蹈,嘴里还说着大人听不懂的话。
那妈妈对漙兮真是千恩万谢,可是漙兮反倒瞧出来那妈妈有些愁容。
漙兮将那妈妈叫到一边,轻声问,“您是,有什么不放心的么”
“您别担心,我因是现做的,知道是给小宝宝吃的,所以配料上加了小心。保证是新鲜的蛋白和牛奶,而且在制作的过程里,将糖和油的比例都给减了。”
孩子们都吃得精细,漙兮也都理解的。
宝妈满面通红,赶紧道,“不是不是,姑娘你误会了,我担心的不是这个”
“姑娘你能费这么大的心,就为了让我家宝宝吃上这一口,已是忙活成这样我都不知怎么感谢你了,怎么还可能挑三拣四的呢”
“那您是”漙兮满心的不解。
第2838章现代篇118、最纯粹的喜欢
那宝妈不好意思地说,“宝宝长这么大以来,我还是头一