d是蕴含灵气，无论从味道还是滋补层面，都是堪称仙果，完爆本世界那些高端水果十条街。
五位上了年纪的评委，哪怕是仙左卫门这种一身腱子肉的老梆子，几块灵果下肚，不但醒胃清凉，消除了之前那道熊肉久久不散的香味，还让他们得到了滋补，可谓是心旷神怡，仿佛洗了一个清凉的泉水澡，有种身处雪山的感觉。
“现在就是正餐开始，请评委品尝我这道踏雪寻熊”
在金玉满堂世界里李崇岳击败的超凡集团董事长黄荣，在满汉全席对决中就用这一道菜作为自己的当头炮，虽然由于菜谱的第五道菜是鱼，第六道菜是熊掌，而这道“踏雪寻熊”里用了鱼汤作为主材料而犯了大忌，败给了“一掌乾坤”，但李崇岳挺喜欢这道菜，于是把它用在了这场食戟上。
五根勺子各自挖了一块晶莹剔透的熊掌肉，评委注意到这熊掌肉已经和果冻般柔软，所有的汤汁都在其中，忙把这冰霜口感的料理塞进嘴里。
仿佛一阵来自北极的寒风，席卷了评委的身体，让他们仿佛从之前中村蓟料理营造的慵懒、舒适的午后森林中，瞬间转移来到了冰天雪地的海边。
一头北极熊在冰川上觅食，柔软的脚掌踩得四平八稳，而它突然往海水中钻入，然后一口咬住了一只鲟龙鱼
仿佛果冻般的口感，极致鲜美的熊掌肉和鱼汤，而且汤里似乎暗藏玄机，在急冻后的熊掌内，鱼汤却保留着一丝火热的气息，并且如同冰中之火，不会熄灭，反而倔强的坚持着自己的存在。
“这是加入了一些辣口感的佐料啊，使得熊掌羹在冰爽中带着一丝火热，既富有冲击力，又不至于莽撞，可谓是鱼与熊掌两者兼得冰与火的完美融合”
五位评委很快就把熊掌羹吃得一干二净，这回没有多余的给贵宾了，他们都是巴巴的望着，显得非常羡慕。
普鲁斯特对鱼子的处理非常欣赏：“鲟龙鱼的鱼子是黑鱼籽中的极品，一旦共同加热就会坏掉口感，在熊掌吸收完鱼汤后再放置，既保留了鱼子的醇厚和鲜美，又对于熊掌和鱼汤之间构筑了一道桥梁，真是层次丰富啊”
陈小卿更是砸吧着嘴回味道：“熊掌我吃过不少，但这种充满奇思妙想的处理方法，真是前所未有，李院长运用了分子料理的手法，实现了技术上的科学化，而味道乃至意境的丰富程度，也是古意浓郁，具有阴极阳生的意味。”
中村蓟神色阴沉，似乎已经知道了结果，走到评委席前，问道：“你用了什么手法，能够直接抹去我为评委留下的味觉意境”
用火辣、刺激的味道来影响评委的味觉，给后面上菜的对手挖坑，这只是低级手法罢了，真正的顶级厨师，不温不火之中，在料理中加入自己的“意境”，使得评委不知不觉中受到影响，对于对手形成一种先发优势。
“你的炖熊肉，十分符合评委的年龄、状态和口味，滋补而温润，有种不战屈人之兵的意味，然而，首先是我的贡梨，这种清甜可口的水果冲淡了你的熊肉留下的香醇回味，接着就是料理的正面冲击了。”
仙左卫门接口肃然道：“你的料理在药材、香料的选择上堪称完美，但这道踏雪寻熊一入口，就用北极寒风般的冲击力击垮了那种慵懒、舒适的意境，而接下来醇厚中带着一丝热辣的鱼汤，还有融合两种口感的鱼子充当桥梁，绵绵不绝的把新的味觉意境注入到我们的口中和心中”
“换而言之，先上菜的你，一开始就是注定失败的。你以为占据了先手，但堂皇大势之下，终究是顶不住这种神级料理的正面碾压”
其他四位评委也是连连点头，认同了仙左卫门的评价，宫本英高感叹道：“中村君的料理，不可谓不好，简直就是必杀料理中也难得一见的极品，然而先上菜反而成了劣势，就如同我先祖宫本武藏迟到，令佐佐木小次郎心浮气躁，然后一击诛杀，佐佐木不可谓不强，只能说是造化弄人了”
随后的投票环节，李崇岳当然是五票全部到手，中村蓟魂不守舍的走下赛场，而一名化着古典妆容、颇有几分妖艳之风的美少妇飘然出现，对中村蓟摇头表示了不满，随后缓缓走上了比赛场地，显然，她就是第二轮的出战选手。
第三百一十一章 以一敌三的食戟四
薙切风凪，就是这个女子的姓名，她是薙切仙左卫门的女儿，薙切绘里奈的母亲，也是之前战败后黯然离场的中村蓟之妻。
她也是世界美食管理机构wgo的最高干部之一，由于对于料理的要求十分严苛，“神之舌”比绘里奈强多了，导致对绝大部分料理无法享用，只能靠营养液维生。对表世界料理界失望的她，开始对深夜料理人寄予厚望。
然而在得罪了李崇岳后，深夜料理人死的死，逃的逃，实力十去其六，薙切风凪对此十分愤恨，但是也拿这种绝世凶人没办法。
直到这次食戟，深夜料理人找到了自己的首领，在领教了才波朝阳深不见底的实力后，薙切风凪欣然应允了邀请，决定参加，为此她还辞去了wgo里的职位，静心钻研了一段时间，准备得十分充足。
当主持人介绍了薙切风凪的身份后，全场也是发出不小的嘘声，薙切仙左卫门老脸微红，保持正襟危坐，说道：“家门不幸，老夫这不孝的女儿和女婿都走入了邪道，只能靠李院长来把他们打醒了。”
观众席里，薙切绘里奈也是羞怒至极，她原本就对父母没有多少正面感情，如今他们一对公母同时来与李崇岳为难，就是要断送远月改革的大好未来，这让少女羞愧和愤怒得无以复加，一拍大腿，想要骂两句却骂不出口。
一些观众也是讥讽这成了远月学院薙切家的内乱，不过也有不少人称赞年纪老迈的仙左卫门有魄力全面支持学院改革，而作为青壮派的薙切风凪夫妻居然会站到反对势力一方，可谓是少不如老。
“我也猜到会是你，深夜料理人那帮废物能找到的的实力派，又敌视远月目前的变革，也就是你们两夫妻了。今天我就是要把你们这帮螳臂当车的小丑碾压，看看谁还敢阻拦我推行自己的教学理念，把你们这帮脱离民众、为权贵当狗还自得其乐的料理败类全部扫进垃圾堆”
李崇岳的怒斥让薙切风凪原本高傲的面庞变得扭曲起来，闭上眼睛长出一口气，一字一句的说道：“真是让人厌恶的男人，你既然这么小看深夜料理人，等一下就让你后悔自己的高傲自大。”
“呵呵，你说的是那个叫才波朝阳的小子吧无非就是一个目无余子、以为天下无人的家伙罢了，我会教他怎么做人的。”
主持人的发话打断了两人之间的斗嘴，薙切风凪发现李崇岳知道才波朝阳的存在却依然毫不在意，心里也隐隐产生了一丝忧虑，随即被她抛到脑后。
“下面公布第二轮食戟的题目，请看投影”川岛丽活力十足的宣布。
这次的投影出现了一个圆圆的包子，这个拟人化的可爱包子到处转来转去，还打了一趟拳，最后叮叮咚咚的蹦起来，留下了一个滑稽的笑脸，然后化为了各国语言组成的字列“包子”。