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第21章 什么!这是盐?(1 / 2)

“哦,你这居然还有大惊喜?”

程咬金和尉迟敬德,都有些不可思议地看向了唐万里。

“当然有。”

唐万里自信的笑了笑。

“不知道两位老哥刚才在品尝这三道菜的时候,有没有发现他们的味道,和你们平时吃的饭菜都有哪些不同。”

“哈哈哈,唐老弟你开什么玩笑,我们平时吃的饭菜怎么配与你做的菜比。”

程咬金哈哈大笑了起来。

“不怕老弟你笑话,吃过你做的菜之后,我都觉得我们以前吃的那些所谓山珍海味,也没比猪食好吃多少。”

“程妖精说的没错!”

一旁的尉迟敬德也点了点头,

“先不说你做的红烧肉和西红柿炒鸡蛋里,有很多种香味儿,是我们之前从未尝到过的。

就说那盘凉拌茄子,不苦,不涩,还没有吃到沙粒。我甚至都有些怀疑,你在做这盘菜的时候没有用盐,可是如果不用盐,那这菜里的咸味又是从哪儿来的。”

“哈哈,凉拌茄子怎么可能不放盐。”

唐万里笑了笑,

“只不过我放的是自己做的精盐。”

“可是无论多好的精盐,也会有苦味和涩味呀,难不成你掌握了什么特殊的烹饪技巧,能够在做菜时去除掉盐中的苦涩感。”

尉迟敬德有些疑惑地看向唐万里问道。

“没有什么特殊的烹饪技巧呀。”

唐万里摊了摊手。

“事实上,我并不怎么会做菜,今天做的这三道菜之所以好吃,也只是因为我用的调料比较特殊,再加上一些新的烹饪方法而已。”

“难不成你能做出不苦,不涩,只有咸味的盐?”

程咬金有些怀疑的看向唐万里问道。

“是不是只有咸味儿,两位老哥等下一尝便知。”

唐万里一边说,一边站起身走向厨房,等他再次走回来的时候,手上已经多了一个陶罐。

“两位老哥可以看一下,这就是我制作出的精盐。”

说着,唐万里便把那个,装满了盐的陶罐放在了桌子上。

程咬金和尉迟敬德连忙探头向瓦罐里看去。

只见罐子里装着的是又细又白,没有丝毫杂质的精盐。

程咬金伸出手,捏了一点盐放进嘴里。

“嘶——这盐居然如此的咸。”

他震惊的瞪大了双眼。

“而且的确没有丝毫的苦涩之感。”

尉迟敬德也捏了一点盐放进嘴里。

“嗯,这盐的品质居然比皇宫里用的精盐还要好。”

他的脸上同样挂上了一副极为震惊的表情。

“我说唐小兄弟你可真奢侈啊,这种极品的精盐居然用陶罐来装。”

“嗨,这盐的成本又不高,做起来也不麻烦,我要是用更好的容器盛装,那万一做饭的时候不小心打碎了,岂不是浪费。”

唐万里装作不在意的挥了挥手,然后说道。