d输到唐心言所在的导演组那面进行储存。
简单嬉笑后,五人开始商议起正事。
节目名叫做中餐厅,这档真人秀的重心在哪也就不言而喻了,重心自然是在经营中餐厅这里。
中餐厅的店长为轮换制,由五名嘉宾轮番担任,每次时长为六天,而宋文鹏作为这里年龄最大的,首任店长便由宋文鹏担任。
“婉仪、逸阳、小宇你们三人来的比较晚,所以今天你们没机会去餐厅瞧瞧了,下午的时候,我和闫宁去餐厅瞧了眼,我们俩就给你们说一下吧。”宋文鹏较为正经的说道。
苏逸阳三人微微颔首,做出倾听的姿态。
宋文鹏继续道:“节目组为咱们准备的中餐厅,面积大约为四十平方米,这四十平方米不包括客人的用餐区,客人的用餐区是在店外,外面搭有棚子,有十张双人桌,可同时让二十人进餐。
店内则是厨房和收银台,厨房大约占二十平方米,厨房是很宽敞的,收银台则占据着五平方米,至于余下的十五平方米则是在二层的小阁楼,那里是储藏室,我们的食材都可以放在那里储存。”
“可以说节目组已经为我们准备好一切,厨具等基础设施我们不用管,但像是零碎的备品、食材、开业手续这些事情都需要我们自己来做。”闫宁接着说道。
在闫宁说完后,苏逸阳询问道:“节目组给咱们准备了多少钱”
“一万法郎”
“一万法郎是折合华币是多少啊”杨俊宇对于法郎没什么概念,开口询问道。
云婉仪笑应道:“一万法郎折合华币差不多一万二左右,法郎和华币的汇率相差不是很大。”
“一万二华币,如果仅是购买前期备品,资金应该蛮充足的哦。”杨俊宇下意识说道。
“不,小宇你说错了。”宋文鹏摇了摇头:“如果我们身处于华国,以我们餐厅的规模,一万二的启动资金是足够了,但这可是在法国。”
“没错,法国的物价很高,蔬菜他们追求有机无公害食品,蔬菜的价格要比国内高上不少,在总体的消费水平,差不多可以比拟华国的一线城市。”苏逸阳解释道。
闫宁点了点头,赞同苏逸阳的话,同时笑道:“不过倒也不全是,像是法国的肉相比华国要便宜很多,今天我路过超市时,见他们这里的五花肉才15元一斤,比国内的价格低了足足近三分之一。”
“所以说,只要我们将这些钱精细些花,我们想顺利开业还是没问题的,只要顺利开业,我们就可以产生循环效应,很快我们就可以摆脱这样的窘境。”闫宁颇有信心的说道。
几人看起来都颇有兴致,在寻常万把块钱对于他们而言,简直是不能再小的钱了,但在这种情况下,他们对于这一万块钱却格外的看重。
自己经营一家餐厅,这种新鲜、略带挑战的事情,让五人此时的兴致都颇为高涨,讨论餐厅的相关事情,也都很是积极。
第七百一十八章:糕点大师
几人简单研究下,便将明天的安排给制定了出来。
“鹏哥你明天早上去参加拿餐厅营业执照的培训,我们去餐厅收拾,看有什么东西是需要买的,我列个清单,等你回来后我们去进行大采购,这个安排怎么样”闫宁总结说道。
苏逸阳三人点了点头,表示没意见,至于宋文鹏就略有些幽怨了:“为什么是我去参加培训,我最讨厌参加培训了。”
“因为你是店长啊,所以自然是你去”闫宁说的义正言辞的,直接无视了宋文鹏那幽怨的眼神。
宋文鹏扶着额头,拿他的老友闫宁很是没办法:“好吧好吧,你这个理由勉强成立。”
看着宋文鹏和闫宁,苏逸阳觉得很有意思,两人几十年友情而产生的默契,这让苏逸阳倒是颇为羡慕。
“明天的事情安排好了,那我们就说说另一件重要的事情吧。”宋文鹏喝了口桌上的柠檬水,然后继续道:“我们是开餐厅的,餐品才是重中之重,在餐厅后天开业前,菜谱我们得先研究出来。”
“先问一句,大家都会做饭吗”
宋文鹏说完,有些紧张的看着眼前的苏逸阳三人,闫宁会做饭,这他知道,所以这句话他主要是在问苏逸阳、云婉仪和杨俊宇。
他现在最怕的就是,苏逸阳三人告诉他,他们都不会做饭,那他可能就绝望了,那便意味着接下来这一个月,他将一直呆在暗无天日的厨房里。
不过幸好,他担心的事情并没有发生。
“我会做饭”
“我也会做饭”
苏逸阳和杨俊宇相继开口,都表示自己会做饭。
很快其余四人的目光就都汇聚到了云婉仪的身上,面对大家期待的目光,云婉仪俏脸微红,颇有些不好意思的说道:“我我不会做饭。”
连杨俊宇这么小都会做饭,而她都二十五岁了,却连杨俊宇都不如,这才是她不好意思的原因。
“婉仪确实不会做饭,不过这件事要赖我了,平时在家我从来不让她下厨的,即便是她想学,我也从来没教过她。”苏逸阳主动将责任揽在了自己的身上,避免云婉仪尴尬。
闫宁啧啧道:“真羡慕婉仪,能找到像你这样的好男人,从不让自己女人的十指沾阳春水,看来我回家真应该好好调教下我老公了,让他瞧瞧别人家的男人是什么样的。”
“阳哥是怕做饭伤到云姐的手吧,真的很体贴,我今后如果找到女朋友,我也要像阳哥学习,绝不让我的女人学做饭,宠她一辈子”杨俊宇认真说道。
宋文鹏闻言,笑道:“小宇你可别乱说,要是让你的那些女粉丝知道你要找女朋友,指不定会闹出什么乱子来呢,慎重啊”
杨俊宇知道宋文鹏这是在暗夸他人气高,不禁有些不好意思,下意识的挠了挠头。
“不过我们家婉仪虽然不会做饭,但你们可别小觑她哦,她做糕点的本事可是相当高的,会很多糕点的制作。”苏逸阳说到这,摸了摸云婉仪的小脑袋,笑道:“来,婉儿,给大家说说你的拿手招牌。”
听到苏逸阳说起自己的拿手本事,云婉仪顿时颇为骄傲的挺了挺胸,掰着葱白的手指头说道:“我拿手的糕点有桂花糕、绿豆糕、凤梨酥、凤尾酥、葡式蛋挞、香酥菠萝包、奶油泡芙以及牛角面包,至于那些最基本的糕点我也都会做。”
“嚯,深藏不露啊”闫宁惊叹了声,笑道:“婉仪虽然不会做饭,但却是糕点大师啊,在咱们中餐厅可以大有作为啊”
宋文鹏连连点头:“没错,以婉仪的手艺,咱们餐厅的主食问题我想就可以解决了,这些糕点足以撑起我们餐厅的主食,而且极具我们中式特色,堪称是招牌啊”
杨俊宇喃喃道:“今后我如果找到女朋友,我也让她向云姐学习,学习糕点制作”
听到杨俊宇的喃喃声,苏逸阳四人都被逗笑了,苏逸阳拍了拍杨俊宇的肩膀道:“小宇,你云姐学习糕点制作,纯粹是因为兴趣爱好,你不能因此当成你找伴侣的标准啊,这些东西都是因人而异的。”
“小宇,你这是有多崇拜你阳哥啊,有些事情你确实应该向你阳哥学习,但有的事情却没有必要。”宋文鹏附和道。
杨俊宇闻言,有些不好意思的点了点头,憨憨的模样倒是蛮有喜感的,挺招人喜欢。
“咱们中餐厅有烘焙的机器吗”苏逸阳询问道。