他刚来，自然也知道收敛，当即也就只是淡淡的点点头，背着手径直走了。
张三一边走，一边讨好的哈着腰，跟在潘玉郎的后面离开。
出了暖棚，潘玉郎忍不住问道：“那是谁”
张三赶紧说道：“叫孙光明，是孙家村的，他媳妇是阿宝少爷的奶娘，是最早跟着楚姑娘干的，如今可是楚姑娘面前的红人，舅老爷，您瞧瞧，这一千多亩的蔬菜暖棚可都是孙大哥跟赵员外说了算呢，听说这工钱也是最高的，他一个人赶别人两三个的呢这地里干活的长工都得听他的”
潘玉郎哦了一声，说道：“就算是个工头吧”
张三愣了愣，赶紧点点头。
“那你也听他的”潘玉郎眯眯眼，看着张三问道。
张三不好意思的笑笑：“俺哪有那荣幸，能进暖棚干活，那可是楚姑娘跟夫人精挑细选的，手脚麻利不说，人也要实在，俺太圆滑，楚姑娘说，俺就适合赶个车，在院子里打个杂，哪里有资格进暖棚啊”
潘玉郎不屑道：“那地里的活有啥好干的，你看，一进去就是一身泥，一身臭汗，哪里有赶车来的轻省”
“轻省是轻省了，可是钱少啊，人家能进暖棚的，最低的工钱也有俺的一倍呢”张三叹口气。
潘玉郎一听，忍不住问道：“真的哪能有多少”
张三悄悄的伸出三根手指头。
“三百文最少的都三百文”潘玉郎一见眼睛就放光了。
“可不么，这还没算奖金跟福利呢”张三叹口气，“不过俺现在也满足，总比出去打工强不是，在这里还能守着老婆孩子，能吃上口热饭，睡个热炕头”
“瞧你那个没出息的样，以后你跟着我，保管比他们赚的多”潘玉郎拍拍自己的胸口。
“跟着舅老爷”张三嘿嘿的笑笑，“舅老爷，您不是在家里吃闲饭么”
潘玉郎眼睛一瞪：“谁说吃闲饭这不正好堂姐跟金玉都不在家，这么大的家咋能让个外人管着呢，不行，我得帮堂姐看着点，这么大的家业呢”
潘玉郎越想越兴奋，心道，正好趁着这个时机将家业抢过来，等堂姐跟金玉回来，看他管的不错，以后这管家的位子就是他的了怎么说他也是见过大世面的，总比个十三四的小姑娘强
张三却有些担心，低声道：“舅老爷，俺说句话你别不爱听，你虽然是正经亲戚，可是人家许枝姑娘可是楚姑娘看重的人，再说这平日，也是许枝姑娘帮着夫人打理这一大摊子的事情，俺瞧着，你想要夺权，有点难”
潘玉郎冷哼了一声，扬扬眉，“不信咱们走着瞧”
潘玉郎回到家里，就见许枝正在后院带着丫鬟准备长工们的饭菜，这离家近的，都是回去吃，离家远的，像楚一清买来的十五他们，还有那五十个护院，都是在家里吃饭的，每日这饭菜都要大伤脑筋。
“枝儿姑娘，忙着呢”潘玉郎笑嘻嘻的上前，搓着手打量了一眼。
许枝站起身来，点点头：“舅老爷好”
“好好好”番玉郎见许枝对他恭敬，心里更美了，也就说道：“金玉跟堂姐这一走，这家里一大摊子就全丢给你了，看你忙的脚不沾地的，我看着也怪辛苦，如今柳絮娘跟柳絮娘三个都闲着呢，我这就让她们过来帮帮你”
许枝赶紧说道：“舅老爷，这可使不得，你们是大娘的亲戚呢，哪能让你们干活，再说这家里的人也够用，这刚过年，地里没什么大事儿，都忙得过来”
潘玉郎就笑道：“咱们虽然是正经亲戚，可也不能总吃闲饭不是，你就别客气了，你叫我一声舅老爷，就听我的，咋样”
许枝见潘玉郎坚持，又觉着潘玉郎是皇甫老太的亲戚，也就只能点点头。
从那一天开始，潘氏就带着两个闺女在后院帮忙，过了两天，许枝就发现有些不对头，那日一去看，就忍不住皱眉道：“芍药，这饭食不都是一菜一汤主食管饱吗咋就只剩下一个菜了”
芍药低着头不说话，潘氏立即搓着手笑着上前道：“许枝姑娘，是我的意思，这一菜一汤实在是浪费了些，那蘑菇可是不便宜呢，许枝姑娘出去瞧瞧，哪家的下人吃的这么好这一个菜就够了，再说了，不还有咸菜么，再加上个咸菜就成”
许枝有些不悦，可是还是笑道：“舅老夫人，您可能不知道，这饭食的标准是楚姑娘定的，再说这一直以来也都是这样定下的，这蘑菇是用碎蘑菇做的，再说这汤也用不了多少蘑菇，鸡蛋也都是自家的，他们平日里干活这么辛苦，总是要吃好吧”
“就算是碎蘑菇也能卖不是我们在鲁城的时候，还没见过这蘑菇呢，再说这鸡蛋，几十文一个呢，不是你家的东西你就是不心疼”潘氏说的振振有词。
许枝只得又解释道：“这些在宅院里吃饭的人，可不是普通的人，他们有些是齐公子从各地找来的种菜能人，有些是姑娘专门请回来的人，这”
“不管是什么人，也都是下人不是下人吃什么，不都是主子说了算吗”潘氏笑着问道。
许枝不知道怎么解释，只得说道：“舅老夫人，这乡下地方跟城里不一样，没有那么深的主仆观念，您看看这些长工里，很多都是村里的乡亲，他们为咱们做事，不单单是讲钱，也讲心呢，这”
“行行行，反正这里里外外都是你说了算，那就再加上一个汤，反正不是你家的东西，你不心疼，就一味的给别人当好人”潘氏不耐烦的说道。
许枝一听这话，心里立即很是委屈，垂着眼帘也就离开。
“许姑娘”芍药追了上去，不悦的说道：“许姑娘，你怎么对他们那么客气他们怎么可以这么说你”
许枝强笑道：“没什么，他们是不了解情况，再说如今楚姨跟老夫人她们都不在，他们是老夫人的亲戚，咱们不能怠慢了不是万一他们在老夫人面前说点什么，不是让楚姨难做人么”
芍药皱皱眉，只得点点头，赶紧去忙活着做汤。
许枝擦擦眼睛，也就上前面看着点，一会儿林掌柜还要来拉辣白菜呢
过了两天，管理蘑菇房的秋分、冬至就跟许枝抱怨，说是潘阳蕾跟潘柳絮两人，时不时的就向蘑菇房跑，那蘑菇房可不是随便进的地儿，再说要保持干净，进门都要用石灰消毒的，她们这样随随便便的就进去许枝只得又找了潘氏谈。
“枝儿，我早就想跟你说了，阳蕾跟柳絮也不老大不小了，这不前几日看着那种蘑菇实在是有趣，就想着去蘑菇房帮忙，反正我看着那么大的蘑菇房就秋分跟冬至两个人也实在是有些忙不过来”潘氏笑眯眯的说道。
许枝一怔，想不到潘氏竟然打起了蘑菇房的主意，当即也就笑道：“舅夫人，这蘑菇房可不是闹着玩的，这蘑菇全国只有咱们能大规模的种植，不论是种子还是里面的东西，那可都是保密的，平日里，除了楚姨指定的几个人，谁都不能进的，这事儿还是等楚姨回来再说吧”