来回翻炒,几乎只用了不到一分钟的时间,就已经翻炒了几十次。
白色的米饭马上变得金黄,各色配菜也被一直持续不断的翻炒给驯服得服服帖帖的。
宽而薄的肉片,金黄的米饭,淡黄色的粔籹,棕红色的粉糍和脯菜,各种色泽的配菜和米饭完美地融合在一起,既相互依附又各具特色。
陈尔端起铁锅,灶上的火还没灭掉。
他就将锅子倾起一角,金黄的炒饭就像金屑一样哗啦啦地全都倒进了白色的大瓷盘里。
陈尔将灶台上的火关掉,放下了铁锅。
深深吸了口气,然后眼神骤亮。
“好香”
他端着炒饭来到了饭桌前。
镜头推进到饭桌上,一盘金黄色,还冒着缕缕白烟的炒饭就在几百万人眼前不断地放大。
每个人都看见了那些颗颗分明的金黄米饭,外焦里嫩的烤虾,油滋滋、肥瘦均匀的烤肉,鲜爽的脯菜
仿佛隔着屏幕都能嗅到那股美妙的香气。
于是众人都不由地在屏幕外做了同一个动作。
皱着鼻子,对着电脑屏幕,嗅了嗅,然后咽了咽口水。
陈尔拿起勺子,舀起一勺炒饭。
金黄的炒饭中间夹杂着一只卷曲的明虾,熟透的身体呈现淡红色,背脊上还有一些淡淡的金黄色焦皮。
“炒饭的香气很浓郁,扑鼻而来的肉香,然后是淡淡的香甜气味和大米本身的米香。”
他张嘴吃下这勺炒饭。
一股无法言语的香甜之味就马上席卷了他的舌头。
大米在嘴里仍然保持着粒粒分明的口感,香甜又柔软。
而那只明虾没有半点的腥气,反而沾染上了一些大米和香气和粉糍、粔籹的甜糯。
一口咬下去,最先尝到的是清甜,然后是浅浅的一层焦皮,接下来就是虾肉的鲜美和滑嫩。
鲜滑的虾肉沾在舌尖上,就像调皮的鱼丸,又q又嫩。
陈尔将嘴里的炒饭吞下肚,满意地呼了口气出来。
然后舀起一勺炒饭凑到镜头前。
“给大家看看,这个炒饭的味道真的是出乎我的意料。”
“我从来没有吃过,能够把甜糯之味和肉类的香味结合得这么好的食物。”
骑着蜗牛奔小康:“是可忍孰不可忍快把炒饭从我面前拿开”
猪肉炖粉条:“先生请你自重我不是这么随便的人我不吃”
心有猛虎:“我真的一点都不想吃一点都不想吃抓狂”
“大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊”
“娃娃赠送主播陈尔5只北极熊”
“骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔19只北极熊”
陈尔嘿嘿一笑,吩咐镜头又给了几个特写。
然后才在众目睽睽之下,愉快地把一盘炒饭吃干净。
“毫不夸张,我觉得我之前几十年里吃的炒饭都是屁。”
陈尔满足地靠在椅背上。
“这道团油饭,味道极香,口感极鲜,回味极醇。总结起来就是一字,妙”
猪肉炖粉条:“每次陈老湿吃完美食,都是露出这种刚做完大宝剑的表情”
茶叶蛋入侵地球:“难怪叫陈老湿”
心有猛虎:“滴,猪肉兄麻烦开下门,查水表”
西瓜不是东瓜:“猪肉兄不在家,下线做大宝剑中,有事请留言”
大吃一斤:“陈老湿明天做什么好吃的啊”
陈尔想了想,正欲说话,手机就传来了震动,打开一看,是赵琦发送过来的消息。
“明日安排了媒体采访,请于早上九点钟来公司。”
于是他站起来道,“明天有媒体采访,美食直播在后天进行。”
“给大家透露一句,接下来的这道美食,保证会让大家大跌眼镜。”
第7章 硬照有多硬
到了逗游公司后,陈尔才知道,公司接下的采访是一家杂志社。
而且还是一家来头很大的杂志社。
华夏版的人物刊。
该杂志由国家级权威出版社出版,是目前国内级别最高的人物大刊。
杂志的定位是,甄别、描摹这个时代最具进步价值的、最值得尊敬的人士,采访领域横跨商界、政界、文化界、艺术界等,始终与读者一起追寻“人之为人”的意义。
陈尔吓了一跳,他什么时候也成为了具有时代意义的人物了。虽然只是月刊,却也觉得有些不可思议。
赵琦带着陈尔前往杂志社的总部。
“华夏在这十年来,只有一个人活得了全亚茶道大赛的冠军。这个人就是你。”
她说的很认真,“你比赛的视频已经在各大网站火了。茶道向来小众,但是也是华夏的核心文化之一。你能在这方面扬眉吐气,当然有资格上封面。”
陈尔点了点头。
这么说来好像也有点道理。
这次的采访分为两个步骤,拍摄封面和接受专栏采访。
采访结束后,杂志将于两个月后印刷出厂,进行销售。
杂志社有专门的网络销售渠道,但是仅限预售,数量并不多。
大部分的销售集中在线下,各大精品书店、高端会所和大型企业的订购。
陈尔还是第一次接触这些,听得云里雾里的。
到了人物杂志的总部,他才知道,这次的封面还有另一个人。
是华夏最近风头最盛的一名生物医药科研人员,听说她最近研究出了新型的抗癌药物。
被业内评为最有可能获得诺贝尔生物学奖的90后年轻人。
标准的女强人。
陈尔觉得奇怪,他和这位女强人的定位也差太多了,杂志社怎么会想到把他们两个凑在一起拍摄同一期的封面。
负责接待他的编辑说,“这次的主题是我们主编定的,科技和艺术,两种人类道路上最不可或缺又截然不同的两个领域。碰撞在一起,会散发出迷人的火花。”
陈尔狐疑地看了一眼这名可爱的小编辑。
对方却耸了耸肩,“这是我们主编的原话。”
陈尔只好在心里道,“好吧,我真不是文艺青年。”
摄影棚里的景已经搭好了。