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《我靠做饭火遍星际 完结+番外》TXT全集下载_14(1 / 2)

【佛跳墙是我的:啊!樱桃早上好呀!】

【咕噜噜:为了追更,我已经很久没睡过懒觉了。】

【rick是个科学家:又到早上了?】

【Summer:你说呢?】

“早上好。”白樱和观众们打了招呼, “今天要公布一件事,由于最近的新品需要一种特殊的食材,是帝国的特产,所以樱桃明天就要去帝国旅行了。”

直播间一片哀嚎。

【最爱酥黄独:不要啊!樱桃!我不能没有你!】

【taurus:我这些天可怎么过啊!所以网店不会也要暂时关闭了吧?哭唧唧】

白樱赶紧解释道:“网店还会照常经营, 我的小徒弟们已经可以独当一面啦!”

观众们这才被安抚了下来。

白樱默默吐槽:感觉我的观众们好像会因为没饭吃而变身……

“作为弥补,今天的一日三餐,樱桃都会陪大家一起度过哦!”

【咕噜噜:行了行了,都别抱怨了,你们也不看看,银河直播有几个主播天天都直播的。】

【莫蒂是个小傻瓜:确实,像樱桃这样一天直播好几次的,简直是凤毛麟角。】【勿忘我:关键在于很少有主播能知道这么多菜品吧?】

【白日依山尽:还是不要引战了,我们樱桃现在人红是非多。】

直播间的观众们赶忙结束了话题。

白樱松了口气,开始淘米,准备做真君粥。

【离离原上草:这个粥为什么叫真君粥?有什么典故吗?】

问得好啊!

不过在知道“白日依山尽”和“离离原上草”的真实身份之后,再看两个人的发言,总有一种违和感。

没想到那个楚篱看起来冷冰冰的,心还挺细,还知道不要引战呢。

“真君粥确实有一个典故。”

白樱一边把淘好的米下锅,加了水,这才继续说道:“相传三国时期,有一位叫董奉的名医,医术高超,和谯郡的华佗、南阳的张仲景并称‘建安三神医’。

董奉信奉道教,为人十分善心,为病人看病的时候,诊费不需要钱,只需要五株杏树苗。”

说到这的时候,观众们表示不解。

【tomato不是potato:我裂开了,杏树苗不是更贵吗?】

【咕噜噜:那是古地球啊笨蛋!那时候的人根本不缺那几棵小树苗好吗?】

【离离原上草:话糙理不糙。】

盲生,你发现了华点!

白樱怎么也没想到,有人会因为这个提出疑问,不由有些哑然。

等观众们消化了“果苗在古地球不值钱”这个设定,她才继续讲故事。

“后来,董奉因为给很多人看过病,最终得到的树苗,种出了一大片杏林。丰年的时候,周围的村庄都不缺粮食吃,董奉就会把树上熟透的杏子,卖给村民,用来交换粮食。

等到灾年的时候,粮食收成不好,他就会把自己囤积的粮食,低价卖给周围的村民,帮助他们度过饥荒。

因为董奉乐善好施、妙手回春,救了很多人,天道认为他功德圆满,于是董奉得以成仙,人称董真君。

后来,人们就用杏子来纪念董真君,用杏林来指代医术。

出色的医生们被称为杏林圣手,就是从这里来的。”

【咕噜噜:所以真君粥就是杏子粥,水果也能用来煮粥吗?】

【莫蒂是个小傻瓜:有一说一,什么食材在樱桃手里不能做成好吃的呢?】

【樱桃的舔狗:人间真实】

真君粥并不难,只不过是把撕开的杏肉加到白粥里。

比起真君粥本身,它的典故,才是它吸引人的地方。

锅底下的火被调小,慢慢炖煮。

早餐只有粥可不行,还要准备佐粥的小菜——山家三脆。

山家三脆,顾名思义,就是用三种山上的天然食材,制作成爽脆的小菜。

只不过联邦主星可没有什么野外培育的山林,除了十个小行星可以在天然环境下种植外,主星上的产出,基本实在人工棚里。

“接下来,要给大家带来的,是一道宋朝时就很流行的美食——山家三脆。”

她一一拿起食材,“山家三脆分别是枸杞芽、嫩竹笋、野蘑菇。只不过我们这里找不到野蘑菇,只能用人工养殖的金针菇代替啦!”

【云胡不喜:主播真的有文化,知道这么多历史。】

【小紫:宋朝……真的是好久远的事。】

【最爱酥黄独:看我看我!我的ID就是宋朝的美食!樱桃做哒!】

【爱吃东坡肉:走开!你的ID没有我的有排面。】

【佛跳墙是我的:我不是针对谁,在座的各位都是垃圾。】

直播间里的观众们开始了无限套娃。

而白樱本人,准备开始烧水焯蔬菜了。

“竹笋我们只取笋尖切片,金针菇要去掉根部,不然口感就会变得不好。”她说了要点之后,就把处理好的食材,放在一边,顺手拿起了香油瓶。

“我们要在水里加几滴香油,这样焯好的蔬菜就会带上芝麻的香味。”她开始着手烫蔬菜,“枸杞芽只需要烫二十秒钟,让它断生的同时保留爽脆的口感。而竹笋和蘑菇没那么容易熟,所以需要烫两分钟。”

烫好的蔬菜被捞起,放在玻璃碗里。

“接下来,只要加入少许麻油、胡椒粉、盐、醋和酱油,拌匀就好啦!”

【洒金帐:五种调料,可真是“只要”呢……】

【瘦道人:这就是满分学神眼里的简单。】

菜拌好后,观众们纷纷试吃。

其中一部分人不太喜欢胡椒的风味,而白樱也早有预料,因此准备了两份食材。

【云胡不喜:虽说挺好吃的,但是我不太喜欢胡椒味。】

【小紫:苟同】

【rick是个科学家:我感觉还挺好吃的啊,而且风味独特。】

【Jerry:我也觉得挺好吃的。】

【Summer:没人问你的意见。】

【莫蒂是个小傻瓜:你怎么来了?】

【Jerry:你们一直不回家,我就过来了,难道你们不需要父亲的关爱吗?】

【Summer:切~】

看来这个家里,父亲的地位很低呢……

而且从Summer平时的语气来看,姥爷的家庭地位似乎也不怎么样……

emmmmm,妻管严家庭吗?

白樱适时拿出另一份食材,说道:“之所以用胡椒,是为了还原宋朝时的风味。不过作为已经拥有辣椒的现代人,我们也可以用辣椒粉来拌这道菜。”

拌好的菜再次被观众品尝,这一次,倒是没有谁再提出意见了。

白樱拿出准备好的熟鱼肉、熟虾仁,切成小丁,又把之前剩下的竹笋也焯水切成丁。

联邦天然食材珍贵,可不能浪费。

当她拿出蕨菜的时候,观众们又一次刷新了自己的食材库。

【云胡不喜:这个也能吃吗?我记得这东西煮熟了黏糊糊的。】

所以你是把蕨菜煮烂了吗……

白樱眼神有一瞬间的恍惚。

“蕨菜也只需要焯熟就可以了。这一次,要制作的是一种叫做山海兜的宋代美食。”

蕨菜也被切成丁,和之前的鱼肉丁、虾仁丁、笋丁拌在一起,用麻油、生抽、胡椒粉和少许盐调味。

接下来,就是有难度的地方了。

白樱拿出绿豆粉,以1:2的比例,加入水,做成粉浆。

她烧开一锅水,在上面放上了一个金属盘。

等盘子热了,再单手拿起,另一只手迅速舀出一勺粉浆倒入盘中,拿盘子的手迅速转动、震荡。

【咕噜噜:又一次出现了!巫术一般的绝技!】

【樱桃小丸子:妈妈问我为什么跪着看直播。】

【小紫:十分怀疑,这真的是人类能学会的水平吗?】

白樱已经通过制作凉皮的方式,做出了十几张绿豆粉皮。

她把粉皮摊平,放上之前拌好的馅料,包成三角形,倒扣在盘子上。

一个盘子,恰好能盛放五枚包好的山海兜。

小碟子里分别盛着醋和芝麻酱,当做蘸料。

夹起山海兜,蘸上一点醋,咬一口,海鲜的鲜甜,配上竹笋蕨菜的爽口,再加上滑嫩的绿豆粉皮,虽然是盛夏时节,却让人感受到了春天的味道。

白樱趁别人不注意,偷偷夹起一个山海兜,投喂身后的小徒弟。

【咕噜噜:嗯?我的山海兜怎么只剩三个了?】

这时候,真君粥也出锅了。

山海兜的口味层次丰富,再配上甜糯的真君粥,以及爽口的小菜,完美的一天开始了。

第34章 清迈青咖喱鸡肉

“吃饭喽!”

白樱一喊出声, 小豆丁们就全都睡眼惺忪地从卧室跑出来——然后瞬间变成包子脸。

师父父又给非非开小灶!

白樱身后的姜非一边吃着山海兜,一边对着其他孩子做鬼脸。

梁呦呦也慢吞吞地从洗漱间走了出来。

“哇!臭小鬼, 你不要把我的早餐吃完了!”

一群人光速洗漱完毕,回到饭桌前开始你争我抢地吃早餐。

不是白樱做的食物不够。

但是, 谁让抢来的食物更香呢?

等到早餐被吃得干干净净之后,梁呦呦把碗筷放进洗碗机,就开始和七个小豆丁一起瘫在沙发上晾肚皮。

“……”

果然不是一家人, 不进一家门。

白樱摇头失笑, 以及去冷冻室准备中午的食材去了。

她从冰箱里拿出一罐红彤彤的酱,打开闻了闻味道。

“怎么这么腥!这是什么?”

梁呦呦不知道什么时候走了进来, 闻到味道立刻向后一躲。

白樱好笑地看了她一眼, “中午做出好吃的, 你可别说真香。”

泰式虾酱主要是提升食物风味的, 又不是要大口大口地生吃,如果没有腥味,最后做成的食物反而不鲜。

说着,她又拿出一罐自制的鱼露。

冷冻室里的腥味更大了。

梁呦呦拍了她一下, “不过你现在准备是不是太早了?午饭时间还早着呢!”

“这次要做的东西比较复杂,食材种类很多,而且有的香料恐怕要在星网上好好找一找, 才能找到。”

毕竟泰式咖喱用的都是古地球亚洲的香料,想必联邦应该不会短缺这些,就是这里的厨师并不常用香料,恐怕想把香料买齐全了, 还需要费点功夫。

果然在白樱搜索的时候,星网返回的结果,都是一堆名字类似的、乱七八糟的东西。

而且根据商品热度排序,这些乱七八糟的东西,还在白樱真正需要的商品上面,让寻找食材的过程更加困难起来。

一直到上午十四点多,食材终于被凑齐了。

梁呦呦看着流理台上一堆葱姜大蒜、不知名的植物种子、树叶,陷入了沉思。

我们樱桃要开始炼丹了吗……

趁着午饭时间还没到,白樱赶紧开启了直播。

“大家中午好!今天中午的午餐,是清迈咖喱鸡肉和粤式煲仔饭。”

【樱桃的舔狗:煲仔饭是什么?】

白樱忽然阴森一笑,拽过来一个小徒弟,“就是用小靓仔褒成的盖饭哦~”

【咕噜噜:我信了】

【rick是个科学家:我书读的多,你骗不了我。】

【Jerry:你们就没考虑过这可能是真的吗?】

【莫蒂是个小傻瓜:恐怕只有你会这么考虑。】

【Summer:所以你为什么要跟过来啊,好丢人啊……】

被嫌弃的Jerry的一生。

这一家人,爸爸的地位似乎是全场最低。

搞得白樱都有点期待妈妈出现了。

她在满脸通红的小徒弟脸上捏了一下,就放过了他,“哈哈,开个玩笑啦!煲仔饭其实就是用小砂锅做的饭,在古地球的时代,有很多人使用粤语作为自己的第一语言,在粤语里,小砂锅就被叫做煲仔。”

白樱再次化身科普小达人。

“不过这次我们需要先做泰式青咖喱呦!”

【丈二和尚:又是摸不着头脑的一天,咖喱又是什么?】

“咖喱是一种酱汁状态的菜肴,配米饭吃非常合适。”

白樱简单解释了一下,转动了一下镜头,对准了流理台上的食材。

“这些都是制作咖喱所需要的原料哦!”

【白日依山尽:为什么叫泰式青咖喱?听起来这是两个级别的分类,咖喱有很多种吗?】

搞科研的就是不一样,一眼就能发现问题所在。

白樱一边清洗食材,一边解释,“咖喱分为很多种,按照古地球的国家来分类的话,有泰国、印度、马来西亚、日本咖喱四种最为有名,其中泰国的咖喱,因为原材料不同,还会呈现不同的颜色,又分出了青咖喱、红咖喱和黄咖喱三种,而根据口味,每种颜色的咖喱又能细分出几种,由于太过复杂,这里就不再赘述了。”

【云胡不喜:感觉这一道菜就是一本菜谱。】