罗兴这会儿全副心思都在叶玖身上，对自己的比赛结果是一点儿都不关心。当然，这也无需他多费心。
两盘酱爆鸡丁摆在评委桌上, 袁老见两道菜都色泽金红，摆盘虽不一样但各有特色，满意地点了点头，才开始动筷。
酱爆鸡丁乃是一道家常菜，所谓酱爆，就是用炒好的酱料爆炒主料的方法。这做法虽简单但却极注重火候，所以要将其做好，还需得费一番心思。
两道菜从味道上来说，似乎都差不多，酱香浓郁，咸中带甜。但从口感上体会，这第一道似乎就差了些。
第一道菜明显火候有些过了，肉块稍干，口感也不是那么滑嫩，更重要的是，这酱爆鸡丁讲究盘底有油而无酱，而看这第一道菜的盘底，似乎没有第二道那么利落。
袁老看了一眼楼下巴巴望着他们的卢文，不由得摇了摇头。
卢文的酱爆鸡丁在外行人尝来似乎没有什么可挑剔的，可对于他们这种内行来说，细品下来还是稍有欠缺的。更重要的是，他今日的对手乃是连任三届竹林宴承办方的罗兴。
叹了口气，袁老拿帕子擦了擦嘴，然后郑重地将玉牌放在了第二道菜面前。而宋老和于老尝过之后，也毫无悬念地将玉牌投给了罗兴。只有顾里和李有为在面面相觑之后，看了眼桌上的结果后，投了卢文。
“聚香斋，过！”报讯官差的声音顿时传遍了整个儿赛场，引起下面的一阵骚动。
侍女很快就将第二组的菜端了上去，叶玖的一颗心，也顿时提到了嗓子眼。
她现在只能祈求，唐尧文没有在这比赛中捣什么鬼，只是看刘寅那副表情，似乎……不太可能！
菜摆上桌之后，袁老的感觉跟罗兴是一样的，这第一道菜从摆盘上似乎就已经略胜一筹了。相较于第二道那干巴巴的几块肉堆在盘子里，第一盘在“绿叶”的相衬下，那“樱桃”更红，色泽更亮。
而从口感上来说，这第二道也跟契合它樱桃肉的名字，口感酸甜，皮软鲜咸，酥烂肥美，令人欲罢不能。
又一块樱桃肉下肚，袁老满意地捋了捋他花白的胡子，将玉牌放到了叶玖的名字上。
李有为这时也放下了筷子，喝了口茶略微思考了一下后，也郑重其事的将玉牌和袁老的放在一起。
因为顾里已经早早将他的那一票投给了刘寅，所以此时，于老和宋老的那两票就起着决定性的作用。
两人互相看了一眼，随即微微拧了拧眉。
这邵大人说让他们一定要让唐记入选，可这刘寅做的未免也有些太过了吧！
虽然有他们帮衬，但你至少要让他们面子上过得去吧！
他们哪里知道，刘寅到现在酒都没完全醒，此时都还是晕晕乎乎的，能做成这样已经算很不错的了。
二人无奈，但还得寻个借口，将票给投了。
“这樱桃肉向来都是选里脊肉的，这女子肆意妄为用五花肉，简直不知所谓！”宋老说着，便将玉牌放在了刘寅的名字上。
“她这菜肥腻，多食似乎容易积食！”于老附和。
二人的这一选择让袁老吃惊，他很是不解的将目光投向两位老伙计，却见他们都不约而同的躲过了他的对视，而那眼中明显的心虚，瞬间让他明白了一切。
袁老眼神暗了暗，随即叹了口气。
罢了，随他们去吧！家家有本难念的经，他一个外人也着实不能多说什么，只是难为那女娃，这么好的苗子，终究是湮灭在了权势之间。
于老和宋老见袁老没在多言，顿时也松了一口气，与顾里对视了一眼，相视一笑。
那报讯的看这结果五人并无异议，转头就要报讯，“唐记……”
“慢着！”报幕的话未说完，便被一个浑厚有劲儿的声音给打断了。
众人寻声望去，就见人群后面站着一位老者，虽头发花白了但依旧精神矍铄，在侍者的陪伴下一步步地朝楼梯口走去。
老者穿一身黑色的锦缎华服，那些常去上京城走商的人一看，就能看出那衣服上的花纹乃是半月前才在上京城兴起来的花纹。而那老者身上浑然天成的气质，也让在场的人觉得他身份不简单。
堵在楼梯口观看比赛的人立马很是自觉地给他让开了一条路。那老者刚要上楼梯，那楼梯口的衙役将手中的长剑抽出，指着老者大声道:“比赛重地，闲人勿进！”
“放肆！”老者身边的小斯大吼一声，从身上摸出一块令牌晾在了衙役面前，“睁大你的眼睛看清楚了，这岂是你们能拦的。”
那衙役看清令牌上的字，忙放下剑，低声道:“是小的有眼不识泰山，还望太公恕罪！”
香珏（老者）看了他们一眼却也懒的理，直接快步上了二楼。
袁老刚才就觉得来人眼熟，这会儿看清楚了，忙脸上堆着笑起身道:“香老御厨，是什么风把你吹到这儿来了！”
香珏哈哈一笑道:“听闻此处有比赛，小老儿特来凑个热闹，不知可不可……”
“哈哈哈，这还得看其他几位答不答应了！”袁老豪爽道。
“这……”宋老和于老为难了，从方才袁老的一声香老御厨和官差的一声太公，他们几乎可以猜出来，此人乃是香珏，当朝皇帝的奶公，整个大邺朝最有威望的御厨。
按道理说，他们是没有资格阻拦他的，可若是他加入后选了叶玖的菜，那邵大人的嘱托怎么办，他们儿子的前程怎么办！
二人与顾里使了个眼色，正欲开口说话，一直在一盘旁观的府令却忽然道:“自然可以，香老御厨肯赏光，今年的竹林宴比试必定能择出优质厨师来承办宴会。”
“如此，那便打扰了！”香珏说着，便在侍女搬来的凳子上坐了下来。
扫了一眼桌子，香珏看着桌上那红绿相配的樱桃肉，眼睛一亮，随即拿起桌上未使用过的筷子便品尝了起来。
“嗯，此樱桃肉肥而不腻，酸甜适中，摆盘也好看，实乃上品！”
说着，他又尝了另一盘道:“这一盘无论从味道，色泽，还是口感，似乎都差了不是一点半点啊！”
香珏说完还看了于老他们一眼，只瞅得他们如芒在背，心虚不已。
这可为难了那报幕的的人，如此三比三的局面，他该让他如何相报。
叶玖方才听那报讯人的话音，以为唐记这次是赢定了，心里不由得失落，却不想，这事情竟然还有转机。
搓了搓紧张到直出汗的手，叶玖转头去寻台下的唐柒文，却不知道楚云青是何时也来了柳园，此时他正站在唐柒文身边，一个劲儿的朝她眨眼睛，眨的唐柒文黑着一张脸，直想把他提溜着扔出去。
“玖儿，加油啊！”沐婉儿和唐昔言两人用胳膊比了个叶玖教的心。
看着台下那支持自己的几人，叶玖心中一暖，连带着紧张都去了几分。而刘寅这会儿酒才醒了，这会儿看那报讯的迟迟没个音信，眉头拧的死死的。
香珏这个老不死的怎能会来这里，莫不是这丫头片子请来的？
可看了叶玖一眼后，刘寅随即打消了自己的想法，毕竟叶玖的老底，可是被唐尧文给翻了个透，就是一个从偏远乡下来的丫头片子，没什么特别更没什么过硬的后台。
难道说，只是巧合……
他将目光投向了二楼坐着的香珏。
好半晌，那二楼才终于有了动静，只是没想到，宣布的结果竟然是，由于第二组输赢未定，下午便进行一场加时赛。而且为了绝对的公平，下午的比赛，使用盲押的办法进行。
此话一出，那原本对香珏加入后强行破坏比赛结果，认为他偏向叶玖一个女子颇为不满的人都纷纷闭上了嘴。而罗兴也是明白了，这刘寅为何一副胸有成竹的样子了。
也就是说，现在整个儿柳园的人，除了于老，宋老，顾里以及刘寅外，其他人都对这个所谓的加时赛没有异议。
唐尧文原本是赶着这比赛的末尾才到的柳园，目的就是要一观唐柒文他们那犹如丧家之犬，失败而归的样子，谁知他一进柳园就听见了这个结果。
看着评委席上的那六人，又看了眼垂头丧气的刘寅，唐尧文眼眸暗了暗，眼中精光一闪而过，随即转身出了柳园。
因为加试赛在下午，而且为了保持绝对的公平性，叶玖和刘寅两个人还不能回客栈去，府令便给他们在柳园各指了一处院子稍作休息。
第54章 松鼠桂鱼
下午的比赛在未时四刻, 离现在整整还有两个时辰。但唐柒文他们待在柳园也接触不到叶玖，所以他们一行人便决定先回客栈，等时间差不多了在过来。
因为客栈不管饭菜, 他们便在楚云青的推荐下去了华南府最好的酒楼吃饭，却不想竟在进门就遇上了唐尧文。
唐尧文也刚从楼上下来看见唐柒文他们进来也是一愣, 随即脸上带笑过来打招呼。
“堂哥，堂妹，好久不见别来无恙啊！”
他那个假笑让在场的人都看得膈应得慌，尤其是向来大大咧咧, 啥事都放脸上的楚云青，直接对眼前这个假惺惺的人没了好感，扭过头去和沐婉儿说话, 只有唐柒文和唐昔言耐着性子与他打了招呼。
毕竟, 伸手不打笑脸人嘛！
这两人之前在唐府的时候就不对付，尤其是唐尧文，对唐柒文这个堂哥近乎已经到了眼有的，他唐尧文就是都想要，若是他得不到的, 他就会想方设法的毁掉。
就一如当年唐柒文刚学习雕刻，在师父的指导下雕出了他人生的第一个作品——一只展翅飞翔的大鹏鸟。
那鸟虽然做工粗糙, 好多地方都有瑕疵，但因为是第一个作品，所以唐柒文十分珍爱，还仔细的将其摆在了父亲的书房里。
当时正好唐靖来他们院子里找唐父谈事情, 唐尧文跟来看见桌子上的那只大鹏鸟便抱着不撒手，喜欢的不行。唐父知道这是唐柒文心爱的东西，就想着他只是玩一会儿便会放下, 也没怎么在意。
而当是的唐柒文正在母亲的房里逗唐昔言玩儿，听了婢女的汇报便急忙赶了回去。毕竟，他深知他那个堂弟的劣根性，果然，他到了书房，就只看见那只大鸟被摔了个稀巴烂，而他的堂弟，正一脸惊慌的躲在二叔的怀里。二叔口口声声都说只是他不小心，可他永远都记得当时和他一样年仅十二岁的唐尧文，在看见他后那脸上流露出来的那种得逞与恶意。
自那以后，他算是彻底看清了他这个堂弟的本性和为人。
而自从唐府出来后，这四年时间里，两人几乎也没咋见过面，再加上听昔言说他除了想搞黄食楼的生意，之前还想着调戏绑架阿玖，对他就更没有什么好脸色了。
唐尧文见唐柒文打了招呼后便不在理自己，那笑容顿时僵在了脸上，“堂哥可还是介意当年父亲将你从唐府赶出去，所以不愿意理我！”
唐尧文看着唐柒文身边穿锦衣华服，气质不俗的楚云青，“那是祖父的决定，我当时年纪还小也插不上话，堂哥着实不该迁怒于我！”
“你多心了，当年之事到底如何我早已忘却，并没有迁怒任何人，只是我与朋友还有要事要谈……”
正好这时，在厅忙碌的店小二上前来询问他们是在大厅还是去雅间，算是打破了这略显尴尬的氛围。
“既如此，是我唐突了，那堂兄请便吧！”唐尧文说完，便让开了路，看着一行人在店小二的带领下上了楼，他捏了捏手指。
且先让你得意两天，只是……
他看着楚云青的背影，心中颇疑，这人看着甚是面熟，只是他一时半会又想不起在何处见过。
“唐兄，你那个堂弟虚伪的可不是一丝半点啊！”楚云青吐槽，“在凉淮县时无所不用其极的打压小玖和食楼，现在却在这里装什么兄友弟恭，他但凡有一丝顾念你们幼时的情义，也断不能做出那样的事来！”
唐柒文知道他指的是唐尧文怂恿王润雪偷菜品的事，但听见他最后一句话，却还是笑出了声。
“我和他之间，何时兄友弟恭过？”
四人吃完饭还回客栈小憩了一会儿，等他们在到柳园的时候，人已经围了个里三层外三层。
之前的比赛场地已经重新布置过了，原本的菜桌，铁炉灶啥的都拿了下去，恢复了其小广场原来的面貌。只是在空旷的地方又摆了一道桌子，上面放着几只考究的青花茶杯，明眼人一看就知道，那是评委席。
直到离比赛还有一刻钟的时候，六位评委外加府令大人才姗姗来迟。
而直到比赛开始，他们都没看见叶玖和刘寅两个参赛者露面，这时他们才真正领会了什么叫盲押。
“参赛者不露面，就无法断定何人做了何菜，也就避免了私下相互勾结的可能性，倒确实是公平。”
下面看清局面的老者点头。
待锣响过后，那报讯之人便上前道:“此次比赛定食材，食材为鱼！”
话音刚落，便有一个官差小跑着穿过了后面那栋二层小楼，随即，他说了和报讯之人一样的话。
这鱼在大邺人饭桌上不是个新鲜稀罕之物，而且吃法也多种多样。但其实真正要将鱼做好，其实也不那么容易。
“你说小玖会不会做水煮鱼出来？”想起那个麻辣鲜香的味道，楚云青舔了舔嘴唇，然后拿胳膊捅了捅一旁的沐婉儿。
“应该不会吧，这场比赛至关重要，玖儿不会选这个！”沐婉儿笃定。
沐婉儿还真是猜对了，叶玖刚拿到选题的时候，确实第一个想到的就是水煮鱼，毕竟那是她的最爱。可水煮鱼制作工序简单，除了片鱼片需要那么一点刀功外，是着实没什么难度，所以她瞬间就将其pass了。
稍稍思考了一下，叶玖觉得，还是做松鼠桂鱼比较靠谱一点。
松鼠桂鱼是苏州的著名传统菜式。她之前去旅游的时候吃过一家私房菜，那个阿婆做的松鼠桂鱼口感鲜甜，脆嫩，着实是不负它上品佳肴的美名。回去后她自己也静心钻研过，在加上父亲的指点，这菜也确实成了她的拿手菜。