无怪他如此心思,只因言然太过妖孽。
也因为今天这个场合实在是太让人烦闷了。
刚才黄灿还说当今世上只有他一人能用这种特殊手法做出三不粘,结果现在就有人展示了同样的手法,而且这人年纪看起来还不到三十岁。
这打脸打得未免太狠,太疼了。
场边的观众看着大屏幕,顿时议论声四起。
言然跟刚那个老厨师做的一样耶!他也没有用锅铲啥的。
刚才不是还说全华夏就那个张老爷子能这样做吗?言然为什么也可以?
言然看起来很熟练啊,所以这道菜到底难不难练啊?
现场的议论声实在太大,张骆的耳力就算不如年轻人,却也听了个清清楚楚明明白白。
他的脸上青一阵白一阵,按在扶手上的双手青筋暴起。
还好大家的注意都在大屏幕上,没有人去看他。
欧鸿钧和易融海、黄灿等人用余光偷偷瞥了瞥张骆,不知道该如何宽慰他。
黄灿看着大屏幕,又眺望了一下言然,抿了抿嘴唇,这个言然难不成真是厨神?他这个年纪,这个手法,不可能啊!
有着同样想法的何止黄灿一人,但凡对厨艺有点了解的都知道,正常人在言然这个年纪根本不可能练成这样的手法!
今天来看比赛的除了普通观众,还有不少厨师,先前淘汰的那些厨师有好多都还没有离开。
此时此刻,他们心里对言然的嫉妒、愤懑,甚至厌恶,现在都转化成了佩服。
当你比其他人强一点,很容易招来嫉恨。
但如果你比其他人强上一大截,强大到他们只能仰望的时候,那嫉恨往往会化为畏惧或者敬佩。
一道三不粘,整个制作过程不过三五分钟,言然在三分五十二秒的时候停了下来,把做好的三不粘完美地盛放到盘子里。
至此,张骆的希望落空了。
言然重现了他引以为傲的技艺。
他咽了咽口水,松弛了一下紧绷的喉咙,慢慢调整好呼吸,紧抓扶手的双手也慢慢放松下来。
比赛进行到这一步,结果其实已经十分明了了。
韩威等其他七位厨师纷纷把做好的三不粘盛放到盘子里,只是他们已经知道自己再无获胜的可能。
或许是已经猜出结果,他们反倒放松下来,不再如一开始那样紧绷着。
请工作人员把八位参赛厨师的三不粘拿上来。主持人说道。
工作人员马上将厨师们的三不粘端到评委席。
所有评委对其他七位厨师的三不粘毫无兴趣,全部注意力都放在了言然做的那道宛如黄金圆盘的三不粘上。
请各位评委品尝之后进行打分。主持人说道。
张老,您先请。欧鸿钧低声说道。
张骆怔了一下,拿起汤匙慢慢地伸向那盘如同艺术品的菜肴。
在汤匙即将接触三不粘的时候,张骆的手下意识停了下来。
不知为何,他突然很想离开这里,他不想尝试这道菜,他不想确认言然的厨艺到底有多厉害。
他的喉咙发紧,感觉有些呼吸不过来。
欧鸿钧察觉到他的状态,赶紧低声询问:张老,您没事吧?
张老黄灿和易融海几人也纷纷关切道。
张骆微微摇头,用汤匙切了一小块三不粘试了试。
他嚼了几下,慢慢吞进肚子里,然后深深地吸了一口气。
你们试试吧!他对其他几位评委说道。
欧鸿钧等人于是各拿了汤匙尝了尝言然做的三不粘。
看来今天的冠军已经可以揭晓了。易融海说道。
言然的厨艺真是令人惊叹啊!黄灿忍不住感叹道。
主持人,宣布比赛结果吧!欧鸿钧对主持人说道。
主持人点了点头,拿着话筒面向赛场,考虑到大家心里都已经明了,他也就不再卖关子,直接宣布比赛结果。
各位,今天比赛的冠军是言然言师傅。
随着主持人的话音落下,现场欢呼声响彻天际。
水调歌头民宿。
言然在后院翻看饆饠菜谱。
樱桃饆饠,青梅饆饠,猪肉饆饠,羊肝饆饠,蟹黄饆饠
言然一页一页地细细翻看。
言然,怎么样?这菜谱是真的吧?贺谨睿来到后院。
看起来应该是真的,不过还是得先试做之后才知道。言然说道。
那你快做,我想知道这失传千年的小吃究竟好不好吃。贺谨睿兴奋地说。
言然笑着点了点头。
你去帮我买螃蟹吧!言然说道。
螃蟹?肉蟹还是膏蟹?贺谨睿问。
膏蟹,我要做蟹黄饆饠。言然回道。
行,我马上去给你买。贺谨睿说道。
他说完就兴冲冲地出了后院,叫上黄在明一块去市场买膏蟹。
半个小时后,两人就提着满满一筐膏蟹回来。
言然看到这么多膏蟹,失笑道:怎么买这么多?
因为不止我想吃啊!贺谨睿笑着说。
言然,我也想试试这蟹黄饆饠到底是什么味道,这可是失传千年的美食啊!黄在明笑道。
还有我,还有我!黄欣兴奋地冲进后院。
好,我马上给你们做。言然高兴地说。
他已经在厨立方里面练了五十多个小时,他的天赋相当不错,虽然练习的时间不长,但蟹黄饆饠的做法已经非常熟悉。
这膏蟹我们先帮你洗干净。黄在明说道。
厨房。
言然用处理好的蟹黄搭配多种调味品制成馅料,再细心地捏成两边开口的卷状。
一个个蟹黄饆饠慢慢成型,贺谨睿和林禾苗、黄在明等人,或站在窗外,或坐在屋里,或倚在门边,全都目不转睛地盯着灶台上的蟹黄饆饠。
蟹黄饆饠经煎炸而成,油香浓郁,沁人肺腑。
好香啊!黄欣咽了咽口水。
这饆饠看上去好像春卷。贺谨睿说道。
我查过,这饆饠的外形有很多种,有的像包子,有的像春卷,馅料的配比也各有不同。黄在明说道。
贺谨睿点了点头。
林禾苗从裤兜里掏出手机,点开摄像功能开始录制。
黄欣看到后,也跟着把手机拿了出来。
她一边拍一边靠近林禾苗,仿佛怕打扰到言然,小声问道:禾苗姐,我可以发到微博了吧?
嗯,发吧!林禾苗抿嘴笑道。
黄欣兴奋得连连点头,拍了一段小视频后,她迫不及待地发到微博上。
当天晚上,她这条微博就被言然的粉丝发掘出来。
生平第一次,她的关注人数破了一万人,而且仅仅用了一个晚上。
张骆想了一晚上,始终没有想通,踌躇再三还是决定过来找言然。
欧鸿钧自然是陪着他一块过来。
两人到达水调歌头民宿,刚刚拐进路口就看到民宿门口聚集了一大堆人,其中绝大部分都是年轻女孩子。
怎么这么多人?张骆微微一愣。