返回目录
关灯 护眼
加入书架

第34章越过越红火(1 / 2)

“好啊,我早就想尝你手艺了。”

许哲宇怎么可能放过和她相处的机会呢?自然是答应了。

他跟着叶安安又回了屋,郑秀特别热情的招待他。

叶安安把菜放到油锅里热了一下,郑秀走了进来。

“安安,你拿这些剩菜剩饭给人家小许吃合适吗?要不你再新做点出来?”

叶安安一想也是,人家帮了她那么大一忙,她就拿点剩菜剩饭就和,的确不太通情理,显得太抠门了。

她昨天去买了点大白菜,家里也没什么可以炒的,光炒大白菜,显得实在太单薄了,还是得加点什么才行。

她把热好的菜铲出来放进了碟子里,摆在一边,又打开冰箱的冷冻柜,里面真是空空如也啊,一眼就能看见有什么东西,哎,还是穷,冰箱都塞不满。

她翻到了昨天买的一点猪肉,这本来是为了要让她妈包饺子吃的,算了,还是留给许哲宇炒菜吃吧。

她又拿出来点干粉丝,这三个就能炒一盘菜了。

她家也没别的东西,也做不出什么太好的菜了,先就和就和吧,等她发了工资,就可以请他胡吃海塞一顿了。

她把干粉丝放进小锅里煮开,等到变软了,就捞出来放在一边备用。

油锅里加入油,等到烧热,把化好的肉丝推进去,炒熟,再把葱姜大料,全部推入锅,她又拿出两个干辣椒放进去提味,这才把大白菜又推进去。

现在的大白菜就是比后世的大白菜好多了,压根不用放水,自己就能出水分,熬了一会儿,水汽就出来了。

果然还是九十年代的菜,比较好,虽然穷吧,但是,都是货真价实的。

炖了一会儿,等到大白菜熟了,但是,不能熬的太软,有点脆意的时候,把粉丝推进去,大火翻炒,加入盐,味精,出锅。

她把菜铲了出来,光闻着就觉得香。

虽然只是大白菜,但是,她敢保证,这大白菜绝对比平时炒的那些好吃一百倍。

因为她加了大料和干辣椒,提味,好吃。

她把热的菜,和炒的白菜端了出去。

因为刚才的米饭都吃光了,所以,她就拿了家里剩的大白馒头,蒸热了,一块端了出去。

“许哲宇,来尝尝我的手艺。”

许哲宇主动上前将菜接了过来,一看到还新炒个菜,有点不好意思了,“拿点剩饭给我就好了,还炒菜多麻烦啊?”

“不麻烦,不麻烦,小许,你刚才那么帮我们母女,吃顿饭还哪能算麻烦?”

郑秀越看这小伙子越爱,真想把她家闺女马上送过去,嫁到他们许家。

这许哲宇一看就是比那李泽强百倍,以前李泽对叶安安都爱答不理的,什么时候像许哲宇这样,总是伸出援手帮忙啊?