“那明天食谱是什么啊”
道青香说道:“米饭,简单的炒菜两份儿。”
“哦听起来不错,明个我要使用算了,还是早点儿来吧,拿到这卡想必也不容易。”拿到了2号卡的那人嘿嘿笑着,小心翼翼的将卡片收了起来,继续吃汤包。
周围人一边吃,一边小声议论着。
将最后一人送走之后,道青香收拾了一下厨房,随后直接前往超市。
明天做什么之前已经想好,就做白米饭醋溜土豆丝糖醋里脊,这些她在学校都已经做过好多次,所以也不会感觉到有什么压力。
准备好了一切食材之后,修改了提示板,时间也就差不多到了该比赛的时间点,于是直接打车前往了电视台那边。
来到了比赛场地之后,道青香看看时间,两点半刚刚好,于是直接过去就拿了号牌,今天够直接的,直接给了她1号,桌子就在最前面,最靠近裁判席的位置。
看到道青香过来,乔毓蓉也是挥挥手说道:“好好发挥呀。”
道青香点点头。
经过了两天的比赛,今天留下的人已经很少了,就这么一场切磋就要分个高低,决出一个前十名出来,明天才是最后的决赛。
比赛很快开始,周围的观众也都有不少直接看向道青香这边,有的甚至还夸张的拿出了望远镜查看,这让道青香很是无奈。
没办法,切的太好会被关注,切的太烂可能会很丢脸的样子。
这时,一个惊讶的声音在边上响起:“道青香你竟然进入第三天比赛了不是吧”
道青香转头一看,原来是李一帆,她就在观众区边上站着观看。
道青香微微一笑:“怎么不能够吗”
道青香身后就是那位很好说话的老厨师,他撇了一眼李一帆,似乎是认识她,于是说道:“原来是风帆酒店的小丫头啊,你这话说的可不得劲儿,人家青香小姑娘的实力还是很厉害的,厨具也厉害,为什么就不能进入第三天比赛了我看她进入决赛也是没有任何问题的。”
第278章 不着急
没想到这么一句话还引起了边上比赛选选手的不满,这让李一帆很是尴尬,面对看着有些眼熟的老厨师,她还是不敢造次,也就没有继续说话,就站在边上静静的看着。
道青香只是朝她那边看了一眼,看到成梦佳和巧春华都在,看样子他们在红案组那边的比赛不是很顺利的样子吧。
这个时候,所有选手各就各位,乔毓蓉也就起身简单的重复了一下比赛规则,与前两天不同的是,今天的比赛时间是40分钟,看来比赛的难度有所增加。
比赛开始,道青香顺手就将遮掩在题目上的纸张拿开,扫了一遍也就知道今天的比赛题目。
今天的比赛题目是食雕和摆盘,每一张桌子上不但有食雕用的材料,还有一盘展示用的菜肴模型,而且可以动手调整模型的摆放,很是随意。
模型是一排六只小龙虾,一个盘子,道青香转头看向其他人,也都是一样,看来就是雕刻一个食雕出来来装饰这个盘子,可用食材仅有萝卜和青菜叶子。
青菜叶子无疑是用来铺垫的,主要还是要看这萝卜这么雕。
“小龙虾”
道青香是一阵的沉思,而其他选手们似乎胸有成竹一般,拿起各种大小长短不一的工具就已经开始雕刻,看来是心中有数,知道自己要雕刻一个什么东西出来的样子。
之前成绩显著的道青香沉思下去,这一想就是好几分钟,拿着萝卜站在原地是一动不动,刀都没有拿出来,这让周围的观众一阵哑然。
“哇,那个小妹妹似乎被难到了。”
“不可能,她刀工很好的,昨天比赛完之后我还看过她切出来的茄龙,非常漂亮”
“奇怪了,这妹子这么不动了人家都开始调了,大致模样都成行了,她这么还不动”
“时间不太够啊,40分钟,如果简单,很快,如果稍微难一点,也是相当耗费时间的,再加上失败率,雕刻两次都正常了吧”
这个时候,坐在裁判席上的乔毓蓉也是有些着急,看看时间已经是过去了五分钟,而道青香依然站在那儿,手里拿着白净的萝卜一动不动。
“青香,干嘛呢”乔毓蓉忍不住开口提醒:“比赛时间已经剩下34分钟了,你要抓紧时间的。”
道青香回过神来,抬头对乔毓蓉微微一笑:“没事儿。”
随手她伸手到自己的挎包当中,取出了一把更为小巧一些的六芒刀来,拿着刀对着手中的食材比划了一下,又放在案板上比划了好一会儿,看得周围的人都是一阵无语。
“妹子,还不开始十分钟了”边上观众提醒。
“那边有人都雕刻的差不多了,你得加油了啊,得为我们女厨师争光添彩啊”边上的位数不多的参加了刀工的女厨师也是加油打气。
道青香没有去打理周围的人,只是斯里慢条的打量着面前的萝卜,手中小刀慢慢比划着,一会儿看看萝卜,一会儿又直接将它放在盘子当中比划。
很快,脑海中有了想法,她要雕刻出一座山峰出来,最好能霸占盘子的一半,不过一个白萝卜似乎有些太小,于是她将另外一个白萝卜也拿了过来,放在面前比划着
第279章 想了半个小时
看到道青香第一块儿食材都没动手就又拿了第二块,周围的人是一阵无奈,只能静观其变。
时间一直过去了近20分钟的时间,已经有人举手示意,裁判也都纷纷下台查看那人的作品。
乔毓蓉路过1号桌子的时候原本想要开口提醒时间真的不多了,再不动手的话可能真的来不及,不过看道青香似乎还在想着什么,也就忍住没说,心想还是再等等。
终于,随着一个个选手举手示意,时间也只剩下了最后十分钟之后,道青香总算是露出了满意的笑容来,手中小刀也是第一次接触到食材表面,快速的在上面滑动了起来。
六芒何其锋利切开这白萝卜就像是在水中划过去一般轻松,所以道青香这雕刻起来也是顺心顺手。
之前在家中练习过一个下午,所以也算是有那么一丁点的经验值,不过六芒在手如有神助,两座交织在一起的山峰只用了片刻的功夫就已经成型。
道青香伸手将手中的刀放了回去,随手将六芒之中最小的拿把刀拿了出来,小心翼翼的快速在已经雕刻的差不多的模型上快速修整了起来。
她的动作很轻,很柔,不过手中刀所过之处是片甲不留,到什么地方就能轻易的斩断什么东西,很快她想要的东西就呈现在了她的眼前。
六芒收起,道青香擦擦手,小心翼翼的将雕刻好的两萝卜座山放在了盘子里面,然后将青菜平铺半圈,小龙虾平均的摆放在上面,瞬间一副山水画似乎出现在了眼前,看起来没有那么华丽丽,但很有气势。
道青香还没举手,乔毓蓉就惊讶的来到了她的面前:“好了”
“啊”道青香一愣,随机笑道:“嗯,来给我打个分吧,刚才我也不知道要怎么雕刻,就想了一会儿,这不,很快的嘛。”