d会出去。”陈筱缩了缩脖子:“很快,不会耽搁事情。”
“行,你动作快点。这位是”中年女人看向了陈默。
陈默正皱着眉看她
“我哥,陈默。”陈筱连忙介绍:“这是我们部门的萧总监,资深中餐文化设计师。”
萧总监怔了一下:“陈总您好。”
“萧总监好,这是忙什么呢”
“中秋节了,我们正在推广中国节日文化,需要餐厅主厨拿出符合节日文化的推广菜式”萧总监解释道。
萧总监是六月份进入的公司,没见过陈默,但听说过。
汤夏一品公司原来由4个人创立,其中一人不在公司,是公司的第二大股东。而白总,白小欧担任公司董事长兼ceo,却只是第三大股东。摊子铺大了,大股东多了,有些事情也就复杂了起来。
“哥,你没什么事情的话自己逛逛,我这边还有事情先出去一趟。”
“没事,既然陈总过来了,你陪着陈总,我自己去一趟研发中心。”萧总监拦着陈筱,笑道。
“不用了,我没什么事,就过来看看,差不多也得走了。”陈默和陈筱一起下楼,身边还跟着个助理:“研发中心是什么”
“汤夏一品研发中心,开发新菜式、统一餐厅菜单的部门。”
到一楼,陈默和陈筱她们分开,回到车上陈默点根香烟,拨通了白小欧的电话。
“喂,在哪。”电话响了好一会才接通,陈默开口道。
“在公司干嘛,又准备出去钓鱼。”电话里,白小欧笑着道。
“屁的公司,我在公司楼下刚从上面下来。是不是在洛杉矶。”
“啊,洛杉矶的公司也是公司。找我啥事儿”
“张坤是不是出事儿了。”
白小欧沉没了片刻:“嗯。”
“这边的账务存在很大问题,我想事情解决了再告诉你。有没有空,过来一趟吧。”一瞬间,白小欧像是被抽空了精神,道。
“好。”
陈默发动车子,前往圣荷西,再前往加州山谷,走5号高速公路直奔洛杉矶。
一路无话,天黑前赶到比佛利山的汤夏一品旗舰店。这家店铺年租金近三百万,装修费花了有一百多万,是所有汤夏一品规格最高的店。
洛杉矶大都会,汤夏一品餐饮总共投资了八百多万,只开了5家店,只有两家火锅店在盈利,三家餐厅都在亏损。好在其它地区投资的餐厅都在盈利,特别是旧金山大都会区的十几家餐厅
作为大型连锁餐饮公司,有店铺出现亏损很正常,但是投资巨大的旗舰店出现亏损,就严重了。之所以要调查,不仅仅只是亏损,而是口碑。
汤夏一品餐厅主打品质,特别注重选材,就连开在白人聚集区的餐厅都有很好的口碑。可在洛杉矶区,口碑不是很好。
夜幕降临,比佛利山庄灯火灿烂。
陈默将车子开了过去,立刻有泊车员迎了上来
餐厅很大,装饰方面也没的说。
在餐厅里吃饭的人却很少。
陈默看到了白小欧他们,走了过去。
“今天的规格,我们差不多算是包场了。”白小欧笑着走来,道。
“生意这么差不应该啊。”陈默道。
白小欧耸耸肩,摇着头:“口碑不好,没什么人愿意来了。”
“这家餐厅花不少钱啊,现在的生意,不是亏出翔来。记得你之前说过这边的生意很好”
“刚开业的时候。上去说吧。”
包厢里张坤垂着脑袋。陈默还见到了老朋友希尔
陈默笑了笑:“嗨,好久不见。”
“好久不见。”希尔坐在张坤身边,眼神有些不安、慌乱。
这圈子真乱。
看样子希尔和张坤搞到一块了。张坤原来就对希尔有意思
“韦伦餐饮公司之前联系过我,想要在公司内部展开一次调查。主要应该是针对洛杉矶这边的亏损问题老张,怎么回事”陈默看向张坤。
“我犯事儿。”张坤扯着头发:“前段时间我去赌场,开始赢钱了的。后来输了然后”
“张坤是地区经理,主要负责后勤采购这一块。所有公司,后勤采购最容易出现问题,我想交给张坤,是自己人,放心。没想到”白小欧憋着一肚子火:“餐厅生意差,是食材这一块出现了问题。我这边一直采购高级食材,因为菜品制作工艺问题,好的食材和普通食材,吃起来就有非常明显的区别。”
“张坤动了供应链然后,餐厅的生意一天天不好,他为了有一个漂亮的数据又在财务报表上做了手脚。你特么简直是白痴”白小欧说道忽然就爆发,使劲捶了桌子一下:“你吃回扣都是小事情。在财务报表上动手脚,填写虚高营收告诉我,营收部分那笔钱呢”
“多填了多少”
“13721万。这笔钱账户上没有,拿不出来你就等着坐牢”白小欧真是气炸了。
没想到张坤会如此白痴
“老陈,你得帮我”张坤看向陈默。
“怎么帮”
“帮,帮我填上窟窿”
“140万的窟窿。张坤,你做假账的时候到底咋想的,你脑壳里装得是不是大便别人做假账都是多往少了做。你可是行,少往多了做。牛逼了,140万”
在美国,一个公司,如果发现有10名员工贪污,那就说明这个公司已经烂到家了。
汤夏一品有一套自己的管理模式,行政管理和财务是分家的,后勤采购又是隶属于总共的独立部门张坤的这是个事情,可不仅仅只是他一个人的问题。